竹筍香菇燴雞翅tvb now,tvbnow,bttvb7 H7 V9 z4 o# R% ~5 z/ d# S
: j2 `3 t6 g$ _0 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
( e1 ^. l4 Q1 a& B, M2 F5 `% Y" I5 E3 ?/ E
雞翅6隻
1 A/ m6 B: i; C$ Y, U公仔箱論壇乾香菇3朵
+ A) I3 M5 p2 _1 _2 i) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍（煮過的）100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& I- f" H. ]9 c. Z6 N* x
薑3片5.39.217.77% s6 B$ C! p7 m9 X( @0 x
青蔥1根, S! E8 c& _0 W' Q2 \
荷蘭豆少許
" ^' L ?" r* z8 m2 h8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( a' o( _8 E: H' L! i/ t4 B
配料：公仔箱論壇$ H J6 ^ g" B `+ S2 q! m" c! ]
1 E9 r; y7 n' h0 O! K) E
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M. I' m7 M3 O) U& j1 h5 F6 M, T
! R7 c+ f" v4 S- m: n
2 | M& N Y( C- H3 ~8 o公仔箱論壇
* ^) m: l% ?( H5.39.217.77做法：
' t- W5 l% `: J, } h7 u公仔箱論壇1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
6 x" r- m0 l9 J- ]! m! T$ l公仔箱論壇2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。8 U; s0 N# _# Z! [: W' c
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
' m. m" Q/ D/ [, _4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u2 c' D8 T, }0 n( Y3 h
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
1 _6 y/ v. W+ Q. {( P; p0 N- M: Itvb now,tvbnow,bttvb6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。 ! M/ d W) _, b- x- n- W
& d" S6 U; L$ i& m$ W7 V4 N* I! Ktvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
) r8 D. a) e( d# K e6 s7 c* I x$ G6 v/ L4 x
吞拿魚汁雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b4 l7 y! _9 ^) {8 M
. _0 I6 S( o- L& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 公仔箱論壇$ g) S* |1 U2 |7 r% a
雞中翼 8隻
9 I$ N3 }. Z* G5 I蒜茸辣椒醬 1湯匙
+ n$ o v" r) G5.39.217.77吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: k/ M, k* H9 u. k: J3 S
清雞湯 3/4杯 9 x8 }3 m9 e2 }/ l
雞蛋 1隻
8 o* ?. ]$ l, C, i; A! G4 n9 r8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 2湯匙
* ^% @8 ?. Z' I3 e$ }tvb now,tvbnow,bttvb白酒 1/4杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f( [& ^% j+ n0 e) M! B
蒜茸粉 1茶匙 * F9 b$ Z6 `' {! D4 t
黑椒粉、鹽 適量 公仔箱論壇4 a% j6 Y- x* ^5 V% @- f7 m( V
生粉 1/2茶匙 公仔箱論壇& {; m; _1 ^0 G9 D1 Z
生抽 1 1/2茶匙
( U' U: N `* R- r3 N* D9 v5.39.217.77做法：
7 k" n% i/ x# ?& A' M; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
; K6 ?6 y% t* m; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y- m( z* S3 `6 B- u3 V' W5 {
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 5.39.217.77% e$ }/ _5 k3 _. t5 ]
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。 % `# ~: a* J- J1 K2 [( \
公仔箱論壇: @8 }. G1 g5 Z, ~
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇( d7 d" m0 _1 ^
5 t! f- c. u. q1 M B7 x" A
杏花酥雞翼 公仔箱論壇, A5 K. {2 W; ~9 S7 v' d* I
材料：
1 O1 [$ Y; v- P6 `& w# h8 \& R* D5 Y3 q. {. X6 t
雞翼12隻tvb now,tvbnow,bttvb; M8 d- m. r3 n, U
6 x5 M- F8 x0 Z/ Z6 @; p' o太白粉少許
9 {5 X$ H* ~' T5 N! a公仔箱論壇
/ d3 ]2 J0 n9 P9 }5.39.217.77炸杏仁半兩
$ i( S, `, L% F1 T5.39.217.77蝦仁9兩7 x3 ~8 a/ T" Z) p+ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k) n! P* \8 y( h! @# W
肥肉1兩! `8 K1 g/ V/ V. O, S9 e- r. K7 h" K
調味料：, X+ {6 t/ }/ l% Z3 A
tvb now,tvbnow,bttvb9 Z, g( h9 F( B& p2 m' p1 X
鹽1小匙7 E( \3 ~8 u5 Q/ Z9 A
! w/ K6 ~' L6 o" h) T% p: \5 t5.39.217.77味精半小匙
- E7 q3 ?# X& W& }tvb now,tvbnow,bttvb/ n( K' H, S T3 [2 P: Z
麻油1小匙
( _7 L' y. m5 `* L; [3 _tvb now,tvbnow,bttvb1 ^' ~: z; j+ L. N4 a9 k: r* T: X( I. U; o
胡椒少許公仔箱論壇0 e$ {3 U H+ V$ d0 W# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S4 R Z: e% g* H0 x6 x- N
蛋白1個
