[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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+ @! s( h3 h9 M4 Z$ L/ |. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式 色.香.味 料理食譜大全5.39.217.776 x# v2 M& {0 d& y6 r6 L) d
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇9 V0 X8 o: f6 Z( p% I  Z5 I
5.39.217.77! }) y& a; m& r* Q0 N) @$ }$ f* }
熱騰騰獻上!!!
1 W3 ~+ J' ?! }, p1 N1 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 `; s+ r" X6 ^- R& v9 a5 o& G

/ L6 E) e9 s: w6 L6 _! G. X1 D5 ^% D主菜0 y8 `4 e5 Q# T" o# B/ Z# {4 w/ m

" g& y# J! N! z! h" Y+ i; M  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p, h5 Y6 |8 x; {+ {7 a6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片5.39.217.77) I7 G+ ]& ^1 b2 L- i
【材　 料】9 C1 ?- ]) z' F! r: d
豬肉片         120公克
0 h% R( x& `: a  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         50公克
* E$ M% ~  D. T% V- Q豆芽         20公克. s% h: y7 S" w5 m. ^6 j6 Z/ Y
8 M5 A6 l" P' h* V" h3 E+ {
【調 味 料】; C/ n/ C3 x+ n2 n$ x
糖         1小匙
* Z0 B' F* R: U6 _& a, rtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. k& l9 X* ~+ o& ~
香油         1小匙9 @+ a" v$ W+ t' w
公仔箱論壇; j, m7 S4 J5 D6 g
【做　 法】5.39.217.776 \* e" b+ Z! }
1.韓式泡菜切快備用。
$ M, Q6 O, A8 k' P* W公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。4 h6 w3 S' L8 W+ n! p
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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# }6 `' D3 I( b/ o泡菜炒鮭魚塊
3 K6 X, I/ K8 G" W& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% L- C1 j+ K7 h: j4 ^4 D鮭魚         1片
6 u- z! ~8 y' V- ^+ O0 D2 Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克5.39.217.778 T. I3 ?* D2 \9 O4 n
青蔥末         1支5.39.217.770 L% F, L; P+ ~' b  U9 g
洋蔥丁         1/3粒
' J3 d; O3 B; B* D. h4 ~- K公仔箱論壇薑絲         5公克
, i$ F3 }5 f6 I( C" W% K( e: y
; n3 _1 B/ V- d; u; P' s  F) {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; n: Y. c5 O2 C6 G, x
香油         1小匙9 ]- j4 Y' Z0 ~3 O: P+ ^) X8 U
糖         1小匙
0 v8 @5 a, ~" H; W/ H. z$ P5.39.217.77鹽         少許5.39.217.77) g2 \" k( [% D* {7 ]' U; J8 B
白胡椒粉         少許
5 X, V( W+ Z1 q9 N4 O8 c2 H% }5.39.217.77
+ ?  S- a* j* P3 {6 r+ }公仔箱論壇【做　 法】
. I; _5 N" T5 ~5.39.217.771.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
! g" i+ Z: q, ttvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。公仔箱論壇  H$ y0 s$ [6 j# z7 }/ g
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb" d' B: ?2 f$ h3 E- s
泡菜炒肉片(6)) n9 ]6 `% S, E6 M
【材　 料】
( u: J6 b$ u5 q& C5.39.217.77豬肉片         200公克5.39.217.77" j- A, t. m& u- d7 p5 Y. K
泡菜         150公克
$ M: E3 F7 t/ Z+ ?洋蔥絲         20公克
6 m, H0 }6 F1 D$ C- C1 T- G' e. Z, B5.39.217.77蔥段         15公克
" _* n8 {; y4 N8 `4 l" M6 [* ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克: x; a, x* X# c$ Y) Y7 l% U
' k" {/ a% I4 M- `. _3 ]
【調 味 料】
5 I3 E  T& D% R0 ~2 {8 N" P4 g7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙, ]/ S6 k( N" A8 v, D7 U
鹽         少許
/ ?. q, q& U, k/ k2 D. a* c9 C1 n雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u# t/ b7 g! t' p# u6 V
米酒         1/2大匙
$ Y6 P) P; s8 b3 q8 N* b3 H6 }
: v; i% \" I0 |) Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  o" e6 w8 L; o. N* C  \( {; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
9 [2 a  L: j; l' D; itvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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* I% B7 C' @& L  y/ a. X5.39.217.77泡菜炒雞胸肉片
. B* A( y' W* L8 a; o/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ h- w1 l7 {3 k/ [3 c. V雞胸肉         1片
2 g- v# ~3 d( r0 m" e; f公仔箱論壇韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u8 d4 R1 _; C: ?! g! h
芹菜         3支
7 V, f) ]8 x) I4 d+ etvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支5.39.217.77" a! l& `/ I* S" o. j$ T
蒜頭         2粒* A# A  L8 a3 X+ V" z
2 {4 ]' T- o# R1 v8 ], R7 K, K
【調 味 料】
' |* x5 i* u* r& utvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
* s5 o/ X) f& N  V! X5.39.217.77細砂糖         1小匙) F6 k' g5 e' V$ O
鹽         少許
1 X; t; u1 F& w: D7 A) b% i) n+ N  a" x1 ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
; {5 h4 f, k0 f% z  N2 g, W+ O5.39.217.77: O# ~' [9 o4 f/ z+ V& k
【做　 法】
9 N- Y3 ]( ?1 l4 h! Z1 H. I5 H1.雞胸肉切成片狀備用。
6 c7 D. u5 L9 T) f5 y2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
$ ]  w+ n# ]6 I' f& n8 i) A公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
& O% s) v( a' f. E7 @1 d$ {) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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: P+ r7 ~2 b' j( h1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒五花3 ^! ]' }- c0 ~" B4 ]0 h  J
【材　 料】
7 G9 e5 B3 g! F% o五花肉片         300公克5 h# [* c5 b4 `% H
韓式泡菜         200公克
; g& @5 m; [; g# O+ g3 r% \% r公仔箱論壇洋蔥絲         30公克# _* ?1 H( Y% O. i
蔥段         15公克) ]: O/ K: D/ \8 P) V; G8 Z8 |
辣椒絲         10公克5.39.217.77( O& {6 C* ]: [% h. L1 _

* b, q' h- s/ o0 h* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77. c# Q: u; W  Q8 |% P
鹽         少許
' x2 x0 `3 e( E" ^  C糖         1/2小匙公仔箱論壇9 t% a$ A3 E- x5 D' ^
米酒         1/2大匙
( r+ ^# U& f. A/ E# s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u. z# ~$ V  v+ k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% x* X* r9 ]/ B" }: a
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
* M' d  e4 ]  S; B+ y) a公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
8 k- f( |, U/ }' H5.39.217.773.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。4 ~! Y( W, P: U2 e
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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, {* ~, |0 @. Q; ^# x7 r" Atvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
8 i. z+ {1 P0 A" v. @  ^. x【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 q: x4 s2 B  W, \7 T+ [( U
牛肉         160公克
3 Q% _8 |% R9 i8 F1 {8 k* T5 }7 ]' d$ Y# X公仔箱論壇小黃瓜         1條
' T5 h1 q& E% U6 s6 Z4 O& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
8 h0 i% x* m# I& s! q$ H( @. T裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( l$ w: n6 D$ k4 B
蔥絲         少許5.39.217.774 L  T. S9 `8 M) x! Z2 n- x
辣椒絲         少許
) T! o& F+ F3 ?) B5 E8 {
  s6 ]" n9 g9 E! A6 K5.39.217.77【調 味 料】; p/ ~9 i1 ?& r) C; o  k& G# D! z
韓式辣醬         2大匙
% m) m8 d9 f% \$ S公仔箱論壇香油         1小匙+ I2 v  e8 I, \7 B6 F
公仔箱論壇# G: _% X; H0 E( y; n' B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* V3 ]3 F6 |1 ]
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 S" C1 [4 A2 j( M0 @3 D
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。. ^' ]% o2 ]0 E6 L
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
% x0 S: i$ b- R5 d$ |/ a公仔箱論壇4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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/ N1 |! `; e* V! N# @. L4 O7 V
泡菜炒年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k, \" S6 d% {* ~, h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 l/ S: s  k" i4 H# T
大白菜泡菜         100公克公仔箱論壇$ Y; _' o) m- [' C7 I% D
韓式年糕         250公克5.39.217.77* [/ Y3 |) [! H+ A- e7 ?% E$ a
去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Q# {  Y) w1 W" x% o
韭菜         3根
3 K, O$ g( k% a% }+ t沙拉油         1大匙
# P  X9 v8 m/ P! Q/ w8 }tvb now,tvbnow,bttvb水         1碗
& a2 x, L7 O( d3 N  l, }公仔箱論壇
4 V7 W0 l% r1 G1 |【調 味 料】
: I7 e  R$ T: b3 ~* A/ r公仔箱論壇韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \* E: T( [( Z
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& T& }  u: n3 a, k
砂糖         1茶匙9 m7 N" |9 N* e: s1 K" N2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o) T2 r* ~7 P, y& x- H
【做　 法】
6 j& m0 Y; w. O1 a$ ?( G, }$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
( V1 `# X" l4 e: W/ w4 Q# A2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。4 c9 ?" R3 p) K
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
( {& S- I( ]/ L+ b6 B' ~) ?/ v$ u4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 ]( L- l% A/ D: t: k
泡菜炒肉片5.39.217.776 H- B1 N, @4 i/ E& \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G( Z4 t) x( k% l
大白菜泡菜         80公克/ A: A& @; t) j0 y. `% E$ C
小黃瓜         1條
1 Q" u, C3 S% A3 M1 G' ^) v7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克公仔箱論壇& e+ S5 P6 k# b& n) |5 p1 a
太白粉         1/2茶匙
7 _0 z  l8 M" X+ o1 k, {+ t" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb! w+ S* Y. ]6 a. Y! Q  v+ M' z
太白粉水         1茶匙
, v) b% d2 I" P% Y4 y5 M沙拉油         1大匙
+ g" }0 A9 h0 t4 i8 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 K% z) V1 y$ U6 S( S
【調 味 料】
. z( Q4 U( M  O' V' |醬油         1/2茶匙! P0 z+ e, h9 F0 m
砂糖         1茶匙5.39.217.774 [, \3 |9 g! q% P1 {
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q/ R) H4 U+ h! X- [! g, h
大白菜泡菜         80公克5.39.217.77$ l; u0 m* _* @$ E$ G$ [5 _
小黃瓜         1條
1 J0 n( g3 B2 c# H3 X2 [豬肉片         100公克公仔箱論壇6 [4 G+ y, e  \: k( u) {9 F
太白粉         1/2茶匙
2 z# @5 b9 C! j! y3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗) D" G! V" N% w* M. H
太白粉水         1茶匙5.39.217.779 E5 O7 u. D3 b) w1 z% K
沙拉油         1大匙
5 q* C/ |6 _' D* v: E【調 味 料】公仔箱論壇" A* n2 b- L4 J9 V
醬油         1/2茶匙& D' q, X; m! b+ M  G/ g0 p8 I. V: k
砂糖         1茶匙" L9 ~  d. s, R9 e  b+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( B& @. R( ~  J' @& J% c0 Q
【做　 法】/ g3 s8 B. y& ^, F, z* ]
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
/ S9 f* h7 c9 w8 f4 G6 X4 ?; R2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
2 ^, U) Q( D  c' z. U; K5.39.217.773.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。5.39.217.775 q# G2 I5 y& t# O7 q
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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) _! E: K. p+ D, F公仔箱論壇韓式甜不辣: k/ Q+ Q- Y& R. c) i! A* @9 r3 C
【材　 料】
5 L$ L/ N8 x5 u- j) D$ q" l5.39.217.77蔥燒甜不辣         200公克
2 F5 n3 p$ R  x0 f& \. v洋蔥         1/2個
: J1 K, e# i$ P9 E' l1 w. e  i蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n% j. A" p  L
薑末         1/2茶匙
+ e; Y+ c% a* F/ w* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v8 X: {1 u$ H. E
水         100cc5 E1 D9 Q" f8 z

