[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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公仔箱論壇( U+ Y9 F" W) G5 {
意大利 色.香.味 意粉食譜大全
, }7 Y! y; a1 o* T2 G3 c公仔箱論壇6 `6 S% H# A0 E- Y, _5 M! _/ y
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.776 [" w# [, {# K: H, t. q9 s

! X' P% B# |3 y0 T) L8 Ftvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇& P5 I& V+ X3 ]4 a1 W

: v% a/ R5 H2 R( k5.39.217.77Pasta 公仔箱論壇9 x) [1 X# v# ]5 D

; h- A: K, f; K. X公仔箱論壇5.39.217.77) y# m* t( D: t; q" t5 b
番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb' q4 j7 K( f! i+ t# k( S/ o/ v
【材　 料】
+ f* N! s" q; W7 X8 i) R+ z義大利長麵         100公克
% P. u! V) L4 J2 z1 {+ d; m番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb# z7 g, E& G/ p3 y0 M: R3 ^
小豆苗         20公克
1 B, \* l+ x! K2 W# ?8 L0 [tvb now,tvbnow,bttvb
  O- `! U. ~5 M" |' Y$ `. V' V* x' G【做　 法】. Q' A& W5 T  o4 r& T# \
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。5.39.217.779 s# c+ ]( l1 L4 E
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
, g( ^( Q2 x( d$ g& gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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8 t9 {8 `7 J0 _- c$ P2 s. |2 H/ F

8 I& H* J  g6 B$ [: i# w, T/ u4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 Y- R( g/ I% m: ^; H
蒜味甜椒義大利麵
- }, {& \1 x+ L0 i$ R7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ ~0 S) Y1 m3 w. a) B
義大利麵圓直麵         150公克
+ \) ~( O% R" n5 h9 I6 q紅甜椒絲         50公克
& {$ g* e8 b% e) _, b黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- A4 c2 }" l- O3 v, x. R1 {
蒜片         4瓣5.39.217.77& h1 m+ s1 G) x, ?( N3 z2 n+ R" g6 O
橄欖油         40cc$ y6 B/ [+ w: U7 N( T
【調 味 料】
4 N* w2 T% T2 G3 g" l% p鹽         1/4茶匙
& d* H0 l5 Q- r; K, r7 v公仔箱論壇高湯         200cc公仔箱論壇3 T+ n2 C% y3 X; w6 \; Q
起司粉         20公克3 G6 c8 I9 {0 B; ]( A3 S$ u

4 W8 O, h3 |5 o$ T) T9 ~/ i9 o9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* \* {: J9 I' Y
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇3 m7 O1 C: K' ?! `( K6 d: Y# s, V
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
/ |* Q0 J. d( t  X( f  e5.39.217.773在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ K9 R$ J8 R4 C  N0 }
焗烤海鮮管麵
$ Q( w+ J5 m' E+ d) `0 v公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇, q3 {) f8 V* O- D5 [
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ M. \6 M5 a+ Q3 _2 r
蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% R& e& U( ]6 z+ y
花枝         15公克) h. W  ^2 i& w1 M
蝦仁         15公克, y* }4 V3 |! X+ U. ~0 F. Z* v
水         100㏄
* Q9 J" N: Z) E3 f1 \2 p5.39.217.77洋蔥末         10公克
. ~" o8 b: H6 d* Ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克
, A$ H: B& a4 y/ H6 `4 b; n; Rtvb now,tvbnow,bttvb
2 f( U) ]1 h" F; e公仔箱論壇【調 味 料】
/ I- M. N% u: U- @& y5.39.217.77鮮奶         200㏄
# q( K: M& S3 O麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K; v6 _) [- l
tvb now,tvbnow,bttvb5 }6 [& D9 f6 \4 s& u' g5 P
【做　 法】5.39.217.77* x& J5 n3 b, A: V  Q5 z
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* C1 S2 e% ]8 t8 W! Q4 U8 z+ p
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
8 v2 p9 v8 x: S* Z5.39.217.773.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
2 m- \5 u! N2 b4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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, e% [/ P4 v9 N% F公仔箱論壇奶油培根義大利麵
' K+ ?! v+ g% H( T5.39.217.77【材　 料】
$ S6 F% D5 D3 \6 ?% s/ A9 M. t  M義大利麵         120公克
: |) H# i: D  F- M6 `3 ]0 f蒜片         2顆5.39.217.777 M* a& N6 t* d5 K8 i0 J$ v  b( L
培根片         50公克公仔箱論壇4 x# z7 T- `4 ]! H' M; x, K% h; {
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* R) E1 n. B6 G. |9 f% g