4 B- U; A, a3 ~: o: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C8 O' w. h, ^& g: m m# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1大匙
$ ], m6 H4 q/ a" b# F0 M2 [公仔箱論壇
1 {& o |/ g( A. e( ^7 i1 t% d$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇* J$ J; j( \' j' `( W2 d0 [
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉- N! O! G+ ~+ `# I
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
; ~7 o9 x* L+ G+ \2 e+ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b4 g3 V. Q1 m1 M0 j7 o: ?9 P# O
% p0 P& d& Z, E% p1 o( n--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: v/ `6 w# F6 E- e' y6 w
8 V, ]6 A- o! C! s$ v& ^1 \( D
沙爹雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v9 t! y* M1 M
5.39.217.770 i, h2 y1 P/ m. e( h
材料：$ c: \5 m3 w V: H) N, X, B7 g. Q
雞中翼 10隻
' z7 c/ D& e: v6 l1 ?蒜茸 1茶匙
9 n$ y5 R y+ U0 }+ P5.39.217.77薑茸 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G4 q( V, u$ y$ Q2 \! B
紅椒 1隻
6 p* t+ N# G8 I' i- A 調味料：5.39.217.77$ }. |5 w/ O; {4 |# z8 d* K
糖、生粉 各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o: C& k$ K& q1 `; a- u- U
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb* C$ b2 U+ w1 |! g' p
沙爹醬 2湯匙 醃料：
! X% ^" c- v5 |) z: v( ^ t% L8 K: Y生抽 1湯匙公仔箱論壇& m% D y* g9 t1 } `
白酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 R' [6 c" h
胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P4 r/ J- C- o/ b: Z
做法：
; J- h7 x4 U$ u5 p5.39.217.771.醃雞中翼半小時；
8 n b4 q& i3 G9 Q( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；. n1 i3 H3 G3 o" y/ n8 P
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]" K3 L! T x2 c
4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I' w' J7 |/ A( H6 H6 T" P
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7 n# \, q! s" t& R3 b5.39.217.77+ p9 S, |6 `$ B+ u) h5 `
tvb now,tvbnow,bttvb2 G) k, I) u8 z' l
沙薑浸雞翼
m7 B4 v" r9 @: N: v# l9 ttvb now,tvbnow,bttvb
. y. v2 s* G- _' n; O8 O& J0 Z材料：
0 ~5 l9 E3 k+ v9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤
6 T ?. k: P: F+ l2 G花椒1/4茶匙
$ D- a ]6 I/ C) |; B: rtvb now,tvbnow,bttvb香葉2片
" j- n% h, k1 N4 ?紹興酒2湯匙! y# D$ F% j2 C" o" z. [
沙薑粉2湯匙
+ P" J3 e6 ~; v* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2粒
) Z7 Z, _9 O0 l K薑4片
1 `7 t) }2 k0 n) t3 W; `/ l5.39.217.77蔥4棵 $ }8 z# M W0 C) X; K/ ~5 e) F& N
調味料：
- F% K+ N8 U/ s. ztvb now,tvbnow,bttvb鹽1湯匙
2 l# _4 X7 J/ `; T4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 N& {$ z( p# _' ~* ^! ?1 ~
清水約6杯
3 w% ]" q: J Q! \6 Q& V+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖1/4湯匙 6 Y0 Z6 z' ^: k8 Y0 g$ I7 z+ S
生抽2湯匙
6 l t/ o9 r7 G做法：
& [& Q+ D) a- O2 [! L5 { ^( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
& v. e7 i9 y NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
; h6 a9 o7 c7 X) |( K5 I5.39.217.773. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；公仔箱論壇* d# y, s, a% p; i! @
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
+ L2 f# `' H# `( k7 f公仔箱論壇
/ F( O6 S r* Q2 o3 p' m: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb* Q ]) m2 c2 {/ D
: g% U* ?& O( t+ l3 ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞中翼
B$ J5 r. C+ ]# r/ L$ B& h # o* S$ X; [6 v5 k8 m
材料：(2-3人份量)
. F' z# b% \ d+ K" ]雞中翼一磅(醃半小時)7 Q* \" w1 X0 j% i% J" f) b
薯仔1個(切件)5.39.217.77$ G' W3 | g4 r
紅蘿蔔半個(切件)
! `# {! r' @6 @# G( P: H# q椰汁半罐(細)
5 H8 X: H3 a# j8 S v公仔箱論壇咖哩粉1茶匙
' o7 \! W Q7 A+ n: ~' _% u' N5.39.217.77 醃料：
( g) ~% e5 a6 ?! ^1 n* m9 I公仔箱論壇豉油1湯匙
: I2 n, A& u, Z! a2 ?9 `/ D2 R- dtvb now,tvbnow,bttvb糖、豆粉各1/2茶匙 Q0 u6 ~7 R# u6 ^% o
酒、生油各1茶匙
/ b ?! B$ {! K6 G9 o% U) h公仔箱論壇做法：
