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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
5 ^  F/ g& p- M$ |' k4 rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
1 A* I$ n7 R7 n' Rtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
  t1 a0 r4 d0 |2 Z7 p+ E% `$ H* k全麥麵粉 whole wheat flour" ?( i* I5 K/ R6 @* i( i0 F
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch9 K! j+ ?1 K- C7 B
自發麵粉 self- raising flour公仔箱論壇9 @! ^% E3 o- z  |, J. h, L) B
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
/ J0 x1 s% k- p粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
: y; b8 }; @# h* c4 K+ F: i" ~: C公仔箱論壇生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour公仔箱論壇  m& b! t: P- g4 i
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
, h$ h8 v0 B+ w1 F蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
8 v$ m% o1 e1 j2 q+ k' @9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 water chestnut flour
0 I6 g' }% A; V, [: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉 arrowroot flour
' ?- _& \$ \! S% X# {3 ztvb now,tvbnow,bttvb臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn公仔箱論壇3 |4 S- r& `( Q/ p, ~) }& o
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
4 Z8 G) _" `& B1 M蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
  o' n. p. L# M: d# b塔塔粉/他他粉 cream of tartar5.39.217.77) a! b0 P, j$ e- ?0 N" c5 L
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder公仔箱論壇6 v  d" e. ]  h3 F5 E2 H7 n% m* t9 k, I6 `
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
3 u! t+ C6 T2 Z5.39.217.77蛋白粉 egg white powder?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k# [/ K& Y. ]3 C' ^
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour$ _. i, p% F' L/ F. I
糕仔粉 cooked rice flourtvb now,tvbnow,bttvb9 ?4 u* P9 f6 L+ y9 t  s! t
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 V# G* X( s8 D1 A) P
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
% N! a* R) B5 w/ k, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
% W# H$ M/ j/ |- M/ p公仔箱論壇小麥胚芽/麥芽粉 wheat germtvb now,tvbnow,bttvb0 V' k4 l/ t' v, ?
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
: L* ]+ M7 c! @. c" j; Q* ^公仔箱論壇鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
! v& b' k& e2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白礬 alum
  L) Q# u2 y& c2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硼砂 borax
8 `1 |- F2 h) W9 R& r公仔箱論壇石膏 gypsum
# {. |7 Q2 w+ S1 N4 ^3 i( G酵母/酒餅 yeast/ibu rotitvb now,tvbnow,bttvb9 n9 A( c5 X2 b$ `6 O' i, H+ K
麵包/麵飽 bread5.39.217.77" l2 i( c/ L: S' L+ w5 B
土司麵包/吐司 toastTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {5 h7 `4 G& _* K- _
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
/ q$ l: T/ z8 ~香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
9 v: k) K: O5 i) b+ n' Q4 `0 u' `6 E5.39.217.77香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence公仔箱論壇1 T) A* n5 r9 o$ L" q2 l( Q  p! |- I
香草粉 vanilla powder
7 N8 L% s& M, n' h  X, Y! b班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
1 t" F6 w3 k  s, C. E公仔箱論壇班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
; g$ y" Q/ i/ J1 q( Q" A5.39.217.77玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
% r+ f& n7 c/ r% @  O2 q公仔箱論壇杏仁粉 almond flour/almond miealtvb now,tvbnow,bttvb& \8 n/ ~1 i4 K, h! B; X
皮屑 grated zest/grated rind公仔箱論壇; g2 Q6 l) I& s% d  |+ J" _8 ~1 W
海苔粉 ground seaweed公仔箱論壇6 ~5 o* I8 z$ P
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
, s( X( D: A" _5.39.217.77金黃糖漿 golden syrup
+ j+ T- e/ i$ @7 @/ T- C5.39.217.77楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup# `# [+ m! l3 E' ?8 W
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup+ c  T! Y/ D2 a. X+ Q
