芝士炒蛋
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蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
/ s+ w! k9 |/ u5.39.217.77做法 :公仔箱論壇/ q0 ]# m; [6 F4 ^3 f3 @
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.
& Y0 e( X; i$ t% @4 ~2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |