竹筍香菇燴雞翅
3 w2 L# }) Q+ r! n& u2 o4 M/ S2 C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 V2 W) V. ?# v: F% E4 S
材料：公仔箱論壇 X& Z# m* v" c0 O& r$ R$ x$ J
7 L" S+ a* x: ?9 J' [3 D- h# f$ h9 X5 q公仔箱論壇雞翅6隻 J6 o- O4 s, y9 N1 ~. _1 |
乾香菇3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r' i3 r" g7 {& }' g+ m. @
竹筍（煮過的）100克
8 H3 \/ f6 Z! A9 itvb now,tvbnow,bttvb薑3片8 r+ g; P0 r+ Z' d( {1 w a
青蔥1根
4 Y4 \7 D" a* g/ o2 X5.39.217.77荷蘭豆少許
- t) c" ^6 N; m7 u' o& s* x& i; |5.39.217.77 9 T% W6 n$ }8 S( E7 w: U1 _" o3 `0 q
配料：tvb now,tvbnow,bttvb' s3 v" D% s7 J+ Q V
tvb now,tvbnow,bttvb. c, B6 n$ T. P P
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
( V6 i ]9 M& m7 z4 W) T4 q( V7 A) |8 _. i; b2 j
8 ^; n1 A% b9 _
5.39.217.77# t5 f; r$ V& c2 y2 k
做法：
& q$ Z8 b9 y4 k# z( R1 x" utvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
b! K2 h' b" }& t1 v! [tvb now,tvbnow,bttvb2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。5 x6 {6 O) I" J% c9 i
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
# B. A4 t% K+ K5.39.217.774. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
, G0 i) R" K5 f" m, gtvb now,tvbnow,bttvb5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
) `- O6 Y+ N0 P* N7 D9 I/ O# ntvb now,tvbnow,bttvb6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
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--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77$ ]" {( `" t) B; m0 U+ Y
. A) R$ n$ h9 x' O, F; ?. z, j0 Z吞拿魚汁雞翼5.39.217.77: T/ b- y0 B* I2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 j2 K% X. {; c8 f& W; F$ g
材料： & G4 m3 C4 q. e9 p
雞中翼 8隻 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y+ l6 e. V8 `9 I" v1 Q! `
蒜茸辣椒醬 1湯匙 公仔箱論壇. K8 I( c- u' F9 D' x$ v! }" |
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ T" d3 t* y' T
清雞湯 3/4杯
3 K% F) ~) ^4 ]" }雞蛋 1隻
e' H# ^ e. @' \; b3 Z公仔箱論壇蔥花 2湯匙 5.39.217.77$ O7 p D: D) N+ C* s" P
白酒 1/4杯 醃料：
. p2 t8 H! X0 e; M, F蒜茸粉 1茶匙
) O4 r& B, y+ Q$ h3 A2 I5 @公仔箱論壇黑椒粉、鹽 適量
! |7 G4 v! {& O2 e% R: w公仔箱論壇生粉 1/2茶匙 ' S m# f. K/ Q* g
生抽 1 1/2茶匙 公仔箱論壇$ u, w" _! u: d1 {6 C% m) D
做法：9 z$ W6 M2 R' m% B! E2 s
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 5.39.217.77- Y1 ?3 |1 }' L6 `, f
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 5.39.217.77) y W2 F, T6 h* q
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 tvb now,tvbnow,bttvb, }$ I( y5 f9 v5 N4 B
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
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3 W5 h' ?% v/ X+ Z2 N& l# Ctvb now,tvbnow,bttvb6 ~' c, W& j; l% T
杏花酥雞翼
0 ]$ F. i9 g4 n5 N4 G* s8 e公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o l& T1 c/ l
8 m/ v; e0 i- c5 M, W, dtvb now,tvbnow,bttvb雞翼12隻
( V5 c. N3 K) }' h9 c( f公仔箱論壇5.39.217.77& L" ?& m; D, j4 i
太白粉少許
' J6 t* \0 [7 i% \tvb now,tvbnow,bttvb8 h( v( z2 v; A! w% c/ b5 `
炸杏仁半兩
/ Q8 X6 K; R0 M& T% Z2 M5.39.217.77蝦仁9兩
6 ?: D5 j0 z% h. v8 v3 N公仔箱論壇公仔箱論壇* ^0 D) ?4 a/ N! L! _+ T
肥肉1兩
: x* q& Q/ P! t' R5 T) x5.39.217.77調味料：. F8 C+ N! N2 U2 r
0 K, F8 x* e2 G7 e1 R- v+ k' i公仔箱論壇鹽1小匙2 G' V+ v: l( |% l5 R
3 S2 w! K. J6 ]
