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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

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Pizza  披薩
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* }7 I+ @8 U! o! j# J7 n5.39.217.778 W% L4 z7 e2 \
百里香披薩麵皮5.39.217.77* m! [1 z; b' z. s/ m
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 I, ]) Q0 _4 P$ r
高筋麵粉         400公克
0 Z9 X: K* H- |3 S: \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200公克公仔箱論壇5 M0 r4 ]+ @0 v$ n
乾酵母粉         12公克
" t5 G) f, {2 ]( d4 C5 X% w2 J5.39.217.77溫水         300cc, N) _6 ?' S9 w. G" A7 N! K4 n; J
橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb: j) S- y. y# g4 s% w& D
鹽         12公克9 O9 p( ?$ v6 I1 i) T7 J
白砂糖         25公克
) Y; f* c& Z2 Y# ^  U公仔箱論壇蛋黃         1個
6 z( U5 l' B% v; \! w公仔箱論壇百里香         3大匙
" b0 S2 f( Z) K5 W: @8 ~6 \& m/ p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 I4 I; o* P% U. `/ \
【做  法】: J; f4 B% [$ V9 ]4 k7 }+ x
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
3 H. D4 I; D: q4 ?- P8 Q# o2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
  |: r, [7 F: s! o5.39.217.773.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
2 i  h% a- ]7 m公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
0 d$ q$ J/ Q7 z% z公仔箱論壇5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。5.39.217.77" w1 H7 N' f* p1 M- k! T
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B.B.Q雞柳披薩
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雞里肌肉片         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q8 h4 Y' ]7 x: c
青椒         15公克
# v+ v4 M. ?0 X. w4 y9 f洋蔥         15公克
2 Y( @  @& u) z2 O& x! M8 U0 k烤肉醬         1又1/2大匙
) l1 n4 b2 Q) e9 C* c0 {9 |- S公仔箱論壇起司絲         適量
' i$ A# H" W9 V$ l7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1小匙
' j% u2 u$ \: P* k0 R* ltvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇3 F  F! h& u6 p4 ]' i/ z+ U
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' O) {: [1 u) h- A
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t$ d1 D; g% v3 }; C) U
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。: }+ j( I" O4 a
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。5.39.217.77/ f: }5 A1 R+ B- }+ j
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
9 }+ c" d3 T- |" b" m' }tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing

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總匯披薩
: g. j0 b# C: r1 p) E6 p公仔箱論壇【材  料】
9 @6 j$ q1 x+ \% m- S3 h6 z百里香披薩麵皮         1張
$ }7 q/ q: O9 }, m4 ?. K/ |蕃茄丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) P; `: @7 Z/ {- I3 ~* h
青椒丁         10公克公仔箱論壇% M* d) P$ X& @; Z2 s7 u& b
洋菇丁         8公克
8 e# S5 |7 [. d公仔箱論壇拿波里肉醬         1又1/2大匙# p$ a* C9 B: \6 S- Y2 a! p
起司絲         適量
/ ~$ K* W0 y% u2 O$ J公仔箱論壇熱狗香腸片         6片
9 W, ~8 F* `" c3 a  C+ w德國香腸片         6片
. N( m! Q8 ^% }; m! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻香腸片         6片
' \2 `7 O& o2 ]/ R5 `1 ^' [5.39.217.77玉米粒         1大匙5.39.217.77: ?2 C# L1 t$ W2 Z, U
起司粉         適量
0 a4 S- Y6 l' E: B# K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# I7 N) J* ^6 Z# e$ F3 U9 Y) G
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! E+ z$ {. \9 P5 ]
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 l1 r8 c6 q" ytvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ i9 w) a( j  e) W0 u5 r
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
. Z6 h* h9 X  p: X. c, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
, K0 ]4 }  @' A. Q8 q5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

