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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊
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  泰廚主理 秘汁炮製公仔箱論壇3 M( H$ ?# w* ~* P' E# p0 O
  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。
+ X8 F$ S% f6 H0 ?/ z4 q  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。5.39.217.77. m/ ?5 s- m0 I) H7 N9 L
  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。
; T: U# k4 e4 Z1 b6 Y" G$ \1 c# m9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ) w8 ]2 _+ p" @# ^
  Thai Padtvb now,tvbnow,bttvb) F% j' j" x" b; u: P# v# a% N
  地址:大角嘴大角嘴道88號) P+ \# y  f) N; E5 M. S$ v8 h
  旺角麗悅酒店2樓4 y+ T, J8 h( R$ f! _7 }# ~/ Y
  公仔箱論壇3 ~2 y* l+ I* y, t# ]1 k! c
  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)
1 i0 G; u: B  J* ]  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。
/ j% X5 p& a+ D" i4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。9 G. Z5 `1 q5 S' _. F) B& G  x
  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
/ c6 o% D7 m  }4 o9 }4 s  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
) z2 h, {8 w8 _5 }! ^- u5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% X0 B- O  O
  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138tvb now,tvbnow,bttvb7 X8 d; K+ h" z+ i
  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。5.39.217.776 g$ L) V1 x/ h8 J' h" E7 X2 d
  3. 黃咖喱大頭蝦$1485.39.217.778 n3 o- g; E  t
  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。) j7 P* O. c, W8 T7 `
  4. 冬蔭功湯
4 ]5 W3 i7 g8 M; x5.39.217.77  自助午餐菜式(單點$58)公仔箱論壇2 B6 ^# g, y- r9 N# W: X
  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。公仔箱論壇+ j) ~5 C  @8 O! G  h& F& K. D
  5. 龍眼冰自助午餐加$10
7 V  Z, y3 w" K* X1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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