- h9 [2 }9 r1 ]; E9 B【調 味 料】8 m8 O" s2 V2 g5 D8 w+ k
韓式辣醬         1大匙
. y% w  E" [. _醬油         1茶匙. W) x7 U/ w4 v: c  ]8 _
細砂糖         1/2茶匙
( c* |$ x5 D, R  {+ T8 w7 _9 P7 C4 J9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
' ]. _. X1 x) X( y9 \& vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇7 z" B" }' E" I( U' B1 Q8 b8 h6 M+ y; p. D
1.洋蔥切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb% c/ b' l  h' m0 Q8 g1 T+ F3 ^+ \: G3 J
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb. @; F* M! @/ m9 D6 ^7 V9 s# u
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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' ~/ ?, e$ k, j* f公仔箱論壇韓味辣豆干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z. I. G4 ^% O/ K- o& s& e  |8 c$ T
【材　 料】
$ b, f  L6 j1 ~2 c) [" G公仔箱論壇豆干         6塊
) R# a2 _) o) V. X* \5.39.217.77蔥         1根
/ V! q5 R% e6 [0 D% K公仔箱論壇蒜頭         3顆5.39.217.77* ~! Z* W( G' f

3 r8 E+ A3 a2 {1 s: h0 X【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u' Q  G4 U- J/ ?
韓國辣椒醬         1大匙
( ?0 ~) b! `2 @+ r1 e) N韓國辣椒粉         1小匙
( a4 K3 a8 m/ S3 jtvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙公仔箱論壇" a3 G3 t+ ^$ P6 {

' f5 u. t. P5 G2 f% Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 o9 t7 O+ T7 a- L* ^0 C
1.先將豆干切片汆燙。5.39.217.77) J  ~* ^9 @5 L
2.蔥、蒜頭切末備用。: G, v, c0 P" M
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。5.39.217.77. v, Y( l, ]7 C; `& t5 u( d
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。5.39.217.77+ U8 w/ e7 p$ }' B4 O
5.拌均勻後即可食用。

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# p8 i4 ?" g, i4 m2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y' p) B# M' Q8 _" F
【材　 料】
: u5 D% x" ]; b( \7 W韓式泡菜         60公克5.39.217.77, v8 d/ d1 I3 _4 \
雞柳         4條
. t' @6 V1 _- l蒜頭         1粒
! r; B, m. j- H  y7 O$ L. D秋葵         4支
4 j; o: p$ \# ?5 K& [+ @5.39.217.77
( p/ j9 j% o2 u6 g+ }0 M: q公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇: E! t4 Z  v+ K3 {2 |
鹽         少許5.39.217.77' I" ~6 Z9 t. R2 v' b- h
白胡椒         少許
; Z) o* `* H# @5 Q* _2 Y公仔箱論壇香油         1小匙4 o: l* C6 T8 x- ]
糖         1小匙+ D  p; J0 f/ T+ e
公仔箱論壇( F, R: R+ l: N# A: [+ ^
【做　 法】" j; H3 g# c4 p
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
, G1 ~9 l& ?, I# D" D公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N1 E" k* f7 A. D; B
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

5 e! {6 C+ R! }$ E- D韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇! |! f/ d5 k( }; R! i
【材　 料】5.39.217.77$ o( e$ l; X3 X0 P5 d
鯛魚片         300公克
0 m7 J- B$ p; F3 e! K$ Mtvb now,tvbnow,bttvb市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvb now,tvbnow,bttvb1 T! s/ Y' y3 d+ {
青蘆筍         4支公仔箱論壇: w; r) w' O+ I5 O
" }- k$ L: w0 ~; ?$ q- H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u# X& M* O* |; G2 d/ w- \
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。5.39.217.77, g. F, `; t2 I8 e/ B
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。5.39.217.77+ I( E0 X) I' c# D9 a$ ~
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
! e# i& U/ h6 V' N8 q" xtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

