據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
5 a# \- ~+ O6 D! Z. i* ^6 ?# { 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 公仔箱論壇2 ` U1 T9 H7 \' k6 U T
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 tvb now,tvbnow,bttvb5 v& R: b; Q: x# {6 m. j/ }6 T' S
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 ! b; b5 L: `5 U2 ^( h _$ \% i
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
4 z/ N' J" @# h$ w( \' u8 f5.39.217.77 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
- s. P* m3 ?8 H# x公仔箱論壇 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 1 k! Q7 I m9 h
市場。" 5.39.217.77% b7 R- g6 n( m3 h5 r
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 tvb now,tvbnow,bttvb0 W# t9 \& `3 s9 Z0 J
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 3 l3 P0 M2 p4 Z% T4 j* Z; x8 I
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
& q d6 W) Q) ~ f3 \4 Wtvb now,tvbnow,bttvb 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
5 K! }/ a- g( }6 C, p公仔箱論壇 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 X! g+ r$ N" D9 X
養成的。 ( ]$ @: a- x) n g
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
' j- `% e5 R8 k& ]' t/ a5.39.217.77 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
], z2 l/ d9 @tvb now,tvbnow,bttvb 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 tvb now,tvbnow,bttvb$ a' q V, U0 Z! B, Z
人體有害的抗菌素。
1 K# O1 G% [& C6 f" Z4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n9 L- ?* v; \( G
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. c5 [( j8 ]6 n
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
' ]- s8 x d" L6 F( l 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" s) m0 V+ M& o/ J% e' X( B1 A
人
$ @* f/ |, q4 ~5 Y$ t* f* htvb now,tvbnow,bttvb 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
# o) H. V L' i5 B# R3 v 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 : \0 X; P+ y: j$ |/ A% {
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
$ y, m S& O& ~' ?5 S 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 / V+ e2 y* I4 o; |$ `! v
花。 tvb now,tvbnow,bttvb; E; D( M9 M- f5 U9 X9 G
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
8 [ @7 r5 c8 E8 v& X; Z 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 5.39.217.77- g+ A8 Y# _0 }; x7 u
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A Z. r0 ~+ l. b7 `
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
8 C- m# t9 f0 n# l: p* W1 K ^5 C 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
0 h) g( ?7 F# H) c, D" P2 C) W 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
6 @2 U7 _3 f+ C, Ktvb now,tvbnow,bttvb 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
) q Z/ o* \: O; Z: Q$ W 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 5.39.217.77. u' J% }! y4 P T7 b$ U I1 ^
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 5.39.217.77! v. w7 B2 K# w1 E. g
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 tvb now,tvbnow,bttvb; z4 H; i, v, ^) q3 ^
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
$ n& c, ]5 _# W 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
! }% i9 X+ l/ W' |* V3 A6 Z5.39.217.77 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
% h4 ^# d. a* ]* o; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
- d8 [0 u+ F' h6 T0 n/ E 了，才有了這個小寶寶。" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ \3 t5 u, N0 Y4 O. [, K
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 tvb now,tvbnow,bttvb; C! _) b! n2 h- }, [. w9 k/ ^! ]5 U
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 5.39.217.77( p, B5 ^4 }- {6 j8 N- t
鴨。
) _% \! a7 h+ {公仔箱論壇 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
+ a3 ?, c- v3 O$ _' u l 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
. g3 L6 F g3 f1 S7 C# ~* q- M& z$ U公仔箱論壇 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
; f1 q( V6 B: K+ K D& H% G5.39.217.77 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
4 C+ b5 H9 P' Q2 j( N$ A. \ 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
: T+ m2 i/ s* u9 x 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
5 V" y4 m0 c4 H ^5.39.217.77 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
- x8 _4 i# u& E4 n3 ~4 A公仔箱論壇 死蝦，這叫"天然飼料"。 tvb now,tvbnow,bttvb% @) n D9 B [1 F
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
/ j+ c5 F9 b/ t' i# ]3 @7 x公仔箱論壇 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 2 D2 J Q9 C" ~- F0 a' Z$ Y' }1 [
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
- j! |4 z* g3 m0 } w/ |1 t 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 tvb now,tvbnow,bttvb. [5 q0 O. q/ M& p1 U
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 公仔箱論壇) h+ c( Z! j- y7 K
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y4 w" y3 t) v" Y
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
1 n& Z% E3 V( D( D& p; @- |- N5.39.217.77 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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