* U0 H& f9 z7 R+ t9 x& F1. 首先將雞翼煎好，兜起；
! ~! J6 n1 y9 F2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；" ?+ X: M0 M; E+ X8 T! E6 h, E* ]
3. 將雞翼加入同炒；) @+ n6 A6 n( M% ~6 e
4. 加入咖哩粉兜勻；( F2 ~' g. O. a- g$ t: w
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
3 p/ C: ]2 Z3 F" P% p4 k1 f5.39.217.776. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。公仔箱論壇0 H3 P' u, j' q$ ?' X
tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 C7 E1 |5 K/ J4 x T, P
小貼士：
+ B* k8 j' l8 s) Y) ^煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
; `$ S% M( l. _) T U5 ~( Q3 @; R$ W! G' S8 T2 B6 p, G, g' y
/ G( t! I. Y% M) _2 |5.39.217.775.39.217.771 E7 x' ?6 G& }- l. X, M5 `. y3 T/ w
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇) @3 K+ I6 x- N/ S' n, _+ W
tvb now,tvbnow,bttvb5 w* B, e" J! c/ R9 {! P, z+ ~
芝麻雞翼
- d1 m! L; w" {1 A2 f
9 `0 E" E3 x3 A& {7 w" P' A. m& d材料：
/ `, V2 k. F, h4 {* j- Z7 j8 T+ P公仔箱論壇
) r7 ~& `% b* |; Q) V5.39.217.77雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
0 |; a6 I* Q; D1 b( W" W6 a$ a5.39.217.77
) p* s# m5 e: d tvb now,tvbnow,bttvb9 |& f( W9 j1 c) }( l1 K
做法：
3 A) `& R& C0 I6 ]8 q, b( h" T5.39.217.775 [6 f/ y% O; P* Q" @
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
$ @1 L" @2 U' g( w6 X公仔箱論壇2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。tvb now,tvbnow,bttvb( r& U3 \0 P y; O
4 m4 V! F& D5 g/ o
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: S0 j3 l6 P: g& B% y# {$ _ e! B5 \( _
' s8 z/ l/ P, f0 m花椒醋雞翼
2 A. y1 N- M/ ~$ L5 u. I, I$ p" [
" A4 g6 _( h) }% R4 s2 T. ?2 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：(1人分量)
, l' h( W9 t& V: q雞翼4隻& }% b7 G& ?& h. X# ]4 ]
辣椒仔特辣辣汁40毫升
, A* ~' C+ ?* a2 s2 n4 ]! q! x花椒6粒
; I- r9 Q e7 ~1 I8 f公仔箱論壇紹興香糟露酒100毫升
2 y, f% j. q5 O1 R! `5.39.217.77薑片10克
- q1 F% w, [! n2 h' O 5.39.217.77( z/ M- @4 ?( B/ M/ N' O
做法：9 }1 _6 W0 q( o4 y, g
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。6 A+ a, K$ H* }& h( e6 p
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
5 J3 u5 e6 U0 ^9 |9 \* @+ @tvb now,tvbnow,bttvb
3 D1 |- R- m3 T8 O--------------------------------------------------------------------------
. i @* H/ K) I# h; x- T/ z1 G公仔箱論壇5.39.217.77" U. o7 q6 y9 X+ t
花雕醉雞翼公仔箱論壇- n0 ~2 h# t& J+ A& ?! Z
( y5 B9 N1 j7 b; [# v4 G: p2 h: L公仔箱論壇材料： 5.39.217.770 A5 c, ]4 n9 s/ p2 _& {9 K/ N
雞全翼 1 5 隻 醃料：
' K" j" v# [2 ~9 a鹽 3 茶匙
0 j3 ~, y; a1 p( y/ _( Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒$ F0 z! [3 l2 O
指天椒 (切碎) 8 隻 5.39.217.77+ }" U' X' P' p3 O1 d
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
8 [: b) i) m2 M6 r! V公仔箱論壇做法：
; V- F/ q1 c6 {! N1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 公仔箱論壇, u' b; Y j( F# k
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
$ @( y0 K! A) N) v% _7 M% `) O9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d" n. D9 v1 x5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r! {) ?: O, w0 J+ v) d9 b3 S
公仔箱論壇2 {( X' q- e7 Q" G; z9 I
5.39.217.77! n& x" j6 p' @' L+ I% u z3 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- E( w# V$ j a, ]" e6 g
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T8 q H8 `9 \" F1 m& R
" o: \ v8 D7 `! c0 G8 n9 d) F5 B( ?4 X: R! ^- V. n! t1 W
金菇蟹柳釀雞翼公仔箱論壇 D$ p) J* s9 }- t7 t0 o
, F1 @6 W" E. x材料：
6 @% d8 p+ `+ _8 K. S2 A. I6 w公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb5 s0 |" B& N* w& C6 d( z
金菇 1 小包 " ]+ ~# }8 ^7 ]+ F+ |% p% }
水 3 杯 公仔箱論壇4 h( a- E/ h1 G4 A( c% u
椒鹽 適量
0 Y+ _; X0 }% L/ A, e蟹柳 4 條 5.39.217.77) L6 P' Z! B5 l7 r+ I! @7 a
