今天讨论寿司饭!!步骤有5公仔箱論壇$ c+ Y& }: V8 v3 p
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1.洗米,洗到干净直到米水透明TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( {6 B) C$ T4 b5 h+ E
2.正米,30分钟直到米粒便白
- k& |! S7 N& e6 D, R' I3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
' A9 ~/ }2 `) G" g5 I1 @4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
h$ }* I t/ g1 d2 z5.39.217.77japanese vinegar 1 litter公仔箱論壇 l1 ?8 q5 {/ F% `: E# }) n# ~, N
sugar 3.5 kg9 T9 x# k4 p$ H) i9 X3 e8 J
salt 1.2kg
) ^. s5 i# Q$ s. j* Z- W# v公仔箱論壇小火溶后....加入
( n: ^# s4 P; a+ R# q5.39.217.77few lemon orange slice 轻煮一下在熄火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 T5 N# R2 Q- }, E
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
& n @6 @; B! H, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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2 x( |2 R4 W" k4 m7 V# Utvb now,tvbnow,bttvb下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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