葡萄糖漿 glucose syrup5.39.217.77& a, `' b4 R( g3 \0 H: \
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup1 {1 n! d5 R. `/ @8 Q- p
麥芽糖 maltose/malt sugar
& d# g" x5 x/ Y5.39.217.77焦糖 carmael; S/ f: E+ H2 }# ~1 P5 L
果糖 Efructos. {  o6 A$ b+ A
乳糖 lactose
' h9 V  n# [8 \8 n1 S; w轉化糖 invert sugar
! C9 b3 G* B( M* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式糙米糖漿 amazake
7 @) d+ E4 `& u, e! o$ f5.39.217.77綿花糖霜 marshmallow cream creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `9 M* ~6 ]9 Y# q' H0 k3 q
冰糖 ROCK sugar
8 Z4 c: r8 M6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca. Y, O  c$ N3 J' P% ~* Q1 T
黃砂糖 brown sugar
9 ]6 @6 m& P* R( A. Etvb now,tvbnow,bttvb紅糖/黑糖 dark brown sugar公仔箱論壇0 e5 r  k3 C  v& N' l! F2 n
紅糖/黑糖 muscovado sugar5.39.217.779 i4 r. P! w9 F( A7 d6 y
金砂糖 demerara sugar
! n7 V6 u, ?% b) a- E$ k/ Q5.39.217.77原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar+ ?' ]5 f6 \7 L2 A
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugartvb now,tvbnow,bttvb( |6 v* C. ]7 z8 N( ?* R: L
細砂糖/幼砂糖 castor sugar" {' a8 w4 B; G1 D
糖粉 icing sugar/confectioners' sugartvb now,tvbnow,bttvb. a* {- P: K/ C5 I
糖霜/點綴霜 icing/frosting
; }" I4 [8 M- n. [0 [tvb now,tvbnow,bttvb蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
6 R8 f0 \# m: m! ?代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
8 |  a% |- n) otvb now,tvbnow,bttvb牛油忌廉 butter cream
7 X8 @6 [2 ]5 u! B+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS5.39.217.779 r+ Z7 D7 ?) q* v" e3 K
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
- F  R% ~& s3 r4 G. H9 M公仔箱論壇巧克力削/朱古力削 chocolate curls公仔箱論壇+ {& ]# n, f- {6 p, t/ s. B
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
, H' A% k3 w( }0 `/ a8 J5.39.217.77椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut5.39.217.77# t! `+ L0 r! U8 X# z) S. {
涼粉/仙草 grass jelly
4 B1 ?* ~# q. W( L# t6 H: P5.39.217.77果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellytvb now,tvbnow,bttvb* Y  |& V* K- Y! I, [6 U9 S
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 5.39.217.772 @" E1 n! h. Y% K% M4 g5 Z/ p* G
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
- ^9 _5 X& [+ m& ]' V- Ptvb now,tvbnow,bttvb食用色素 food colouring
, i1 b  T- w8 X6 x/ w3 d; i. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/奶油 butter
# y# P7 C, ?* q. B% S瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
; O% w1 ]3 y) e) Z% z& G% e. J2 H5.39.217.77起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: ^5 |  C* B! U7 b, d! D
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
# Q5 j/ k- q1 Ptvb now,tvbnow,bttvb酥油/雪白奶油 shortening
. m! u" v& Z& S0 g硬化椰子油 copha
/ S$ |7 `, j% A5 N: R$ f* B$ ~: S烤油 drippingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]# B! J' T1 w4 I6 p
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
: L) u) M; Z& `* a$ stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
4 ^4 Z& a" i# T公仔箱論壇包括﹕
9 V  q% c( G4 P1 f1 n1 light whipping cream
+ U" |" H7 \" q, D, L. O2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream公仔箱論壇1 y  e# C( O! u! U
3 double cream/pure cream5.39.217.77& q2 ]3 B3 ~, E" M0 C7 n0 x  [
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
- |$ [* T6 {4 I+ N2 _) X" d. R酸奶 buttermilk1 D) a$ o& c0 j
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
9 i7 a5 Q0 [" @: z) W: F公仔箱論壇奶粉 powdered milk / milk powder9 K8 g0 V' P$ k; n6 ]9 P; F& A
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk# S+ O8 j3 r0 ^; d
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk5.39.217.776 I! O5 U! ~6 S2 I2 B7 ~; [& W
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese5.39.217.77* Q% J, Z% R" q0 C8 t9 @. E( I' x: W