味精半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w6 d5 F1 P+ N5 c# N- ~ n
tvb now,tvbnow,bttvb; U4 H L& z( m5 M: l4 O% e
麻油1小匙公仔箱論壇% u! C, O+ p1 n1 ]/ v
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胡椒少許" t; p% T6 z7 N5 |" v2 h" u! z) }9 s
d& I Z) n$ G
蛋白1個
9 s. R3 y: O7 p5.39.217.776 H* O# ]6 L# W! l; _' n+ v8 F" T
太白粉1大匙
1 t" T0 A. D( B* f( L. [* G+ j5.39.217.77 6 C O# A( `! F5 G
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! l- s4 I% ~5 Z
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉tvb now,tvbnow,bttvb2 X* @$ i0 [, q5 U
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁" x5 R" v7 |, Q, N' m$ o8 F$ U
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 公仔箱論壇+ k4 b! G- t8 I& S5 E
公仔箱論壇- g+ F- p) g4 ~9 o
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇) Q8 E+ K H' [# a+ I6 Y
! k! W; U* s0 ?* D/ Ytvb now,tvbnow,bttvb沙爹雞中翼公仔箱論壇: k( e0 J1 z! u) M5 u+ W2 z' c
2 J5 f8 s; e2 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇! O6 B8 P0 Z7 k' F) q8 H
雞中翼 10隻tvb now,tvbnow,bttvb" l+ T1 p1 d# k
蒜茸 1茶匙5 Z. n5 C/ }9 f; Y" F @7 m: R4 v
薑茸 半茶匙
7 j' b: z F; J( w5.39.217.77紅椒 1隻5 s$ g' h- Q& k( m
調味料：5.39.217.77" ?$ B: m7 r% H3 @7 B' {
糖、生粉 各1茶匙- s) Y8 }, ?7 P
麻油 少許
) c9 ~4 J; W1 C5 `8 X9 n* W公仔箱論壇沙爹醬 2湯匙 醃料：
* y! {: e1 w+ s( L6 }" Z5.39.217.77生抽 1湯匙
2 U7 ~0 b: u/ b5 X白酒 半湯匙
3 V+ E4 U0 K4 A6 J! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 {, c1 Q, ^' H3 U. ~* N7 @8 \. U7 `
做法：
* n0 e* p3 m6 v) y6 g9 P5.39.217.771.醃雞中翼半小時；' d4 N4 o8 X. g
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；/ s. \7 I/ D; [
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；5.39.217.77% _7 e: V2 c) g& x" w0 Z4 v. A
4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 tvb now,tvbnow,bttvb: _( J7 v! U9 S, T9 E
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* ^+ Z) p+ B9 ~4 k+ m( ] C2 ? K0 p' ~" q
tvb now,tvbnow,bttvb7 K- \/ A! D$ E0 O. R( _
沙薑浸雞翼
5 t) j k9 e1 l8 H6 F, o5.39.217.77
, m# ]9 L( H& E; o( G/ H9 dtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77: ~5 ~1 s# n- A8 ~, ]
雞中翼1斤 O) w9 f1 a9 o- `& e0 B$ j$ n5 Z
花椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y; `# Q. ^1 e# O' h
香葉2片tvb now,tvbnow,bttvb* d+ H% w9 \3 i5 Z4 F( u: C. g
紹興酒2湯匙
6 d1 ^- g5 I/ j2 @ Etvb now,tvbnow,bttvb沙薑粉2湯匙
& {1 z( T$ d; J' |tvb now,tvbnow,bttvb八角2粒
3 B( B2 L: W2 J+ ?) `5 T; `薑4片2 u; F; D/ M$ F. _
蔥4棵 tvb now,tvbnow,bttvb4 q* Q) D+ b4 K) s! H, c8 N
調味料：
& C( a* q" q- a: P! \5 p3 L. a" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1湯匙
' ^# K8 O- x. g: Y' z2 E雞粉1茶匙
* L2 f* F w/ w2 A( J# ~清水約6杯
+ ~, k* C0 Q9 Q$ l/ z/ z% W公仔箱論壇砂糖1/4湯匙
: r5 V, T7 b; n6 z/ p生抽2湯匙 & `1 a" K8 q0 G7 f
做法：
9 h P3 g. t& M* I9 r2 P5.39.217.771. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
~6 `9 i" M; c6 P) t! i2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
' Y- @8 ^# f& P" K3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
`* L: @) p- Q5 V$ q5.39.217.774. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
9 P4 S4 U$ T0 Y6 W1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 P) j4 W, L7 L& D" C" E
