每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。公仔箱論壇' Y7 U a2 T7 j
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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9 O7 J4 K# |9 n9 O vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇：公仔箱論壇; p9 V8 F; _4 j0 A' F. q. M {
美味指數：★★★★
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每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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河豚：tvb now,tvbnow,bttvb, d8 x; J+ W7 p9 W' a
美味指數：★★★★★
4 n; y* V8 `. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 危險指數：★★★★★! Q% I+ |$ x3 m1 w# T2 e/ F
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”公仔箱論壇3 M; B, P3 T% @
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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0 r$ _7 F4 p. Q, L* n. o$ S7 T3 x公仔箱論壇美國牛肉：
' k# M4 W/ A, z: c) u2 \: S' itvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★tvb now,tvbnow,bttvb8 g6 K2 _1 i h, Z6 q
危險指數：★★★★★
9 s! l. r) C S+ P1 N% [公仔箱論壇 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。5.39.217.774 c* K& Q9 l# h
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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: m8 q1 B' H+ @+ J* t1 g果子狸：5.39.217.774 F. D4 V( Q! w; ~# N, k
美味指數：★★★★
4 _. B" c, E8 E. N- S( E 危險指數：★★★★★
$ s- J, h" ^4 u+ f: N/ F 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
/ a7 e$ c' d7 gtvb now,tvbnow,bttvb 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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