今天讨论寿司饭!!步骤有5
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* I; D1 D; E l6 z1 u& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗米,洗到干净直到米水透明
& z7 K6 l: _* p4 {2.正米,30分钟直到米粒便白5.39.217.770 D1 p4 ~- I$ G; T0 x( x+ O3 o
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟4 X, E* Y$ n; j* F4 T4 p
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
6 q& z U; V& p* N& F, B5.39.217.77japanese vinegar 1 litterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t% e! f$ d$ @4 ?( n b
sugar 3.5 kgtvb now,tvbnow,bttvb& p) z/ e/ I1 P& U, f
salt 1.2kg公仔箱論壇% j1 K- \ Q% }$ |! J4 u
小火溶后....加入
+ k1 L+ _' e. |+ J( `- Xfew lemon orange slice 轻煮一下在熄火
) `! R; F% g( e Mtvb now,tvbnow,bttvb放入昆布一片放直最少一天就ok了!
* Y5 M0 i @5 Y$ G/ `) ~5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 5 c9 M O4 D X& r( ?, p! h# B$ d
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1 |! U ~% c. a( M公仔箱論壇下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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