7 h! l* M6 X1 l: g1 G2 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 g5 q6 {  a& v" z  W; X
奶油白醬         250公克5.39.217.77- y. o  L5 Y9 ^/ M+ l

1 Z* M( s3 A  r2 N  [5.39.217.77【做　 法】
5 E6 a# |/ |; p0 Y1 O$ d' X" w, I7 M5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。8 l" n3 l* }1 T
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.77; C/ j  M1 Q0 V
茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇* ^( w2 ], K' t3 d( o+ K
【材　 料】公仔箱論壇" b6 d/ a( \+ L6 x
義大利麵         120公克
! g. w0 x: a8 W  Z) O公仔箱論壇蒜頭末         2公克公仔箱論壇, Y- |! ?. W, Z
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb% \! R! q/ O: ?
雞胸肉片         50公克
" U5 E- W( I  ^8 k5.39.217.77九層塔葉         少許/ q) U' I1 [# Y5 H6 t) a' M
奶油         1大匙
. S( W" v; R+ ?. m1 K8 G6 N5.39.217.77
8 K5 r1 N+ j% ]1 s【調 味 料】
: Z% P  R" P9 v# c+ j; b" i公仔箱論壇茄汁醬         400公克
; L) Q: {- M' a5.39.217.77
3 K' z0 e/ Z1 Q0 g% u: j& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. Q# |( o, q  K4 E' m) f: _
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
; R3 `" j0 m" X  h$ @) \5.39.217.772.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ Z" F% D5 Q$ R7 W3 ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵
" R3 q: h5 j' z* W# gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v/ @6 [$ V+ B
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 r3 _+ @( q$ w* F
蛤蜊         6粒
0 Q3 w0 [! _; _* X1 D% @tvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克
% [+ I9 D) u& o" ~: p- Xtvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.774 N* d# z+ A% P+ E
蒜片         2瓣
/ z  {6 d" s* }3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. x  Z6 s  X: [9 p4 d2 v
! ]8 E7 |+ y2 v: u, ~- P; ^- g
【調 味 料】
0 ]) A5 V4 \7 t0 f  M% vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
" s7 ~& Y9 Q( O5.39.217.77高湯         400cc5.39.217.773 D, `7 Z, ]. q  d
tvb now,tvbnow,bttvb. h7 _3 r' E' w% b( r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" C* j! [- W, R: v
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。+ K1 r, L& h, j+ k) S. L* b
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。公仔箱論壇' V& _; |$ T1 ^3 a" H
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 }! S- R% M/ U: y
蛤蜊青醬寬麵5.39.217.771 |3 [  a4 G- |' z9 ~2 y3 z; q" e/ ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D0 I: ]5 ]% {# v9 E7 g# L
扁寬麵         150公克
6 W0 X+ g- u& E; x5.39.217.77蛤蜊         6粒. ?7 t8 r  B  U
橄欖油         2大匙
, S- x' X! x8 j+ M2 {$ ]: \. }青醬         100公克
2 m# M1 N- r* [3 k1 s$ C7 t9 v( `5.39.217.77
5 A2 U5 @/ k) y& @, h公仔箱論壇【調 味 料】' M8 y: v2 n0 d3 ?
鹽         1/4茶匙
7 v- w, @$ ]% e. b; s* `  K" p公仔箱論壇高湯         400cc
& W4 K9 U; g2 d$ }& l+ [' v白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb' c# p. ^3 o4 }7 N9 m3 Z

