[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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  X( q' ~. ~3 L- V% L意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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0 w+ r/ [2 {! E. C各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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熱騰騰獻上!!!* _  d1 B6 |2 h' i5 T1 k8 {

" S5 g% n, W1 |# t8 z% u: U0 G公仔箱論壇Pasta
5 }. F: x1 G- N2 B& g" Z
. ?2 J! U- D7 m3 r  }+ g* p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ~% b4 g  ?6 Z) w3 ^
番茄涼麵公仔箱論壇$ h; s, T* m  v7 G1 |
【材　 料】
! [9 i5 q  M# A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
0 h7 d# q0 F1 I( K0 E) r. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
5 T/ M, {) w8 C; S. c- S" ]小豆苗         20公克
* \0 m1 \+ R$ J" o- U  c+ F2 T% l& t1 h* W% x; ]! s/ B( T
【做　 法】
* _0 w2 x& a0 {* K7 f& O1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。公仔箱論壇& \1 F& r9 d0 d) D& G
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。7 y5 Z7 y" s( `8 r$ H+ y
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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* ?5 E7 b2 S* z3 B3 G% t: Z% [4 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" d: P( v. L$ {3 K4 d

4 \* r, v. ?- I" i& X# f. C蒜味甜椒義大利麵
" G( R+ |+ @# z  o) X【材　 料】5.39.217.771 V- k, f- J& u1 d
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A9 W1 m" H" ]/ n) Y
紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇' g3 V. x9 A& q; w) l: U
黃甜椒絲         30公克
$ w" }: L9 D  w1 @3 _; s# H蒜片         4瓣
: ^5 b& T9 X- n4 `0 L% m9 K橄欖油         40cc
/ _. [% |0 W& v# t4 K, e公仔箱論壇【調 味 料】
* U9 s. i2 t' T  B  Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
* c8 s) S  m7 O8 u# z& n  y9 m公仔箱論壇高湯         200cc  v. W1 g& Y3 g) ?8 n, Y/ b' e
起司粉         20公克
) H0 B& n4 K5 L( i. I/ p1 o( |8 z  V公仔箱論壇
% r  J# b+ M% r6 O8 y# y【做　 法】
3 `6 C1 b$ T  X, g% X6 S/ |1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.77! l- d/ ~5 ^4 @
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。5.39.217.77- G( K5 E! ]; s! {7 f  H6 ?
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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* s7 @% J3 c" P2 E, W  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵( H) M  D) U, B; n* g1 a
【材　 料】
/ h+ i& ?) W' y9 W# K; b) e義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ M: J7 J  Y' l& ^" R
蛤蜊         20公克6 U9 {0 F2 \+ \
花枝         15公克2 t6 j, V7 t! G* ~! E" e
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v6 v. ]5 G. `4 o1 s5 g) m9 }
水         100㏄5.39.217.77+ g1 w! c; u0 ~7 N
洋蔥末         10公克: ~% G' u8 L! U# r
起司絲         20公克  O( i- D1 x" d1 H. |