鹽 2 茶匙 0 J' s' l+ I7 T( f- Q: D
薑片 1 片 5.39.217.77# u# o( O, T* D
油 1 湯匙
7 d# W7 S% h. u, Q0 h/ ]% ltvb now,tvbnow,bttvb
, O! m5 Z+ l7 I5 L, U; i$ L5.39.217.77做法：
, x. @: p4 |+ d( A9 ]+ ~5.39.217.771. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； tvb now,tvbnow,bttvb+ P0 {2 ^8 J) D# p/ ^4 t
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 4 X7 c+ @+ @. v( _8 O: T
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇' `$ x/ I! w2 @0 R; V
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；* I7 W3 c1 O3 ^$ a
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 4 n' B2 Y; A- ]: ~' m6 g
公仔箱論壇4 B5 @# |+ K1 M4 _4 t+ n& J
--------------------------------------------------------------------------
( a( I* B) |$ [6 k/ w( Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 _6 h3 \* V$ h! L A D7 A
炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X% q* Q. J2 I' p
/ H7 c4 ], T$ E7 @
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l6 E6 J9 i0 r% A* @$ C! ~
雞翼 (全隻) 3隻
9 A& G, d& C, `9 G* ]; z薯仔 (中) 2隻
0 {! s0 ^/ a! ^5 y) n$ }( R蔥 1棵 調味料：
3 Y( i3 i8 o+ k公仔箱論壇
" f/ |# ]8 J: |; ^0 Z H" O9 O5 ~5.39.217.77糖 1/2湯匙公仔箱論壇5 b* t- P6 t6 w7 \1 S+ ~
0 u+ D) G6 W. L& u老抽 2湯匙
3 ~/ R* I, S( K; R% S3 M7 H% K' C4 f3 U# A
生抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y$ M9 J6 k9 V, |9 P
, [. a9 M9 |. K. L' z' j: n q. D公仔箱論壇水 150毫升
9 S+ q6 z2 A# T* g5.39.217.77
7 z- p" G8 T: z8 }; Y公仔箱論壇做法：, l! T$ q, m* `2 O# j+ F
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。# ~- E+ y! J/ L4 H x
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 S9 E0 y8 N) C
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
0 H$ f" ?3 s0 ^5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加薯仔再炒2分鐘。4 T( |* `, N2 h- ^) F8 F+ I5 x
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
5 ~- z2 W3 E9 T, m- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入蔥花，趁熱進食。
( }0 X! U) z7 \4 I( P9 L) E
' d- o ^5 D! b/ T- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
: W& d/ s# |0 D+ z
! E7 b& {1 u6 b) k, R. n L南乳雞中翼公仔箱論壇3 _$ k7 R0 Q$ U& |
5.39.217.770 u- y) A$ q' ]
材料：
3 V* l- [, D9 a* |) N0 C5.39.217.77雞翼１斤
8 W2 h; {/ @8 _) L* o 醮汁：
) _4 t5 M8 H7 g0 u& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳２茶匙
' n) s! w7 C* B公仔箱論壇五香粉適量
7 N) L; _6 e3 ~# ^8 Htvb now,tvbnow,bttvb麻油少許5.39.217.77' U/ F _7 k. r
糖２茶匙
D7 h/ w/ @- W' R4 ]. `公仔箱論壇做法：1 e" i2 G8 T5 w8 G/ ~" [
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；公仔箱論壇9 M% p- c: Z7 q0 @
8 r" K% z# I0 x, T7 ]6 k- M+ }tvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸熟。7 K7 ]. ?2 f* [
4 o) i3 _+ b: U3 h8 W& o7 T& Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 Z0 N. g& c% f) a. D6 u1 N5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m/ `; i: u6 D5 @1 |7 o, W
tvb now,tvbnow,bttvb/ {8 t' w5 e1 F4 n8 C3 C
鹹菜雞翼
, ~2 I) p8 z, e4 \5.39.217.77
9 |/ U9 M6 a6 h公仔箱論壇材料：
( r ~7 j9 L7 w! `$ c+ w; L. x5.39.217.77
3 W: h3 n; X4 \tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e3 s6 }' ^! n8 Y3 x2 Z5 D
8 \* _! P6 d* F: ^( T! ?. Xtvb now,tvbnow,bttvb鹹菜公仔箱論壇. K* ?( |1 g) d- S9 \# r, O
; q- a) a0 f. s2 A8 A) a# r) ^公仔箱論壇紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- k. u0 M6 w3 y! [
4 {2 P7 k3 f1 q9 n(低鹹度和辣度)
2 @) W% f* L v. M% O) \: D3 ltvb now,tvbnow,bttvb
& ]- W+ F7 c, j" ^) H! ]1 A3 v9 D0 K蒜茸/ _; g/ R, Q1 s$ w
6 x) ]3 ^2 W! A7 ttvb now,tvbnow,bttvb
# N' I/ ~, U- j- o L, o" {/ K; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. \ s0 F7 H" D3 j
tvb now,tvbnow,bttvb0 B, J& q: t% G