4 M. `3 F/ Y, n1 R- l5 Q' o5.39.217.77【做　 法】
6 I' z8 `! p/ g% T, ?" D; g公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。( u  ?1 ]% `2 v# m7 _6 Y
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
) R% f. v# G$ t$ v, k  \! J2 e& C公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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4 O9 ^( y+ p. |- l0 c3 D) S8 V% t
蒜味吻魚天使麵
# k9 M' h/ p) u  Z1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) p: v- T+ b5 W* G0 i& r7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克
7 `* J; X0 ~0 W, {% h: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克
1 [# ~  f" m% l' S蒜片         2瓣
8 F( O' P! \; e0 W; i# i0 B公仔箱論壇橄欖油         2大匙
' U( R$ l9 _0 I  i. ?tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
$ E6 p4 |$ Y  L3 ~) S
  _: e; g/ ~5 T5 z) t" k5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇- K2 n6 S3 |& E! {# m
鹽         1/4茶匙
0 `9 ~) p* p1 S. b# X- W4 g9 E. Y3 ]高湯         400cc公仔箱論壇* Y8 @! \) O8 D; o7 r& O
白酒         30cc* d! A2 r; @' f' o! v& o  ?

" u5 b1 p& ]5 i* W5 z" E【做　 法】
5 i: E' a! k, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 |" a2 _( O) @  B' b
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
! n6 t: m5 c8 ^: V- K3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
; x* }. a; E8 @2 A8 y: E8 N) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5.39.217.773 o4 I* n- T3 V- `1 ~
奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb. g$ g- {7 V7 J# K4 a
【材　 料】公仔箱論壇7 Y" v2 W; d. k$ x; I/ D3 m
扁寬麵         150公克5.39.217.771 I& p5 K) ]& T9 k3 R" W; B
生香菇片         50公克
1 |: D0 Y$ }6 d: `! I. }# A9 m  F5.39.217.77秀珍菇         20公克! V/ g' }# S0 H
蘑菇片         50公克公仔箱論壇5 ]. U. ?* v% q* i3 ^- B& u
橄欖油         2大匙
7 e# R+ g$ _4 ]" [0 w$ p1 s$ s  B公仔箱論壇蒜片         2瓣
# G' D: }. E8 U5 d1 w* c; |1 G4 Y5.39.217.77高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb% w3 U$ d7 S: L/ D% K& [

) `, t) H$ X& L  J) C) b9 S& |4 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& h( j6 d& p1 }1 ~  l
奶油白醬         150公克5.39.217.77) i) H( b( u; l0 U
白酒         10cc
6 z: `2 ]- d+ X+ P( s" ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 j; J, R* e  x0 a* @
& l7 ^5 |  A7 u) j! K+ x
【做　 法】公仔箱論壇- n/ _8 M: f% s# A
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇7 L  i8 X/ U% C1 _, U
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
8 W& {+ _& D. Xtvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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公仔箱論壇2 U# W5 y( K. O7 _9 ~
雞肉慕斯水管麵
7 z9 ]4 x6 B/ l4 j, ?; ^( T公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f7 A% `- K9 R3 V7 |0 d8 E6 C
煮熟水管麵         100公克5.39.217.779 f  R0 j+ O. r! U! k: R( C
雞肉泥         50公克公仔箱論壇' k' B9 I+ X: G1 V8 V4 h( Q) k
高湯         300cc
- i7 S: c$ `' n, \/ y洋香菜末         少許+ _" s! b  D) H5 C$ M: [1 I