: x" g1 M9 {$ Z: [: |: m. @公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇! N9 F( [% f- }' c" K) O# K1 k
鮮奶         200㏄
7 v5 p+ l3 x: D7 V麵粉         1/2大匙
& E2 Y  w: S  a9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% D- y7 C( z4 t$ V2 J9 z# \8 A2 C  _8 _
【做　 法】
% m* a( i9 b% ~3 I3 P/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
0 c1 E( u2 o3 A. B5 @9 z& q# y0 k2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
- R2 |6 D7 }  M) X, ?tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。; W2 S! u- m# J
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb: J- W3 W3 G' a4 O, }: B; H
奶油培根義大利麵
- R6 ]; H% t9 W【材　 料】
; z$ u& P0 D$ }義大利麵         120公克
8 d: z* n" C0 Y5.39.217.77蒜片         2顆
8 H$ p& T, p. e2 `9 W* ~; S5 l; o公仔箱論壇培根片         50公克公仔箱論壇  s8 [& j/ C. ?) r* P% O& N) r
橄欖油         1大匙
+ y9 [7 M4 z) p* S! v: ltvb now,tvbnow,bttvb
9 b) V- m# j7 O1 A  F/ v5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b9 @9 H( K/ j! f
奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d( l- n2 a* M5 D% {
公仔箱論壇! i& `8 N& @6 b$ S8 I& b! i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l8 ^  w, b/ u6 v! O* z
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇2 F  j9 a! g+ {
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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* l1 I  d% ~& B- C
茄汁雞肉義大利麵$ @, @* h7 p& }) h; |+ m- Z9 e
【材　 料】公仔箱論壇9 D( z$ m. E7 y7 t% j, Y( T- Q
義大利麵         120公克
0 Q# `7 v! ~! h2 ^6 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克
) ^6 g- X" \0 @$ b& |  O; vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克
5 u! u7 N! _0 n4 g+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
$ v/ X% g5 D; H# `" C: v6 i九層塔葉         少許
2 f( o. \6 K  i* Q奶油         1大匙# n* C4 l! I2 N3 \+ y) M2 ~
) u$ w$ w! j5 b6 h+ t5 I
【調 味 料】
1 p+ i; V7 i# {& @) o茄汁醬         400公克
6 e$ |# i& F0 s% C* W5 J公仔箱論壇
+ ?4 V6 W' ?# j  Q& q1 R& ?9 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?' Q3 s+ i# e0 O: e3 d
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
. d+ C  z2 i+ h8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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3 C3 y. M8 ?) Z+ K6 F5 W, ~公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o9 k$ I/ e8 U
【材　 料】( `9 c8 |. g7 [% K+ E1 B
義大利麵圓直麵         150公克
& A2 [7 e" k; n+ e5 c公仔箱論壇蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb% P' u* N, j! f
山芹菜葉         10公克
+ a! k2 M" \1 w; N) r$ |5.39.217.77聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇8 x5 P/ k' i; x$ |6 b
蒜片         2瓣
! [$ p7 L# n" htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
) O. W& n" }& Z4 D( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A  {  }1 A9 @# y7 T7 [
【調 味 料】6 ?. m) z7 r1 e- S
鹽         1/4茶匙
1 B1 o# w! k0 w* ]0 F/ T高湯         400cc
0 s. k1 ^3 D9 |8 }7 g& F1 @
, ^: T" v2 ^: b, Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, }4 U# j' e  Q; c" u1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% n9 l9 Z9 `/ @0 Q' {5 W
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。5.39.217.77* x- s3 b6 y% v; V
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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9 q3 }/ o- m5 J  |8 ]
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N- c4 |/ T# M: F6 T" X/ S9 F
【材　 料】
! s) p. W+ m& I. R4 W2 h扁寬麵         150公克
% s8 u9 A1 j$ S/ W$ ^) |0 y) H蛤蜊         6粒
& H' @- w3 |- A6 K1 y! D橄欖油         2大匙
& j" ^' F1 k# l- Otvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
4 l" E( u" Q+ r- G7 otvb now,tvbnow,bttvb* S: s3 ?: i" n9 L* q6 k( c# t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 [# S" j/ o/ }* c5 O
鹽         1/4茶匙# l8 z% W/ T$ s
高湯         400cc公仔箱論壇. V8 \* Z3 g) U3 i/ \7 V) B
白酒         30cc
8 F- q) V0 K6 b' I- ^' W4 h% L公仔箱論壇+ y8 P. U: @, k8 c. u' v
【做　 法】% _4 r$ l" v9 u, p0 v7 w
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, y8 f* O, i9 U
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t: F/ [, j2 e7 _. i. S" s
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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$ y- }+ m1 t+ f7 d+ }tvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵
& l4 q# b# h, o- f" m$ m4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v5 B) g' u) N3 d2 L2 n6 T4 @
天使麵         150公克
3 {# W, C8 n1 z! T' Z& S7 O: W吻仔魚         100公克
- U! _" i) n, h2 ?( c) i6 }5.39.217.77蒜片         2瓣
6 r# e  j( |7 ^4 ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙8 b# Y$ W' {% q. O  I- Y; k2 c
青醬         100公克- }- J5 |' Y2 S