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
- A8 U/ ?. a% z5.39.217.77
( S* ^! d& R; S3 e$ E) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。公仔箱論壇; I% W( _9 a9 Q, L# l1 y3 C
" T( P2 z b0 I- C$ l0 v. f公仔箱論壇3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 公仔箱論壇7 a: ^1 ?" S1 h4 K+ F1 }1 J
% w& J6 _1 h% j o% ^* d: O--------------------------------------------------------------------------
2 L$ @) Y; n$ g6 E9 |: t- _) c公仔箱論壇5.39.217.77 K7 ~$ n. m9 a: \( E
9 W3 P" b! z. d! t* x% Y) Ltvb now,tvbnow,bttvb柱侯雞翼
9 W6 k$ f/ Y! o* r4 W5.39.217.77 $ P! l O0 C. K/ j4 Q8 L% }
材料：5.39.217.779 K6 ~3 B% [- _ t, y& Z, J
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]公仔箱論壇, s0 Z7 ]. h' v2 b4 b, q
4 @/ V8 E- E: ^ j E$ a" Q/ O* I
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb8 V0 ]! z" o; _% k4 r3 Z2 W, q
5.39.217.77; D( _' g3 Y" Q
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
" b& w* l) j( q6 e- h3 v `5.39.217.77
5 G% @; W' u% T2 b5 J0 Q3 n5.39.217.77蒜蓉 1 湯匙
6 ^' p0 E" Q' P9 t# [! A2 l5.39.217.77
* w) v" V: F' Y5 ~; @, T' L5.39.217.77芡汁：公仔箱論壇/ s' W3 [& E4 }) t- X$ F: Y* q( R
柱侯醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* H3 Q) D z( j" H/ p5 Q* m
0 q, d: {9 D1 P+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
N+ [4 x0 Z2 S7 C% s. z+ d
! U7 n F: `" v; e/ K# m* S6 }水 250 毫升6 q; M }* D8 d8 x1 Y& Z
) [7 Q9 @* T) |1 [, j0 i2 k做法：tvb now,tvbnow,bttvb& B5 g* |8 ?7 x8 q# ^0 c9 Y
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。公仔箱論壇& v& @5 l2 T! A
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。$ E* P, o$ U3 h p
( K6 B1 B. n( E4 i
; S3 |( t6 ^. v公仔箱論壇
: N: [& `7 ?4 T; D公仔箱論壇% \/ K7 x# I1 M5 x* ~" I; _
tvb now,tvbnow,bttvb, F2 v0 P- G8 A. p' R4 g% I
--------------------------------------------------------------------------
! L) K2 n" R( `; N0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v/ z2 _' ?# [7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. Q! G8 F) C ?' R# A
炸雞翅
" {' |. J2 t0 k E$ H7 G9 W4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 i0 D: h# f* L1 j1 D, R# N
材料：7 F: Q2 K: B! C& x
5.39.217.771 X, L& n/ D# ^4 U4 U
雞翅8隻
$ G5 z+ ~% G% J' D4 g公仔箱論壇
3 L. S& i5 q" w! D太白粉少許5.39.217.770 T1 h5 k+ f+ L
醃料：5.39.217.77- V7 U3 I( L3 P5 {
- M8 V8 G. ~% m% b* A3 T5 d" _' Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末少許8 G! i2 `- G0 ]3 M3 P
, x8 Y* ]( I- ^( k; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1根
% ?2 h5 y8 D I' X7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 i6 H- w9 ]) v, j$ ?$ T& y
薑片2片公仔箱論壇" Z# d, t7 ?) C
. ~% Q z4 S$ v% Wtvb now,tvbnow,bttvb酒少許
4 G8 ^( w1 f- S: utvb now,tvbnow,bttvb! D. z1 C2 \3 E" P' |. L+ M% l
雞粉1/4小匙9 g/ X6 G$ _! g2 Y( v
" r7 n, |6 F: l) g0 c7 B7 [" G+ ?4 I黑胡椒粉少許* O* X' @+ o0 ^& r* ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J5 a" Z) b( V8 \' p7 @+ d4 T- n
鹽少許
6 Q; u o& ]4 G$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a" T3 I+ ?, {; U5.39.217.77作法：
" t) d* i3 G8 W+ G4 z gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇 V: v& v: O* i
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
; X8 J& q. H0 e: n' x* ?; m; L5.39.217.773. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 | w4 R5 L9 Z. X8 ~
3 m. C9 n. ^- _0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇 R3 i( B# f( Z" @( B9 x N. u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \3 e" }/ J+ G
紅炆雞翅
7 u- y: E, {$ [" {( S ) Y& b( n6 p9 x$ G2 o
材料：1 p0 q: f9 U) ~, Y# P, J# r
5.39.217.779 I# K4 A, j* F+ Y# S, c& x: I
雞中翼8隻
