7 v% l, Q+ q0 k& _0 T x碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb4 x M5 n( ^ \5 P
【材 料】
0 l9 \* t2 O) @& ~$ Dtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉 2片
: l# F' G5 ]/ e義大利寬麵 150g
" D' Y. S( d1 N公仔箱論壇大蒜碎 20g
$ p+ a1 N$ K1 j4 p7 w( Z雞高湯 100cc
( u) s! N% l: G8 j( A公仔箱論壇烤松子 20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 s6 r% H0 c% v5 U# d
義式綜合香料 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 |2 A/ T3 b+ C9 J1 j* p- W
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y) O4 A$ l3 @8 E6 G0 a, Z1 y
胡椒 少許公仔箱論壇; o% f" y5 Q: G! Z, S
B.青醬:
3 [4 v+ p7 m: l5 s$ n; o烤松子 200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E, i8 W1 s# b' N1 {
九層塔 100g5.39.217.773 R5 C2 O' O( V* k' L& g3 C
蒜頭 100g公仔箱論壇' M J6 Y6 P( N+ |6 a `$ a
橄欖油 3大匙
6 w' W% v: x: K7 B {
4 {% ]! b2 Q! {5 c1 D# |3 o9 r5.39.217.77【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 Z" i3 {, z, V( P0 `
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
$ N! c/ g" {% z* W公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。公仔箱論壇' b, k* x) F( _; O% t' N
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
4 S( A9 A6 d5 G$ Q3 }, {4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 o* K b0 N5 _# V6 F; X6 o _9 ^
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。 |