% ^' s+ J- o6 y/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重乳酪披薩9 Q) p2 Z1 F4 B6 ^; y5 G! {6 |
【材  料】
& b+ W/ d1 c* y2 I0 k0 O公仔箱論壇百里香披薩麵皮         1張2 S* z' b2 o% w( Y* v! P/ P
青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ r8 @% u% P+ h% k
蕃茄         20公克
; D, z  m* }' ~/ v/ g$ g# B$ @洋菇         10公克
0 E/ K$ C8 c9 e; L1 G洋蔥         15公克公仔箱論壇+ K  w' }8 x  b/ F6 Z, D! A
乳酪醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H3 {0 N6 k& j
起司絲         適量公仔箱論壇/ M. c, E# {  _) ]3 d! P0 W
起司粉         適量
0 @: Y% Q3 s' {  V4 }醃燻起司         適量# f0 c) R" d% ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. k( D3 d: Q$ t
【做  法】公仔箱論壇, K0 t- s+ a- `  ~4 U" U9 e
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
) g4 P; f2 _5 Z4 k- j0 S5.39.217.772.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。5.39.217.77' G2 ?0 Y- n3 L1 p2 O- q
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。公仔箱論壇5 x2 g! m7 K% ?! x) K$ t  ]
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
& g, X% j  G# X5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩
8 k$ W0 t) O! F1 T+ `% ~' s7 w1 \【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% g; s3 K8 X% `
加州甜披薩麵皮         1張
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鳳梨         40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 y9 r+ O2 n( E4 t! U6 r3 H
洋蔥         15公克
8 T4 r% V( V( I( \& c* }# c公仔箱論壇蕃茄紅醬         1又1/2大匙
( S9 Q7 u; R$ _# V/ J! @2 I/ q起司絲         適量, N1 z6 _9 c8 h$ [- s$ D
起司粉         適量
+ `# G( [3 _. G" I3 t% @, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) E; j- j/ D, f
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ S& M. F$ L: P  ~& A3 H
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
6 X- @" b1 f% ~4 T$ Htvb now,tvbnow,bttvb2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。  k7 b; \1 A% A) D* B
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. n; H. W# M, a. S! N2 G- N
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
, e: f- C5 p. V) a3 {% O; z公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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$ j1 T: S- F2 b% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州甜披薩麵皮
: I- |2 m/ f- L( _$ l公仔箱論壇【材  料】
' S/ V$ ^# o  [& J% q; X$ V" [9 C高筋麵粉         400公克
% _3 y% I/ Y. G" F5.39.217.77低筋麵粉         200公克
9 H! ~: v3 j/ a乾酵母粉         12公克
5 o2 [2 S4 f. O* R/ O# c5.39.217.77溫水         300cc
/ v+ P4 W2 {7 r& w( J橄欖油         40公克& A2 a9 T5 e( u9 E; Y' P* Q
鹽         12公克5.39.217.779 _" f9 x6 ]! q
白砂糖         35公克5.39.217.77* a6 o9 t# }' z
蛋黃         1個
1 Z& i1 G: l$ b6 Etvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 A5 e9 e0 b* R' h2 z8 n* E( Y
蘭姆酒         30cc
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- H2 e! I3 J; p6 _
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
# ?4 O. r2 J) D8 i9 q公仔箱論壇2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F6 P, o( H" @  \; E  n% Q
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 `$ C0 o' o
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 j5 N$ Y3 H- N6 q2 G+ r% j
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! S; J& O; }6 U- z
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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北義脆皮披薩麵皮
8 O. \/ y' d- B4 m+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 @# F7 s" ?* z2 ^0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         600公克
' \- z6 s0 v, j( n0 Q' a& ]5.39.217.77乾酵母粉         5公克
# M& Q# E8 {* D& G( @8 P& o' v溫水         300cc
! y$ R5 B( ?  v* wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克5.39.217.778 I" {) h* z, N  t  Y) b
鹽         10公克
, X/ Y* q- Z! S  l- w% b5.39.217.77公仔箱論壇% b) M8 u" y2 J8 T8 s( i2 I
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o% N; g, L9 r1 [% d. }. N+ c, m
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
$ {) L/ F) J( ]2 v( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
# v' {. X, H5 Z- \公仔箱論壇3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 R- U3 y) D: o* _! V7 j1 Y+ t
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c$ i. G: ]1 F+ z5 `8 Z
5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c& b1 d9 C/ [, W( c  l6 ]