! S( u- r# D j" B4 u" W; D6 E3 M: a+ b公仔箱論壇
I. d' K8 l- r* O' n6 U公仔箱論壇薑、蔥各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 \( s% U- u0 I, f
醃料：公仔箱論壇 b! j3 F, k/ C
5 }% h( d2 U! ?4 @
酒1/2湯匙
$ @+ A3 U# m8 c* I+ n8 D+ f' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y1 n4 l# {( v2 Btvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M S- K( ?9 z- b! g0 l
9 N" O4 E) y" s2 j, `& X7 Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
/ E) }6 f1 }2 V5 G5.39.217.77調料：
8 r/ F! ?6 u2 k% g2 |# u1 i# h* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o* D. c' q; c9 {$ Itvb now,tvbnow,bttvb蠔油1-2湯匙
1 j* I( z$ j0 P2 b% h' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 E; g( f" l9 _6 F9 b% n3 n9 N
糖1茶匙
7 r+ X7 f9 l" g3 P. i) @# h4 u, utvb now,tvbnow,bttvb- ~& x* Q5 V0 Q/ }* }
芝麻油少許5.39.217.77& B" Y4 H' H, \( J
0 J4 N: E$ X' h$ e' c) |; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) _' Z; W/ s* P; b, a0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v0 ?, V" W9 s, o# [4 e7 _$ k5.39.217.771.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
1 S* U* {7 D2 Y( G2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
% U7 H. m- l* Z3 T, _" \, l K3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H4 F; X2 D6 W- x7 I* W; J
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
& ]- Z9 N8 H* M0 U公仔箱論壇5. 取出，即可食用。
8 N3 L- S7 R+ p9 n* y4 Q
5 F$ l) [1 Q. X" }--------------------------------------------------------------------------
2 N' _) E) Z% [/ f* X8 _2 d
0 C+ c" j6 ~2 T. k' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅蜜糖雞翼
; j$ j1 T3 L* S4 G( T; g$ C1 R
6 C/ Z9 d3 t' h+ a; W/ ]5.39.217.77材料：
; ?/ H; Z9 _1 c% l3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 v7 a5 i. {" }7 ~
雞中翼1磅
4 B" }* g5 S; t2 ~9 f8 X3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： tvb now,tvbnow,bttvb8 e5 T4 n3 Y( p. Q0 A6 H! p- ]7 v1 Z
醬油、蜜糖各１湯匙
. U2 t: J1 _' ]7 F; G" m1 R( q1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x2 @- j( m6 V: {
蒜粉1茶匙* m) _3 Q% G, y% X& p, D L
香茅粉1 1/2茶匙
- A) Z2 t0 X" m+ }公仔箱論壇魚露1茶匙公仔箱論壇! I) V5 l( d0 U( I) h% I! H3 {
鹽1/4茶匙
. G0 z5 q' d$ W公仔箱論壇麻油、胡椒粉各少許
7 S4 L2 J, E- Q& F; b
7 D( U4 ^) D! V1 i- f0 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
( Z- [' ]( f$ i0 E8 z5.39.217.77) T3 n- m0 V6 _+ p: c+ H V
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
$ P4 {: _5 I, {5 I: N2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成' Y1 Z% I4 j; o, `' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J Z: f/ i3 O) A
--------------------------------------------------------------------------" a P' F2 t+ V% c* x6 u
7 @2 g, q, Y( J2 k9 ?5.39.217.77
; Q: V- o8 X6 X) n; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞翼
, f3 _( a# F2 _( g9 H' J. _& C( r. W$ E8 V5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb' J; }1 ~* R, e5 |. n& \
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |) [. G0 T Y
tvb now,tvbnow,bttvb Q O. Q, Y. s4 s: y
雞翼* B3 t- M3 C+ `& V8 O+ F4 p
/ E" V5 g* ?! Q/ @* h公仔箱論壇冬菇# N0 G- V. y& i" L4 \. b
3 g4 @; X+ h! Q. p: a
紹酒5.39.217.77, @, v5 G) ~- \+ V; I# y# j
公仔箱論壇3 _5 e! C6 f+ V$ L- D3 {) u% g
高湯公仔箱論壇" W: n% J4 V+ j5 M2 I8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 ]/ G" h) V! b
蒜茸
* c$ G [# Y& V' _ k- Q: R' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^- u1 `& }1 V7 A9 T- Y8 L; f, p
薑茸
( x% Z; M& B9 Z1 D. y 5.39.217.77) y, }4 M3 f `% n% l% j
芡汁：
" \$ S. k8 d/ D; F7 j4 ^, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y- e0 H% J1 W# L" @1 z3 |$ v生粉
