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發表於 2008-2-3 09:37 PM | 只看該作者

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中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

更新日期:2008/02/03 10:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a3 ]/ W! i+ N7 O
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中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。5.39.217.77! d/ ^8 g: i0 j

牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。5.39.217.77' b& F5 @, I  t$ n% A) w
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發表於 2008-2-4 12:02 AM | 只看該作者

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I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

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發表於 2008-2-4 12:25 AM | 只看該作者

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品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

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發表於 2008-2-4 12:46 AM | 只看該作者

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回復 #1 連射火炮的帖子

牛羊肉泡饃不是什么?

' A; l) V& D0 [4 C; Z9 ?+ _4 L- m- G
any pix?

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發表於 2008-2-4 01:00 AM | 只看該作者

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原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
牛羊肉泡饃不是什么? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]! T9 F# H& G9 }$ F% U
any pix?

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it's something like the jpnese sukiyaki...# j* b$ e. Y- B5 V3 R# B2 Z# l

http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm5.39.217.77# b9 {) E1 L& ^4 T& D1 i
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發表於 2008-2-4 01:06 AM | 只看該作者

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吓..起不食左碗遺產?

男人就好比洋蔥，要想見到男人的心就得一層層地剝，
剝的過程你會不斷流淚，剝到最後才知道，原來洋蔥是沒有心的．

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發表於 2008-2-4 01:12 AM | 只看該作者

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回復 #5 jj99xx 的帖子

悟该一碗走牛加大辣！

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發表於 2008-2-4 01:14 AM | 只看該作者

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回復 #7 caroltam 的帖子

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

男人就好比洋蔥，要想見到男人的心就得一層層地剝，
剝的過程你會不斷流淚，剝到最後才知道，原來洋蔥是沒有心的．

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發表於 2008-2-4 01:18 AM | 只看該作者

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回復 #8 甘仔超的帖子

态度禁差! I wanna see you manager!:onion31:

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發表於 2008-2-4 01:26 AM | 只看該作者

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回復 #9 caroltam 的帖子

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

男人就好比洋蔥，要想見到男人的心就得一層層地剝，
剝的過程你會不斷流淚，剝到最後才知道，原來洋蔥是沒有心的．

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發表於 2008-2-4 01:27 AM | 只看該作者

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羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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發表於 2008-2-4 01:30 AM | 只看該作者

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原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 5.39.217.77# e U; r5 D* O. d; t- K' N7 ?
吓..起不食左碗遺產?

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字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

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發表於 2008-2-4 01:31 AM | 只看該作者

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回復 #11 jj99xx 的帖子

係啦，人地回民呂食牛架麻，

男人就好比洋蔥，要想見到男人的心就得一層層地剝，
剝的過程你會不斷流淚，剝到最後才知道，原來洋蔥是沒有心的．

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發表於 2008-2-4 01:41 AM | 只看該作者

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原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb( S3 [8 M! }2 D$ P! m# @
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

tvb now,tvbnow,bttvb* N0 C. T) h3 G( e4 c+ \# O5 S" l

wow, 北京!tvb now,tvbnow,bttvb- ? M! s) C! H3 \; q$ |2 K
我只 been to San Gabriel 小肥羊!

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發表於 2008-2-4 01:47 AM | 只看該作者

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回復 #14 caroltam 的帖子

果段日子, 苦樂参半

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