$ \3 Q# L$ j" Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ t0 p% \7 X  f. p- X
帕瑪火腿披薩tvb now,tvbnow,bttvb  Q9 o  `2 z8 B8 k  Q
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: b/ N5 G/ V- e8 L" R
北義脆皮披薩麵皮         1張
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0 p, s( c7 |- p5 Ktvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量+ P7 ]: J& Y+ l! D4 |
帕瑪火腿         5片6 {) W3 l9 i+ f; D
起司粉         適量
9 F) u, ~% j2 p/ I4 S0 x+ [1 u& g5.39.217.77九層塔葉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i) l6 l6 q! v6 q+ z$ I! A0 J1 _* W6 ^

8 j$ R: R% X- W& @' ]9 {公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77) R9 R- Y' a% i' M3 S4 ~( A
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ |5 {$ k6 V' \4 d: E- G5.39.217.772.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
  o2 {" ]4 ^3 ^7 |" C4 k公仔箱論壇3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
) W- R! g5 [* l; F# P+ n0 o! @2 _. m5.39.217.774.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。

6 z" V5 e8 M" D2 f5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮
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- p- X* V) G/ b3 `) }5.39.217.77高筋麵粉         400公克公仔箱論壇$ I" b1 H& K. ^0 I0 @0 I
低筋麵粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: A$ U' N: I- ?/ h5 @" D, s
乾酵母粉         12公克
% v! }" Y, W) S5.39.217.77溫水         300cc5.39.217.77; l5 G( S4 J! A: u0 l9 K
橄欖油         35公克
. ?# h2 x1 x( l鹽         12公克
3 _- a6 B& a7 M$ s4 y2 G" e公仔箱論壇白砂糖         20公克
' @8 Z7 P( F1 Q" m6 D- z. \tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ b. G1 X, @$ u7 _/ P
紅高達起司         200公克
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  P3 f$ N* z# ]公仔箱論壇【做  法】
$ j1 g8 d* H5 q; k9 g. Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  D& Y- g9 |) [3 t4 {; j+ ]
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
' z7 V# f) S1 y* _7 j& ?. A' e3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。  i4 m5 t% C  W$ `2 e1 Q
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
9 S. {6 _. E5 f# ^5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
# ^  p) Q: o4 {: [& ?6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
8 J% c' m+ Q3 F6 U8 h0 q! E公仔箱論壇
8 T1 ^* I% K* N+ G公仔箱論壇
4 s( f4 c+ ~( ^: Q# ^( o: stvb now,tvbnow,bttvb海陸豪華披薩公仔箱論壇# R+ @5 R0 [* @
【材  料】& T/ t- q7 i. W; j
芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb+ l* ]% W7 ?$ D0 l
香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, V; K5 F5 r' E) O- z& f
培根         1片5.39.217.77( |+ c  Q- k: X2 S% ?! n9 W. Y, X
蕃茄         20公克
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/ @: |; ]( B' p9 D/ R/ A4 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
1 m1 u# r5 i# B- u5.39.217.77青椒         15公克5.39.217.77% ?+ I3 ^4 k; Y# E. X- R- u
花枝         15公克5.39.217.771 V1 _% Q8 }% A2 }0 F& J0 h* K4 w
拿波里肉醬         1又1/2大匙
/ m8 ]% V, r$ @$ h4 v# n5 n起司絲         適量
( T% A5 F6 J- x( dtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻
. z0 |/ F& D( R: W& q蟹肉絲         8公克
8 Z* Q, K9 `$ L! ?1 r起司粉         適量/ f8 R" M6 V6 Q3 R/ P! w3 S
醃燻起司         適量
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! d2 P& V# e1 n5 R2 q5.39.217.77【做  法】
) d+ C. v& }0 \+ ?- o5 {公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77. I" t$ l3 l) m0 ^5 E
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。+ q* U; x$ y3 @4 G0 ^2 y/ M
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
8 ~8 }* ^3 D! e8 ^3 _& C6 J4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
) D7 @; q& B; M& p: [2 O5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。

; h2 Z! O* c8 }- i5.39.217.77什錦海鮮披薩
- `$ d$ _0 ^, W1 y6 g. E, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】/ z8 S# S# A7 g) y
芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb7 Y# |% ?* J  n; B4 w9 V
花枝片         4片+ H- p* o* G6 N! v6 ^
魷魚片         5片5.39.217.77. _7 m4 [" I# h. Q; v
海參片         5片
( B  K7 p- J  t  ~蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb) _$ ^% z; m5 i3 M6 ^7 F1 n
蟹肉絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z! A0 l6 o* L) V7 C
洋蔥         15公克
' J: V! P& z" b$ i2 {" X1 i' R$ P( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         15公克
5 h$ j9 V. [0 `( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
' {3 p# f) M4 c- y! }8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
- j. j* W$ R' i0 e  z起司粉         適量
" n* H0 H- \# D+ l2 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅椒         15公克
, @# i" l( t  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒         15公克+ T, g' P" L4 P6 Y