2 F7 G' S9 ^% l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P; V0 Q5 M( U( _ V+ G ?
蠔油
0 X0 K( m- Y9 w& p9 Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 r" J1 ? k: L3 E
做法：5.39.217.772 z' }+ P% j4 h8 O, i i4 n. P
- A8 R# v( I8 R* v! Z e( x1. 旺火起鑊。
$ R- u. |2 J/ _+ z
8 ] R( p% E6 @8 R4 w2 X2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
* f# C9 O6 [+ \$ i# Atvb now,tvbnow,bttvb
* A0 p4 A" ]+ B+ t& w9 v Q3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
3 t% m( Q) O8 [4 Y& k( G' U/ S6 T9 n6 n
/ A) Q, F: W+ e! J; K( i! i( C--------------------------------------------------------------------------: }; p, v$ j' k" } F$ C9 c
5.39.217.77. y3 U1 G' o% s) Y( ^+ L
香煎鹽焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) _' ]$ w9 r
tvb now,tvbnow,bttvb. A7 P3 o( q9 d/ ]$ B
材料：tvb now,tvbnow,bttvb; m% b: {- L3 u) \5 T& R) t
' W# E& V# C1 S1 ctvb now,tvbnow,bttvb雞翼一磅
! O5 g$ n# T% ^$ g/ F公仔箱論壇
/ [- s, H5 o5 `6 btvb now,tvbnow,bttvb鹽焗雞粉一包
% D: H, J( {7 f
$ ], ^ O) q- q/ Z7 _tvb now,tvbnow,bttvb糖小許, e5 G% I; B7 {9 Z1 Z) y8 U
5.39.217.77. ^3 J" M/ ?& M* x
豆粉半湯匙
$ q) K% t( Q# Z0 @7 Z+ z公仔箱論壇 公仔箱論壇& f$ \3 _8 n" M, U: K
$ T. A! ^7 I7 p$ D1 Y$ T做法：5.39.217.777 k. W F$ V. H) n3 y; u$ e
# B0 a- i: r6 j7 f0 H& ?" {1 B1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘0 ]/ V6 D: _8 v# I9 S* m2 n; L
8 l* M: P- \. f. i! I2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。公仔箱論壇, p- Y6 b; S9 p5 h0 \2 C
7 f) i6 W7 i8 f* n2 e6 U
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0 Z: T* @' c; ?6 {* [+ v/ V
( A- v; }) R' @
3 k/ k: i a' |( stvb now,tvbnow,bttvb香辣芋頭炆雞翼5.39.217.77; p# A* Q3 T- {
/ n% ~$ @6 [$ F1 b5 k材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [( N% [1 g8 o4 Z6 L
雞翼12兩 & P( x, v2 A& p
芋頭半斤
' K) h: w; `# g/ [蒜蓉1茶匙
5 N1 f9 F$ h. \6 h3 |( S2 T辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb$ w* a) Z! H2 R i
水1杯
. a4 k, h& f0 x$ @/ m鹽少許
" \+ L9 q# z, p; x4 I7 s! O! g* r & r) B R" u& V( B3 b: J8 G' @
做法：
& X: A7 f! H7 v. V公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i5 w7 |( C* ]
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r$ f. F+ o t$ o: k
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
e9 |* ~, Q) l% E4 u$ u公仔箱論壇
$ o3 L( G8 T) w2 N$ G; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
|: G9 X1 {& E5 L. }: L公仔箱論壇
4 J$ K# |/ J$ d- n( E. _; z0 M5.39.217.77
: [1 L8 r/ E$ _1 v1 S" G$ Z公仔箱論壇5.39.217.77) @; D1 S( c! r
功效：
+ h4 K$ a8 Z. U公仔箱論壇芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。5.39.217.77) ^1 K0 @2 H4 r7 W- p
5.39.217.77. f* b6 o3 O7 n" F5 t9 F. ^/ O* Z
tvb now,tvbnow,bttvb* @/ n. @; L- ?. a5 H
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1 F: F5 m% b% |, h N
; H5 ^" \8 m' ~香辣茄汁焗雞翼5.39.217.77! t @" y( T7 G
~! b8 s3 x) ~. q/ l) V2 R4 F- ?: ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
) I7 P+ l1 d3 C7 h' M1 c急凍雞翼一斤5 I2 z0 H/ p% D' @7 B
公仔箱論壇2 s' r+ z/ P/ {3 l0 D0 ~
蒜茸三粒
8 Y! e" f) \ z! j8 o
# H3 \. A4 X* P" r. ?tvb now,tvbnow,bttvb茄汁三湯匙
# e* i* a$ _# s; Y& `' `5.39.217.77醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G% j5 _: f: ]+ J# m5 _
辣椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; W- a# @+ x' s# B$ p% P
5.39.217.77- c$ p$ H Y7 a
鹽半茶匙公仔箱論壇/ P+ U/ ^# L; O% k
6 k' L6 h# r8 o; E4 } n: G糖二茶匙
8 w# q7 R: k6 B) [, J
- ~$ Z% K6 K/ [/ q* b5 y* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉少許5.39.217.774 S5 l* F; c/ a E* N/ [+ @6 a5 X
2 l) p0 Z# b- F( A, L
做法：) `$ n7 ]: j6 u( L9 G- A& ^5 u6 D
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。2 m& Z# e# B6 U4 e/ t" I! V
公仔箱論壇) F+ T9 V" o4 O2 _( C6 [# M5 l2 Y
2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。7 A n2 m1 D4 z3 M& C7 P& Z
( {$ F0 W8 V# B+ V. r9 |, x4 |! ztvb now,tvbnow,bttvb
