據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
. \7 K; D$ q( y. i4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 tvb now,tvbnow,bttvb r- `6 j. O! }4 p4 F, [! D
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
: C$ }( ?2 `4 [3 }* W8 ?" vtvb now,tvbnow,bttvb 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
, y& `3 K3 f) w 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
& f/ @ W( D# A5.39.217.77 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 : |% `, H# F3 Z, U; i( [( ^
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 公仔箱論壇+ Y! q5 H8 o* n! D% ?
市場。"
( w+ g. B8 F/ k: ~- y% A+ o5.39.217.77 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 / `2 ~( Z9 A' S# B" C
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
! I! f s3 l- W% A2 Q5.39.217.77 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
9 n. t, l' ]- F0 A4 R5.39.217.77 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 公仔箱論壇/ m: `6 P& z% H* A2 e
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
1 B' a3 W6 ]" R' G9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 養成的。 5.39.217.770 J* I. `, f2 m1 a- [5 P
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 tvb now,tvbnow,bttvb' S4 b7 n2 V. H1 E" J5 H8 t8 o
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
7 \9 ]9 n2 A5 x( itvb now,tvbnow,bttvb 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
4 @( P$ m. Q( i p4 x9 i$ p公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U; d9 w3 C* F3 p+ K6 X3 s4 \9 N0 k* v
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 / j9 m+ O: w# S+ \5 M" [& F, S
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 5.39.217.77" R& F' T1 j4 c
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
0 z5 A4 x2 l1 g$ o$ V, Y 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 公仔箱論壇( H5 S1 f9 p5 M& ?+ A: Y2 M
人 5.39.217.77, ?* J' W* d- e2 k, [: E
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
& E- n$ F' c) W$ ~) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 & \: ]* t1 o/ V0 n! Q v
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ / t7 c+ F5 b) \( a+ N
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 tvb now,tvbnow,bttvb5 A) K' j) t! V. x& j% y
花。
. U: z# S" C) n! ?& ~: O公仔箱論壇 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 公仔箱論壇; Z; k4 O5 E: _% P+ j
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e/ y; J0 M' g' u. @% I
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G. J; z @7 C/ J9 g
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
+ V4 T. L& B- p9 @# x/ @, K1 I# F O( vtvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
4 s2 s0 U( }3 O8 ?1 w 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
1 @: P' S1 E/ K/ t& j' K 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 5.39.217.77% o9 c% h7 ^5 [4 X9 L4 N0 @# @. e
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 5.39.217.77+ ^7 `2 w/ ]3 S2 b# ^' A" k
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 tvb now,tvbnow,bttvb% N, ]* m/ l/ k1 @
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 tvb now,tvbnow,bttvb4 E% n; F6 r5 O! v0 D& d
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p, D" K0 z# E; {4 [
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 tvb now,tvbnow,bttvb {$ L M2 r4 H2 L1 O Q
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 5.39.217.77- P+ s8 Q+ `5 r( c) A6 i! s1 F1 V
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
+ s! t+ J" r, h# X) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 了，才有了這個小寶寶。" 公仔箱論壇4 m8 O2 o# I n( T- {' H6 l7 r. ~
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 ! B% e, W* T- G. j
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
5 u. Z) ]6 }3 V0 i% b! K3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨。 ( ~" T* ?! N, |. p- A9 {. c4 k; R
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
8 J# C' a; n" f1 _$ S- _( h 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
, a$ r- M9 X( r- O公仔箱論壇 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
) Y2 ?# D* x) O o( S& ]5.39.217.77 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
/ t5 `, p6 p; V! i0 }+ _tvb now,tvbnow,bttvb 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]. C# P/ Q/ _ h* [
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
# \5 v+ e4 K; r+ v6 ?) Q; p5.39.217.77 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 ' V, M6 j2 o, F! m5 w& t3 c
死蝦，這叫"天然飼料"。
! B0 V' [7 ?0 S* S/ ]5.39.217.77 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 5.39.217.772 y7 g" \! G4 r& q4 O
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 ) u; E2 s' E3 W2 y( {" u" _( b
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 3 C7 O' {2 M: k$ s7 W7 o7 f. h
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% \3 N X% Z: |$ ^1 Y5 Z
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
' t! S" v2 v$ c0 G. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
8 X" L: [: M7 N2 u; M$ l9 {5.39.217.77 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 tvb now,tvbnow,bttvb4 k4 o/ p5 j7 b6 T
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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