7 \- r5 [: a  ]5 `# H3 h6 O5.39.217.77【做  法】$ _6 }: n& L( p$ H
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。" |4 o  [- Y: S
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
+ ^7 n# |7 R# W2 W/ @- H5.39.217.773.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb5 v; e* d3 p8 ]$ D; h
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
' n+ W9 v! r. S5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

  U& G. u2 D2 _. P蕃茄蔬菜披薩& a( W4 U/ p* g
【材  料】
, f/ b* K3 b4 x6 q1 w公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張
* O0 {& k5 F! ^蕃茄         15公克公仔箱論壇' q: {6 w# e/ m
洋菇         8公克- Z; a1 j( p0 O! y0 n
四季豆         15公克- n0 x% c' w2 S" f, [9 C
小黃瓜         15公克5.39.217.77# o" d5 E" A! ]8 ^) d# c
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
; C" S- ^0 n  t& L" X公仔箱論壇起司絲         適量
4 e8 H- |$ }' j* _5.39.217.77玉米粒         1大匙7 m6 Y, D9 }3 c  Y- U+ B
起司粉         適量
& V! X7 w1 \6 z5 `: g' R5.39.217.779 k  Y3 `  \' C; b. D& I
【做  法】
9 O6 m. _" o5 w# p5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77. W* B4 p: w" K+ @
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。5.39.217.770 i0 ~1 s% m" s
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。5.39.217.77# |. u2 S  w) `" u" x# F' Q/ W
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 ]* i' p6 t
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb: h) v% p. ~* Q% J6 ?
義式燻雞披薩tvb now,tvbnow,bttvb* a4 ~6 h& ^' Y: F5 k; l
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 @0 t: P1 B
芝心披薩麵皮         1張$ S' K& z1 e6 d+ h- t* K+ _
蕃茄         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ c1 r! r  e4 z# c3 V
洋蔥         15公克
$ U7 W+ C1 X2 O5 g7 C3 j四季豆         10公克/ y6 L+ h, S6 o" U; I
拿波里肉醬         1又1/2大匙( a; u) H7 Q7 s
起司絲         適量
) i& F# n( r7 ]: z( t8 {) M) V公仔箱論壇燻雞肉片         8片
, b7 |. a& O* r玉米粒         1大匙公仔箱論壇4 y; A6 q% Q8 n: S2 a* W
起司粉         適量
  Q& x  z' n- E4 vtvb now,tvbnow,bttvb- |9 q) }' {3 B% s- K/ y; i4 o1 B
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: \- J8 ~8 {9 n1 [: ?
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb: c6 m: y, S  J; f
2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ `$ J7 D! \
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
7 ?( x! k7 P$ g公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。. `# j9 L5 |8 a/ {9 e0 V7 V) t
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。
公仔箱論壇. g1 d$ _+ C9 |! `+ i: d0 S9 y' R
風味咖哩豬肉披薩
( S* m) Y* U. O+ s" Z+ R7 A: i8 z& z公仔箱論壇【材  料】
( e3 g: E! d9 K7 L' p& G公仔箱論壇百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K& K) V% V% x2 X
豬肉片         50公克5.39.217.774 N- z% }4 v  |) E  y7 W
蕃茄         20公克
$ a3 ^, X- q7 q7 C- O( R* x/ V四季豆         12公克5.39.217.778 {0 _0 c" Q6 g$ s, o: ^
洋蔥         15公克7 Y; g) G- d- Q
馬鈴薯         15公克
1 w2 m8 v9 O6 O  J: T! K, ~tvb now,tvbnow,bttvb蘋果         20公克公仔箱論壇; c1 B0 U0 w8 Y1 u  M$ \* X
雞高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 s) w0 w8 w  P
起司粉         適量5.39.217.77- y# i9 o& y) N7 u
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, ^) ^% Z9 w% z% `6 K  j
tvb now,tvbnow,bttvb' j. e7 r# S8 [% C# `& @
【調 味 料】
  O. r! ~' H7 G1 }. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
/ G1 U0 a. x* v1 N, |0 P) K% ctvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1大匙
, b1 P7 c" D. P8 \' [$ D低筋麵粉         1小匙5 _8 V+ e, \+ L% K
tvb now,tvbnow,bttvb1 H) z6 ]6 ^, W8 b* h' p, G3 k
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i" U4 e8 R$ H$ U+ b
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。) g, f+ U4 `7 c9 B7 ~
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。公仔箱論壇/ H0 j$ x/ C" ], n$ A
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。
" b, w( G7 ?; g7 C9 P* T+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。
3 h- j! ~: r6 ztvb now,tvbnow,bttvb5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
5 I/ g  k5 j) Z4 B! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇& J( X. l9 V0 I8 B/ {& K$ t% X
南義厚皮披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb6 j3 v# Q4 o4 \$ R; d/ g
【材  料】
) e: t$ J$ H8 \% Rtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         400公克
: W& a3 s+ f( H- |8 f. e; l低筋麵粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X. Y9 P# z/ G: _4 M. e
乾酵母粉         12公克
) l. g% U+ p) Y3 b% @公仔箱論壇溫水         300cc
' m; y: `/ a' h) c! v( {- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         35公克5.39.217.77& Y+ t8 Z) u+ {1 n+ A+ Y
鹽         12公克
# f4 J  p" ]0 ytvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         25公克
' v. L- ?) j7 ]0 O$ ^' {6 F. utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1個
1 F8 d3 G% e) s) L8 I% d  ]: ?  ]tvb now,tvbnow,bttvb
- W2 l1 w3 q" S% R( ]; J' L; {4 n9 |5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇" r3 h3 }1 y. I; J' Y
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。9 o+ c: H: L& {8 I7 h
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
! K9 @$ f  D* J" m1 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M6 U) A9 `' ^/ B& d1 y$ m- F
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。5.39.217.77$ F1 Y, J( r$ u  N; c" T5 \
5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。5.39.217.773 a5 R6 h) g7 ?/ L& M# a4 I