& t' R! N* ~& Y; E! J7 I) u, {公仔箱論壇【調 味 料】
/ S' P( U+ A+ u6 ]" f公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克& i- ^! Z8 |) r1 K: b
白酒         10cc
- X( J; B8 x; F/ I9 S. Y7 Z5.39.217.77鹽         1/4茶匙
7 r3 B0 N3 s* n+ v% N& `9 c% H5.39.217.77B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  {  \" ]) F; F! I/ Y
紅醬         50公克
2 S3 z+ W1 K+ m4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 j: h3 G8 w, V5 s5 C" ]2 C
【做　 法】5.39.217.77! O6 p, c& o0 V# w. y5 M- |, p& h+ h# G
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 S* J8 I( s: [2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
# z! j0 W% B8 w3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。- p# I5 C" C" G& O# Y: H% j# P
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5.39.217.77) T4 a0 ?, m7 I1 Y( [+ r' E6 J
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
+ V* {5 x# {7 L【材　 料】
; x% [8 d8 ]6 f# z/ V+ F: k. {8 j+ W' F義大利圓直麵         150公克
  Q9 R: _8 \3 r# |+ N  v5 f3 U5.39.217.77鮮蝦         2隻9 k5 b- K2 B' e3 u& r7 W
蛤蜊         3粒
/ T8 ]( h) Q# Y0 X* q蟹腿肉         6支5.39.217.770 I& H* k  D1 p4 T; k
黑橄欖片         3粒
" A. a9 z9 d8 ~. I9 R$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; W! m' n. V+ Q! t
洋蔥末         20公克
7 W+ W6 v5 z/ A$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
/ x$ Q. R5 g1 [( t  ?$ u高湯         200cc; o' P; ^) _3 W  D9 ?; x
橄欖油         2大匙5.39.217.770 t0 _& ^6 Z* V" s

0 k! ^( ]# [& k. M( d! h公仔箱論壇【調 味 料】' A, F1 r+ c" Y# M/ g
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \  ~5 p/ j  Q4 O
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: }& g1 m8 ]/ u" g
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K4 T* r2 z5 T0 ]
' {* h8 [; l8 @& o
【做　 法】) S, Q! {0 P% j5 ~& T5 @3 l3 E
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
7 R$ b- N( u0 F3 ^2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
! m* b: i7 ]& D# K5.39.217.773.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
) p8 K  ~: ?" W& ~4 ~公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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6 O& ^) i( t+ @4 V# `3 X
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵5.39.217.77) }8 p' J4 Q1 W9 r
【材　 料】公仔箱論壇5 w# _0 }) S, D
義大利直圓麵         150公克5.39.217.77; D) ?8 X" L2 X% j
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb& ]! C' @# O* z/ \0 c! j1 O
干貝         2粒公仔箱論壇, G9 U$ G5 K  O- z& i, X0 X
蘆筍         1支公仔箱論壇7 a  V, S7 N9 p; {4 j/ K
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R  T# C! A8 r( v
橄欖油         2大匙
  A# W4 D% F- s" G# W! e( \& O5.39.217.77高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: \: w7 k% Z3 W  \
蒜末         2瓣5.39.217.77, p) _. p% x% e
洋蔥末         20公克
1 y9 Z% o7 D: j, _- [tvb now,tvbnow,bttvb
! I" D0 q" `# M( b# N【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' \9 {& Z& U7 i- p4 f, ?+ q6 ]8 ]7 K
鹽         1/4茶匙
2 `. [! X: ]' @7 h) N1 q2 D! o9 W5.39.217.77紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n5 J+ q# e+ [# f- [) B
+ J* N/ x, n# F2 y5 k+ E6 m# V, i4 c
【做　 法】
) Y5 @0 `/ t) D1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H2 ~% ]0 o5 Z$ I
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.776 \9 _( R, b7 Y* @6 Z
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( H" l( H; K% k: N7 j% ]: p7 z
鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k; n4 d5 D, |
【材　 料】* {1 R% h9 _+ v, r. y1 U1 H
A.千層麵皮         4片1 S' E4 C9 }: k9 Q9 y
煙燻鮭魚         150g
, ~5 k) I- {2 q8 K! T# Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g! [* z1 c/ ]. _% u% _+ g- x
披薩起司絲         50g公仔箱論壇5 r, w1 Z1 I* D+ R, t
B.奶油         3湯匙公仔箱論壇: a2 Z, S* \& F. M8 x5 l
麵粉         6湯匙" U- r+ w; y, N/ d. T, L/ Z
雞高湯         150cc
5 l, y4 w8 K( h# K鮮奶油         150cc
. o( I6 y, S$ H- z! q" ~) r5.39.217.77披薩起司絲         少許: `9 U& s  ?; X$ s
鹽         少許* @3 \! G: Y, @) z% s
胡椒         少許
$ v; ?! R) p3 J" a5 stvb now,tvbnow,bttvb
5 d5 F6 s& e6 I5 \. |  j( ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ e8 u8 b& o+ g2 |5.39.217.771.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。5.39.217.77! S2 [' ]) O( {) M
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W0 w) Z& k+ `- v; ~0 k, R  [! l
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
3 w! S7 Y& e( {. I& g4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