- e2 E8 Y4 W; S+ j【調 味 料】
3 n/ h1 Z/ N/ s! l1 z5.39.217.77鹽         1/4茶匙
: n* E" R5 M$ D9 m0 u3 A% Etvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc! c/ ~6 O' Y& Z2 W* D/ z) \2 ]6 V" k
白酒         30cc
0 C! A# s2 E+ W, i5.39.217.776 J! ?" v1 X6 n- N
【做　 法】5.39.217.77: k# Y" _" t( X0 I' @2 Z8 ], D
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M2 ~. A8 N) p# L, {$ p
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
9 X- ^: \7 ?- k* L8 _* xtvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
1 L: r0 m5 C' o: p8 \) ^+ E& V6 b公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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. I/ r$ R' t6 [5.39.217.77奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 P( V/ k) L2 J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ `/ D( J2 U' J- N8 C! V
扁寬麵         150公克
: p/ l5 A9 R: o0 d5 x) p+ ]生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 h  F% h; K* v- a1 E- f$ t
秀珍菇         20公克; q# w. X9 k( m% P
蘑菇片         50公克5.39.217.77( l  g' H9 F4 w! U
橄欖油         2大匙
$ s$ g+ F% n8 u9 H公仔箱論壇蒜片         2瓣
! X+ V7 a  O# ~# t0 i& C$ [/ C0 `% @公仔箱論壇高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j* |/ l: y) N' A" J7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 Q1 x' B8 P! c1 h) _+ `
【調 味 料】
3 H8 Y* n; }# ~+ {5.39.217.77奶油白醬         150公克
% A# r/ {- k! d, n' s8 P: z公仔箱論壇白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb, s4 \6 }5 v: }' p1 X+ ^! q' t, \( ^
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W9 K% M% t- y$ [7 p( j
5.39.217.774 M- i' \7 C6 X# E0 R
【做　 法】
: y2 X) y  Y( B0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T& ?2 S  b" ?+ x- @7 a- ^5 g( o% H8 [
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B# X/ b* }/ p& \* L0 M2 i
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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9 @& s1 ]/ C. f# M# w
雞肉慕斯水管麵8 z! ?9 {! d6 r$ Q& ^' s
【材　 料】
( m4 c5 d3 ?6 @0 B" P8 `# e煮熟水管麵         100公克
& O. L( V; c3 N2 L雞肉泥         50公克
7 H  o0 c& y5 ~8 p( D/ |) y4 i5.39.217.77高湯         300cc4 i" X( m! ~: T8 t
洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l) x9 @9 z, t' }2 r& y

4 E( D* x9 p  V# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】  Z% q' z' d. W% {" Q
A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 C3 S. x# n0 G  [2 ]
白酒         10cc
# R. N3 X, V" A0 K. Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~# o% P( z5 y) p: ^
B.奶油白醬         100公克
* A* L6 r9 r8 i' `/ O2 k9 d/ Dtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克公仔箱論壇6 Z$ e2 L1 t& Z" _; E" T7 R0 Y

( ^1 a% j! Y; |5.39.217.77【做　 法】
7 L+ w/ n! u% Z4 }% Z/ L2 _1 O  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 w2 S! q% h4 Q! n  z2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
% ]; ^* l( K% Z7 g1 u3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。5.39.217.77) U6 }3 ]& Z7 N0 ^$ f% x
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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公仔箱論壇; {2 ?" n' L( l" V) C
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
+ s1 E2 ]8 T+ u1 z% x公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77+ K$ z( {: L  b, W& Y
義大利圓直麵         150公克
) Y2 L- ~/ H7 o: e. U5 q公仔箱論壇鮮蝦         2隻
* B" r/ X7 U) N0 C4 j蛤蜊         3粒! \: W: l; j- h* _  J
蟹腿肉         6支
" t. R* S" _2 J8 ?黑橄欖片         3粒
: Y3 O0 r% i, L* b( b+ n3 q蒜末         2顆
4 w1 [3 g8 L# ]1 v3 x) W公仔箱論壇洋蔥末         20公克
6 \% T" X/ m: Etvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片公仔箱論壇2 H) ]- i3 j; H) ]" p, l
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U  o8 e/ |  d& D  \
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^, X1 d. A4 Q5 l% M
5.39.217.77% C- G1 U9 u5 K6 j
【調 味 料】( D" O* w1 H5 ~4 p, n0 r
鹽         1/4茶匙
. r- U2 Z  d  _5 Z# p; d4 M& ]. M' z' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
# @- {2 {/ q/ c/ D  ~% R# Z白酒         30cc公仔箱論壇; k9 q% H+ _: y7 }% e
公仔箱論壇7 g$ L+ }- ]2 c; R
【做　 法】/ Z) w* x/ g. i! {1 V- h
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇$ s3 m* M  O. @# `8 I3 H8 K5 o
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
0 l3 l; _: f3 c; @9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
5 K9 v6 t  G: N& o4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇; \9 }- M7 f+ ]" ^5 e: W; |1 X- D
【材　 料】公仔箱論壇( e0 s1 g% s+ X5 J: z  S0 j
義大利直圓麵         150公克5.39.217.77: j$ k1 \# ^3 T& Y4 h8 k9 [$ W' B
鮮蝦         2隻
, G- m5 N% T% B1 S% O5 v3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒
- z% i1 r1 |0 g: x" k1 v: i蘆筍         1支5.39.217.77- l3 s' n% R8 T4 f' t: t
九層塔葉絲         10片
* M0 Z2 y3 G9 N) \5.39.217.77橄欖油         2大匙
* o% v. C$ P" p0 Y9 ?3 r) C0 T& Z5.39.217.77高湯         200cc! k( L3 A: T6 \
蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% `) K) f& S- m: k
洋蔥末         20公克
' R+ ?/ Q8 G7 k( p1 u+ B3 B/ x% C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i- H9 C7 f% s
鹽         1/4茶匙
% k9 L* q5 e3 z5.39.217.77紅醬         150公克
. ?; W8 V+ I% ~. T! Y5.39.217.77
9 |' @; I. i- c& f% J5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇& ~' c" A) L5 f8 j* [
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
0 O/ u4 Z5 P- Z7 Y2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
, d& d. j" c- E: \5 i, N公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