起司粉 powdered cheese
2 J) L+ K, l; h: H" ~, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y: t: J+ u5 S& {! S( w. L
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese2 e/ ?# O% L4 N. B- @
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
/ W8 ~4 }3 V& y優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
2 n% |" ]7 N: W8 w  P* b: F. T1 l黃豆 soy bean
/ ?$ z9 e$ e; `2 r3 K8 X: R, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 red bean/adzuki bean5.39.217.77( Y: i3 l. j8 S! y  d4 s7 f; Z
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
& x+ j1 A4 T+ O/ ]tvb now,tvbnow,bttvb綠豆 mung bean
! ?4 ?8 q& O; V3 d  [公仔箱論壇綠豆片 split mung bean
# F9 y6 `8 {. T' Ttvb now,tvbnow,bttvb薏米 pearl barley
3 C& ?! W0 l0 ^沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
) V: T. C/ H# R  Y8 n" V5.39.217.77蓮藕 lotus root公仔箱論壇) Y" _% e5 z1 X
蓮蓉 lotus paste公仔箱論壇0 I: ^$ f& S4 M5 }, L' Y
紅棗 chinese red dates
. l$ R; A: u! S1 ]; R5.39.217.77蜜棗 preserved red datesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A8 |& J* H& r% q2 V" ]
棗泥 red date pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]# I/ u7 C+ Y9 n4 `% r
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan公仔箱論壇: `1 s0 s# t5 l: G! e
葡萄乾 raisin
  c# ]- Q7 C4 `+ t7 ^9 L柿餅 dried persimmon公仔箱論壇/ c' f' r+ b. @" `, D" e7 y
桃脯 dried peachtvb now,tvbnow,bttvb+ \4 `) k5 {8 S1 ^( k4 }( ~
杏脯 dried apricot
1 @. D; ]. H5 R2 w  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果脯/蘋果乾 dried apple
- D  \! L# D, D公仔箱論壇陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
2 D, J/ x! l: H; T5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 dried lily bulb
2 ]$ {3 Q# Z+ D5.39.217.77蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
6 n+ @! U; [0 t' \8 G, G1 }: ^蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple公仔箱論壇& _0 F1 b) ~/ G9 m. |
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
; S- g$ J- ~* O5.39.217.77花生 peanutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! e! U/ ^5 W+ [! _  S9 Q5 k
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
3 ^. Z3 T. B. Y1 @3 u) \tvb now,tvbnow,bttvb崧子/松子仁 pine nut
- y+ P+ P; s3 Y" I公仔箱論壇栗子 chestnut
. A+ L1 @) O5 z: T: s公仔箱論壇栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
% l) V5 u  {  W3 U6 j' d$ etvb now,tvbnow,bttvb核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
- ]! H$ N( B1 Z" X) Y# `7 o  Xtvb now,tvbnow,bttvb杏仁/杏仁片/扁桃 almondTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d1 z& y* s- |/ K( e, _
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond5.39.217.777 N5 O6 r- u) I
南杏 apricot kernel5.39.217.771 ~2 l4 U" V8 d# L/ X) J
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnuttvb now,tvbnow,bttvb3 \5 C+ r6 i% E6 ?8 r* O
開心果/阿月渾子 pistachio
) D: J: i/ n# m0 }% Q1 E% n堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
# f. J/ U1 }6 Z$ m' X" {9 D" |" L5 G9 |山胡桃/胡桃 pecan公仔箱論壇+ C: T6 }5 {% X/ p& a
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras公仔箱論壇0 j6 n. G1 p4 b3 g2 X
白果/銀杏 ginkgo nut
( p, }7 r" ^9 I; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳榔 betel
6 k+ g+ p1 P. {* c9 K5.39.217.77芝麻 sesame seed* Q. S0 l* U& [2 e  P1 E2 `
蓮子 lotus seed5.39.217.77" w/ Y& C* Q0 k; @
罌粟子 poppy seed5.39.217.774 {/ W, G; U( O
亞答子 atap seed5.39.217.77& _' I+ V+ y" x5 ^
法式吐司 french toast
6 _( s: l, S* q裸麥麵包 rye breadtvb now,tvbnow,bttvb3 d, a+ \  A% r8 H. j6 X
派/批 pie6 t, g+ n8 t4 `4 U
塔/撻 tart
% U. T( e+ R4 _# |- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍派/凍批 cream pie
* t$ U5 E' w/ n, r蛋塔 egg tart / custard tart
% W+ |: r" e- m2 Z$ I0 h9 i% d. ]法式蛋塔 quiche lorraineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 Z# u8 f* K$ A9 P) e* ?