( t. f5 S5 v8 z; S韓式炸豬排1 P  Q5 E9 _( }* f6 P. u
【材　 料】
: x6 {; |6 w4 E1 D& Q* B豬里肌排         4片
8 f' ]2 s& f9 e) k) O  w公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯& L; c' ^$ \6 J' E3 q0 F( W
粉漿炸粉：
$ }! }$ \7 \( N* z! q) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 Q/ w  V( N3 ?+ H" t
細玉米粉         2杯2 h3 I5 Z' e& `4 B
鹽         1/2茶匙/ f5 p$ _8 h7 i8 O5 O
細砂糖         1茶匙8 Q: A5 g9 Q  m* A3 r! |
香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇7 E4 G( q! o' D
水         1又3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb3 T7 r0 C- L1 P( _) A0 y

- T% a5 T# I" A【醃　 料】6 j* K" Y! l  h% A
洋蔥         40公克
9 f4 d- q0 n2 X* L; s) a4 q公仔箱論壇薑         10公克公仔箱論壇: T) y) D8 {8 ^6 D6 d# ]; C
蒜頭         40公克
4 i/ j9 _( m4 Z3 e' Q8 Q水         50㏄! x6 q. \) m- r, Y! O& @
韓國辣椒醬         2大匙
, ]! g. O- g  l3 f0 V" d細砂糖         1大匙% o# }) N5 H+ ~1 F4 r7 x
魚露         1大匙
3 v. K+ m9 O, G  gtvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
! N  e( m! {3 N4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
) l9 e* G. V9 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 J1 e( N6 g  P( y, t, N' T. ytvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
" |- o) I6 Z, U' ~' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇/ Z. U7 v" o1 W; E
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。$ s1 ]' f. Y7 b3 m9 ]% |( R0 h
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ K/ @, V( S5 B  w
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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( F& D& S! |+ y' w. K. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤牛肉捲公仔箱論壇5 K9 [, R/ c; I2 }
【材　 料】
; Q0 I; q" p* Z, }0 [* L8 a3 E公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
7 v0 t+ z# U* d8 T" B  L, @公仔箱論壇蘆筍         120公克
5 z1 r3 V$ @) v, O公仔箱論壇洋蔥絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d* t( |" R( u! V3 O/ Y6 _" T
肥牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z  n, M. I! x4 o6 M
5.39.217.77& P! U" O* s, s: u8 r
【調 味 料】
' Y! s: M8 ?9 ~. s, }) I" H6 Q5.39.217.77韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v* b3 ]+ Z( _8 R" V
蘋果泥         1大匙5.39.217.771 M  D& X5 @- X$ w/ W! I
沙拉油         1大匙* ?# o2 r; \2 U' \6 }3 G
公仔箱論壇! {' X' T. ?2 J4 ?+ ^
【做　 法】
- v' {; S  e8 W( Qtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。7 \! C" H) C, {! m4 J, C3 |
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。5.39.217.77! E; K, H) G. _6 o
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
* A" j1 }2 `' W$ s; t  S5.39.217.774.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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) d/ h1 c! b: S5 w4 e$ W9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤鱈魚
, W5 a+ S/ c. f. z2 s【材　 料】公仔箱論壇4 w$ m+ ~$ o4 Y8 R& e6 j) w
鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j5 T; J5 T2 H3 o6 K, C
洋蔥碎         20公克! |5 W5 M) ^9 \/ i/ g; T
蒜碎         20公克5.39.217.77" h) l& @6 A& z: j9 ~
白芝麻         10公克
" E4 J3 S2 u" E6 q+ [0 o5.39.217.77
/ C2 b, Y2 U) L% {8 b4 M8 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! O* |' P/ ]( m1 h. }韓國辣椒粉         15公克+ h* X" v9 M, B% t
醬油         20㏄5.39.217.77; Q& B- c8 R8 W: M
香油         20㏄
& }  n- q# l; l# E( }. U2 ntvb now,tvbnow,bttvb糖         10公克; u' |1 b5 u6 f1 v7 z4 T! W- [1 p, `
公仔箱論壇; r2 w* i6 l/ o4 }9 t' C" A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?* r* J+ R, P6 c% I! b+ e6 |
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
9 c: [  ?  u" j: i2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
- f) w4 E- `, S- k# V0 G. N" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。