. t2 x& z' v4 v" J, @8 b& Dtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇' k1 j# c$ f/ N2 ~& D, r- r
8 U4 T5 H' q c6 C) y* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞翼tvb now,tvbnow,bttvb2 @$ r ~6 Z2 C, A$ I) c* I9 Y: D
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材料：4 M3 P- ]4 q" p5 J) E+ W; X3 ^ t7 G( C
1 s% \$ T0 h( d9 u$ qtvb now,tvbnow,bttvb雞翼適量3 a% y+ E0 d2 W+ ^. ^1 k/ s
醃料：
V4 g' J2 C4 R4 m5 ]4 T' T
% g) h# ^3 K- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜３兩公仔箱論壇5 U) t$ L, g! k) ]
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蒜茸１兩
6 g0 v+ T. N# ~, l& _* ? x味精１兩
; |* Y) F' H! ~3 l' l7 xtvb now,tvbnow,bttvb5 `) |# c0 W2 x! l( D8 F1 C
糖１兩
; A. S4 |+ D' q- ~* y0 P; X鹽１兩8 A4 ?1 H% H; { H1 l+ o
9 {7 U1 y# X1 s! ^- U５隻紅椒
# u; H0 C8 |$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶１罐2 j* _$ u1 s8 j3 `& e
- H" L: ^& c; N" z" s/ z; Y5 G美極小許5.39.217.77# W' T: r9 T/ e. s
麵粉１兩
0 ]4 m6 p; J& R, a/ {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; n8 K# g0 b+ _* ?
水1/2斤公仔箱論壇1 }" f J1 P% J# \4 f
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做法：/ `+ N. V3 C5 D( m
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
7 n8 ]' q$ M$ Y4 a; A5.39.217.772. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 5.39.217.77+ n4 P8 V/ t1 W3 r1 U' j/ o
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" U6 @0 g h$ p" j( k+ D栗子雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A) L* Q; q) w# @+ B% b3 |
: S2 X8 u6 Q% w5 I2 Z5.39.217.77材料：
% N# y0 i) @, Q k* i* g5.39.217.77雞翼20隻5.39.217.776 ~) |1 l. f; d3 Y. M# t
栗子1罐
* W" X* `( f( s- A6 p9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4枝
+ J2 C6 d2 T9 H* l; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X- X# y* _- G3 Z* S+ e
桂皮20公克
* P: h W0 @' G+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。角4粒 醃料/調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]% R! v- ]& {( f/ d/ |# c2 a
蕃茄醬5大匙5.39.217.770 l6 e7 [( J2 w/ _/ A
醬油2杯( \0 x/ B/ k9 K: b
糖1大匙
/ c; a5 S* p' H; @. C- N* G! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙公仔箱論壇/ d! A4 l# l" u) ]( F* k7 u
水10杯tvb now,tvbnow,bttvb. d" A5 T$ t3 H0 ]) c3 H( {
味精1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f1 Z: ~: S+ i8 z
做法：
& p3 f, c) q! s3 T' N' q; Z. ~, H+ z公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
6 q, F' _3 }7 \( `3 Y ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
6 _$ Q2 y! ^" g! y h4 j% L3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。公仔箱論壇; H( M5 s, U1 S2 B6 @
/ K" c0 G% ~2 O, _9 k) O! Q* B* g5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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4 i# |4 Z4 w5 R- E3 b* x--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 A1 K0 D1 i3 W$ h: Z
& w. L) P% v* ~; T9 ~* m泰國甜酸雞翼
3 F8 C6 b5 y3 P& _5 S # D: m, h" Y' d+ v' Q% Y
材料- I& O Q5 j4 ^* A/ Q: E% a, F6 k
雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb* ?: S% i, J! r! \6 ]. A
泰國甜酸醬3湯匙
" L" S, q3 D" M& J6 O6 W水2湯匙 醃料. h" V ^9 U2 [; ^: k9 J$ _# S
生抽1湯匙
4 _3 h8 G: i4 N5 X& i8 [" U5.39.217.77生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' C4 E% U: \, _9 w% Y
糖少許
: {, H1 C/ S) X1 e公仔箱論壇胡椒粉少許
& _! p, k8 P \$ G, r公仔箱論壇酒1茶匙
6 A) J6 r6 v0 i M) n5 J& q公仔箱論壇做法：公仔箱論壇; T+ x% y, i+ Y1 q
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；. I- T; F, {% c2 f; A; ^$ v
2. 甜酸醬用水開好備用；
1 \8 s. s3 v5 k$ w( t ntvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
0 @9 L8 O0 P- A; G9 v5.39.217.774. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 公仔箱論壇& g5 E* p, D ~
' s" T1 K7 i d! J8 j" e公仔箱論壇-------------------------------------------------------------------------- |
發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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