* c% s8 c- p, u" F& Y鮭魚千層麵
" e* u6 M; t, X( i2 t1 D8 T5.39.217.77【材　 料】
8 h- s0 a+ @- i! J5 r4 s" x( k( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片5.39.217.77) ~* r: l5 \+ _* F2 d
煙燻鮭魚         150g
0 b. j; X  K4 c9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g
, \) t7 W; j& w8 ^5 F披薩起司絲         50g) U2 C# j7 ^) n7 v' k4 v& g3 t
B.奶油         3湯匙
; l  x4 X, t& Z/ ]# O+ a! V" j& a1 R麵粉         6湯匙5.39.217.772 ^; M- F9 Y& {! M" n( y; m2 s$ f
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb5 {5 d6 B' V- I3 z# [( d, }
鮮奶油         150cc
( G  L! R" q# g6 x0 P. l( _2 a  O* z1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許
5 q( Z3 T0 b# t6 p/ L公仔箱論壇鹽         少許, e+ @! C9 m) C/ N# z
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 `& @+ N8 i0 l0 K, o0 f2 C

0 w  f" f, |4 q$ V. c公仔箱論壇【做　 法】
. H# U1 `! k8 ?; X8 H1 ?公仔箱論壇1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
1 A- N( ?% {" D! t" f2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
; G2 o3 i7 q$ @6 ?8 t+ O) `/ s6 ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
$ b: N, F% C  p7 G' }4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 b* ~3 u. l4 j% Y
鮮蝦干貝墨魚麵
5 w. ?* i& A7 y9 U) h" w; Q* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( T1 ]( a1 s  k
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb. H; C! v; n# Q0 O% J
大草蝦         3隻
$ I6 _1 n4 H4 S! W% v$ i5.39.217.77新鮮干貝         3粒; P2 H: E. ^2 q% @
蒜末         20g
( b" H/ T+ S) z7 d  B( H  Q+ M. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g, M5 s9 Q3 d5 U  G! [" G! }
魚高湯         100㏄
& d% U1 E5 \3 h* k0 c! d4 u白酒         80㏄
2 J- D$ E9 K  a  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄2 D% ?. K1 s- T3 T9 y2 Q& z! B
鹽         少許
* c6 L6 f& n8 c/ j: l& N3 i: Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇, n1 {# M) v! ]" w* Z8 Z+ I5 @
橄欖油         適量
% t+ o5 l! ]4 C& Q, o! R5.39.217.77
- L. v( Y% F- J8 y% _【做　 法】
9 g" w) M7 }2 s! Z9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
, k0 m4 |4 A- F% N, F% N公仔箱論壇2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。9 G2 l; q# n. O
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇, K  S5 J/ d6 E! _8 K
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
1 x/ s0 S3 E$ [/ D' ~) \! q5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
6 H& @/ b- Y% J; z: F. W: ^6 h) M6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵
1 p  y0 D1 c% l. P/ d7 _% }5.39.217.77【材　 料】
; b2 Y4 k: `3 _A.雞胸肉         2片5.39.217.77" _" Z4 o2 l3 [6 b5 ]
義大利寬麵         150g
# C+ h( E' `$ x! A" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g公仔箱論壇; ^6 ]* `! P- z" M
雞高湯         100cc
9 M" M: `  x! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g5.39.217.77# k2 w# }5 U; d9 s9 x; z3 d5 \
義式綜合香料         少許7 L( D8 w/ \6 K$ J5 N- D& C3 c
鹽         少許5.39.217.77$ U: o/ D6 A4 l) m
胡椒         少許) w, T. H$ |- N' W" \
B.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb% q1 u0 f5 p' U
烤松子         200g
# A* d* X" d/ ^* L5.39.217.77九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: ?4 C- P: q' A& x5 i9 a, y
蒜頭         100g% O1 F; d3 L  y  e  T# I4 d* @0 L; Q
橄欖油         3大匙
, V$ e; G$ R* H) k& O7 Q! ~, a; I- f公仔箱論壇
4 ]$ t/ X, G8 V' ~; ]【做　 法】5.39.217.77& H. k* o: u" [' H6 |5 Z6 Y
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
! ]( v/ H$ \7 Q; R$ a0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
9 h  E, \. g! F5 T/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.77" T8 O1 r4 F  s: q. c
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]" q$ J8 h2 `9 U3 P. S
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。