戚風蛋糕 chiffon cake
- P; z: n" ^0 B: B) ]8 v2 [公仔箱論壇海綿蛋糕 sponge caketvb now,tvbnow,bttvb* @; l# x( u: b" _* E
泡芙 choux pastry / puff
5 y4 Q2 J. L- F$ w, L9 jtvb now,tvbnow,bttvb瑪琳/焗蛋泡 meringue" @  H/ F4 L6 P, C
蛋蜜乳 eggnog! ]2 J$ v& E. h: W" B$ `, Z' s
可麗餅 Ecrepe5.39.217.772 B1 Q/ N+ {4 e( c+ r
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
/ O9 }8 Y" D9 K( j厚鬆餅 pikelet / hotcake
9 Q, L, p' ]" u4 n5 t" j墨西哥麵餅 tortillas5.39.217.77, M* y; y5 H& ~" O: ^
曲奇 cookies5.39.217.77$ i+ L/ L. D* w( l6 C/ C  c
慕斯/慕思 mousse
) F! L2 \! I8 f; S! f  L" R6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸/布丁 pudding# D& U( A+ L$ g
司康/比司吉 sconesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E' z/ P( Z6 I( F' e8 v
舒芙蕾 souffles4 r, H; x) g2 `0 o! O- p
洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb. g% l) S0 Z& ?& X$ V
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin5.39.217.776 J- b$ a( n; \0 b3 A$ z! D
鬆糕/瑪芬 american muffin 0 C) I" h( L$ t6 ]5 y, j4 |
格子鬆餅  waffle
$ o- J8 e0 M, K蕃茄醬: ketchuptvb now,tvbnow,bttvb, c+ K( f) D4 z% O! C4 k6 z
水蜜桃罐頭: peaches in syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I/ C, |7 b2 r6 C
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
- y$ G& J0 w4 c9 |0 |綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 5.39.217.77/ t( w8 j- d& T+ X- Q4 `
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
, p4 }  Y( _, p" Y1 o' N! s( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋: rice vinegar (工研醋)
7 [3 s6 Z% I: U烏醋: black vinggar
3 M  L% S! b4 v9 A+ _( ^1 Z5.39.217.77辣椒醬: chili sauce公仔箱論壇$ P0 i% ]# d7 A3 m3 B$ C; B: U
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
  U8 {9 F. b0 ^8 M4 [7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹荼粉: green tea powder
+ Y8 Q! L( R: h# i餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
$ b+ A: a9 O/ r6 R: r公仔箱論壇水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
( b* i! v$ B3 P/ A5 h& w5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......公仔箱論壇6 F4 J  i+ o7 F$ ?5 G7 Y6 A
黑木耳: dried black fungus5.39.217.77. P8 q. {& M: i! t+ Q9 U/ Q
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
$ b. x5 w# i3 I6 k/ b- V3 ]" Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimptvb now,tvbnow,bttvb: V9 n; e( C, [8 j6 q: H6 ~7 B- E& M
鹹蛋黃: salted egg yolk
& h  Y, a  x$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠 apricot glaze
4 S5 R6 A2 @4 C, H8 ]. J, h- b7 l薑粉 ginger powder公仔箱論壇  q8 i$ R9 c: ]7 V1 Z  s
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)5.39.217.770 z' k9 ^# _3 Q; s$ `
洋梨 pear
, D/ A: `% e+ ?' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃 apricot
0 D$ u1 {# }* ?# J- ftvb now,tvbnow,bttvb無花果乾 dried figtvb now,tvbnow,bttvb: g" V& l1 V$ v. C
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
+ L( o1 x8 a1 t5.39.217.77蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)8 }6 S, s+ F3 Y
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
8 Y) F3 R9 s3 Q, ztvb now,tvbnow,bttvb白醋 white vinegar(西洋料理用的)
+ _+ ^7 q: u; \& d- x6 t9 Ktvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬 chilli bean sauce
& ]- x/ x& ~# C% b; G8 ^+ oXO醬 XO sauce
8 [6 w' E9 }0 t公仔箱論壇桂圓 dried longan
  x* p5 i& D/ R9 ]黑木耳 black fungus / wood ear fungus5.39.217.77$ s/ h; e) _2 m$ J" \  T* I9 Q
燒海苔 toasted nori seaweed
- W# P; |0 Y+ I( P. w  a公仔箱論壇板海苔 nori seaweed / dried sea laver# |0 Q  @3 P2 \, |8 v
南乳 fermented red beancurd; H7 e, B# M+ O% D  e
雜糧預拌粉 multi-grain flourtvb now,tvbnow,bttvb: F" `  t) o( x- o
威化餅乾 wafer biscuit
, e5 H) O  I/ j6 w" K/ ]/ I5.39.217.77幼糖 caster sugartvb now,tvbnow,bttvb; f% i2 |' o( A: D7 b% H% {" b
軟化牛油 soft butter
* g, K) O! U$ O0 U& Q7 H5.39.217.77麵粉 plain flour5.39.217.77' D2 i, d+ r+ [3 K$ O9 Z
玉米粉 ( 太白粉) cornflour5.39.217.77( A5 v4 U2 M0 ^5 i
自發麵粉 self-raising flour
, V& a. E5 N( N1 m* [: J$ ?公仔箱論壇乾椰絲 dessicated coconutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 N+ |; p9 v) e8 m3 j' y
葡萄乾dried currant5.39.217.77, C) O% H4 U( ?8 F$ S& j
糖份混合物 icing sugar mixture
* U4 b4 H6 v* s0 B# l9 E/ U, V9 ?$ f5.39.217.77
& E' _5 w; N! W1 p6 t
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
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各式食材中英文對照
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谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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