& L$ S) ~4 ^3 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
% \: Q4 y' j1 H4 I4 w  Q【材　 料】
1 p7 S- b, E* C/ w+ D6 [墨魚義大利麵         150g
* M2 c7 q$ g6 M" M% }0 F: M) X5.39.217.77大草蝦         3隻
. ^3 y+ y9 c- r& h2 J新鮮干貝         3粒. V$ A! W; @" z, r
蒜末         20g
) N* ]/ Q. u, Y- W; X洋蔥碎         20g5.39.217.77  T( J8 K2 _: H( \- T. }
魚高湯         100㏄
. F8 K2 F7 B1 r' w' s' N白酒         80㏄公仔箱論壇8 z) b( G" }* `9 P6 a) [" |) r/ j
新鮮蕃茄醬         100㏄
# a/ O6 D0 X4 q+ ?& U- V( N, C3 \鹽         少許, o' R$ {) S- ^9 `; v. v1 D: O
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 T7 Q% r  q! O
橄欖油         適量+ {" A- D# ~0 |/ a! U
tvb now,tvbnow,bttvb0 T, @" R7 u+ K8 D5 t! `) p
【做　 法】5.39.217.77  i, w/ e9 J! e+ U
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。. y4 G- ?0 r5 |9 X
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' J7 A! Z6 F3 o) Q$ Z9 S
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
) o: f3 |  G; k% ?5.39.217.774.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
: e+ f9 j7 M3 u& y公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。- }. \$ Q' I- A! {# e" M( Z$ i" S
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇: H  N2 @) R3 }: B
【材　 料】
! c( i; E3 w- |0 Q& ~" @5.39.217.77A.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d/ V6 f. d7 P, q- C
義大利寬麵         150g
* }8 n3 c2 ~: s2 A9 |5.39.217.77大蒜碎         20g5 P8 |/ I5 M1 g9 S" Q% X# z3 Q6 [
雞高湯         100cc
% C1 M: ?8 k0 B4 a3 p& T公仔箱論壇烤松子         20g
4 x. s! @! ~6 l4 O; x7 N. w$ Z0 F- U$ U義式綜合香料         少許公仔箱論壇6 ?  Y7 s* {. i9 k
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 x% q, i( z: B5 Z, _; h
胡椒         少許7 ~* ]* @+ k. L& K; ]
B.青醬：
. z& n+ \& l$ s; ]5.39.217.77烤松子         200g
  O- e# Z5 R6 D6 w; u9 s, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g
% b$ ~: ^/ H0 v- y: r/ A! R5.39.217.77蒜頭         100g
7 j/ U* Q" r8 v: d: _/ d$ k5.39.217.77橄欖油         3大匙
9 ^$ ]4 f/ C1 Q) P" Y+ Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 K+ U* L8 W) d' otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 [5 M8 V, b" i" _5 w
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
/ v8 Q$ e6 z/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
  `+ D5 i) k/ c! L' R5.39.217.773.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
, w: f3 P! ]% y7 X% g2 F& Jtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
' y' x/ |+ H/ q) C: Z0 {5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。