" J) _% o+ ]) M2 I& O
" h  ]# L* a& q4 G公仔箱論壇地中海披薩
0 Z: {" E' g0 ]% O8 n" i4 C) z5.39.217.77【材  料】
, {' B) v0 J) C5 n$ s: y1 }7 Q5.39.217.77南義厚皮披薩麵皮         1張
9 `9 y. k+ ^* f1 _0 G2 S$ A+ n洋蔥         15公克
/ d+ ~" C8 T3 c公仔箱論壇黑橄欖         4顆1 N8 y( M# H, {- i$ s% N
洋菇         2個5.39.217.77& F) B$ t% m0 C3 g- j) ]
雞胸肉         30公克; R: Z' V: l! P
小黃瓜         15公克
  ^8 A% R% H+ F; J: Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
2 }, B* A& u+ |6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量' J4 O+ m# F: a$ ~0 W* x% z/ |
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n* [% }' i' {: H* H0 `. Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 k) a( P! `, N
【做  法】0 {2 V; @& Z1 S* D! D; y3 w
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 h( ?- `$ l2 ]
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。: c& P7 b, _5 U  I
3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。' _7 ^2 K  A/ s# ]! N0 [
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb! K# t/ k* ~- q

; ^0 y/ G$ E3 D9 r0 t# a; g/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i2 }% k( `% `% x: _% T; S7 _% J- L3 _& J公仔箱論壇日式照燒披薩
  Y" ?. b7 Z  K" I! F【材  料】
4 J& ]! P! U5 ?$ E2 f) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張
% G: o1 C% U+ [6 _& q4 utvb now,tvbnow,bttvb照燒醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: B; Q- e5 P# @8 R+ P: T
豬肉片         30公克公仔箱論壇* D7 f+ y- P' W  z: F
青椒圈         5片
  \8 U2 h( H/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥圈         4片
+ W& i& j+ G/ H4 z# }2 z5.39.217.77紅甜椒丁         10公克公仔箱論壇% p8 g: l- f% k/ H
起司絲         適量
2 A  x. d- P: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
( U4 r, }' \3 W) d( M* n8 s5 V1 W2 c! i9 I' \- e
【做  法】5.39.217.779 u0 T1 Q$ M5 h/ g: m. _* Q
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I" c$ B1 J9 _
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。公仔箱論壇8 p, N" [0 L1 c/ R
3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。6 w  o) t# X8 b7 z2 [
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M3 B4 g( F& ], O
和風章魚燒披薩- q" c* g5 g; @- j' w# J; b
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ O* W1 d6 {, |- l$ ?! c1 I" g: P
南義厚皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb6 J( D! L. s2 i+ c
章魚         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 b1 b0 L# p% F: @
洋蔥         20公克
6 K* d* q* i+ X- g3 J洋菇         15公克/ i: K8 r9 S( V( S# @! {
照燒醬         1又1/2大匙
! O' O6 F0 E) P; m7 d起司絲         適量5.39.217.77. \% p3 q4 H7 y3 \8 r
起司粉         適量
8 Q/ ?2 g( @5 ~% W# X3 i: n公仔箱論壇柴魚片         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z5 R% {3 D0 e; W9 p9 G! _
熟白芝麻         1/2小匙5 V2 X+ ^5 r  c* b; C: r" @# Q$ j
美乃滋         適量
0 r) I" G# E* d& U, ~! Y海苔絲         適量
" ~- }9 [& J) s' G2 {: M3 a' i
+ s5 E3 K) b* W% p9 }公仔箱論壇【做  法】5.39.217.770 @6 ~% ^4 d) Z; t! V' C. y4 k) K
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 t  |6 `( }$ R" f1 n- l: x2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~; d, r7 i2 {4 Q& X) t
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
! y) V8 D3 @+ U4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.77' {) L; O2 z7 B( g8 ]
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
5 k/ g& p' X) ~6 p7 v' J6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。

. y' T) N" m4 M- U; S' n$ p橄欖火腿披薩
8 B* C2 ?/ T" P& @( b公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r2 B! y2 P, P4 |& \" l
南義厚皮披薩麵皮         1張7 _6 t7 K. Y: {& c" w, }/ P
洋火腿         40公克2 ^# M" }: t, D# u$ n
黑橄欖         6片5.39.217.77* x! L0 V( Z6 t+ `
綠橄欖         6片9 u: l! c0 ~2 r3 M
洋菇         20公克公仔箱論壇" F. W9 f7 t" `) K/ U
青椒         20公克
/ V( L0 q/ s% W" L4 Z公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
7 j6 S. b% U2 a, S, i8 U# d起司絲         適量公仔箱論壇& Y; Z' ], k4 `
" v3 J& j; n3 U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 v" V! I- }/ f
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
: Z! b& T* f; j公仔箱論壇2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
0 I& z& C: \/ l/ {, u) M公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
9 L+ n& |2 E% t- Wtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。公仔箱論壇) u* }1 f& T$ D9 r% _5 L
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.77  u$ c- P3 w# A4 D& X
義式蕃茄披薩5.39.217.77+ R! U& X6 i0 E- Q
【材  料】
% x' {7 A% C0 ~& w! _( N南義厚皮披薩麵皮         1張8 G- `# {. v, S" q3 b, J
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
) Z$ I- j2 k2 b  _公仔箱論壇火腿         20公克5.39.217.770 W8 A# K- t+ t6 o/ I9 O
義式香腸         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w6 V7 n5 C/ n5 b
洋蔥         20公克
* W5 c0 d! Y+ |! n5 q5 o+ u5.39.217.77培根         20公克
9 r0 _; A1 o8 `8 u% B' Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克! A7 M" P! B5 V
洋香菜         1/4小匙
& J* v* S1 U! d8 i/ _6 b- Btvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
- f. d; P+ h6 ~4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B. X9 r* C3 y9 F
【做  法】
- S* `+ w' R% D2 g: Z* W: K: [" G* c, Q1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
( B5 {) W7 o1 ]9 N2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
+ F0 j& {" y; k: P- S. T% ~) U, u公仔箱論壇3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
0 G4 B6 X8 }1 ?/ `公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
) V- d4 x! L6 w; n; o5 G* M8 [5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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