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, e% A( e" I! ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞中翼
( p6 |; I: K( F/ [' K1 N4 V5.39.217.77
: Q1 x9 @/ P0 R/ o7 o5.39.217.77材料：(2-3人份量)5.39.217.77- l+ B0 R4 O7 x1 m: d' A3 Q
雞中翼一磅(醃半小時)
3 E" Z% _! y& M" t" P8 v4 o公仔箱論壇薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 p8 T" _, h
紅蘿蔔半個(切件)5.39.217.77* I# y) c/ x5 l+ }) \% _! J: P6 x
椰汁半罐(細)5.39.217.77' D: s& e+ @3 q. }
咖哩粉1茶匙& E1 U- k: t- r1 M
醃料：
. h: a) k- F: W+ t$ H# [+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙
. @# `4 p4 `6 d' R2 q/ mtvb now,tvbnow,bttvb糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.77# n* y; w y. C( { S) k4 f
酒、生油各1茶匙 公仔箱論壇( @2 V9 T9 W5 {2 ]
做法：6 ]% Q J+ K1 U8 u" Z
1. 首先將雞翼煎好，兜起；8 ]& M D# J4 t( M
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
: K2 E! [8 o7 ~( I& e' ptvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼加入同炒；
7 B. G, ]0 F$ L7 a4. 加入咖哩粉兜勻；
4 U0 I6 w, E2 N- O4 g9 n; `, r! p公仔箱論壇5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 v' ]% q7 R6 F; p* B5 s6 u. j7 y
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
1 P# l O# x: g9 i- _ s/ G( Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ^/ {! s6 G% g! e
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 m! b# X+ x4 y% h
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x! H7 M( d/ `
tvb now,tvbnow,bttvb. s5 Y% U" T$ b/ A& _
$ q6 t$ u1 x" @5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 e- C/ r1 c5 i2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-------------------------------------------------------------------------- D3 I* q' i; H% Z1 Z' B5 Z# ~# x
, a0 _! q- e6 c N) g% {芝麻雞翼+ M5 P1 a) X" u
b5 {1 u; M3 e1 y; B, b材料：
! I: x, q' `# ~. u; _公仔箱論壇
" I% o: G- ~5 Q; s* `5 ^( J公仔箱論壇雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
6 h1 b% F b2 P) X) H" v8 o + }" u; O4 J8 d7 Z9 E0 ?* \% H5 X
6 i, L( N- v! N+ B8 N5.39.217.77做法：
" C- b d& }3 G$ }8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h% R, v; R) u- _1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
5 N* Z; W* c/ R% `2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。8 j, x* U* k K I1 ^. E
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, g3 S: F8 X. K7 U6 N+ Y* e/ ttvb now,tvbnow,bttvb
6 g6 \' i+ A% j* `$ C; q hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @% X w& w# l. s$ |$ B
花椒醋雞翼
' I( W$ C9 Q+ N4 i6 C5.39.217.77
& K6 m' E, p7 w3 y+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(1人分量)
+ c, q" l$ `( C% q5 _7 `2 b* t, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼4隻tvb now,tvbnow,bttvb; G$ M! H% F: H) \; i! ]9 J ?- o
辣椒仔特辣辣汁40毫升
$ }9 L; T$ o* `$ ]. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒6粒tvb now,tvbnow,bttvb6 V. Z& g. O8 w b" K
紹興香糟露酒100毫升
$ U: R7 O) f& c: t: T, ?5.39.217.77薑片10克
! N& Z& i" ]5 Q0 k% t/ {5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( ?1 W4 T Y! a! i: y L0 Q. s
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 E1 F1 S& \6 P; s
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
$ ~, J6 ~0 i8 g1 \3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 + m3 K2 b D' q
$ P4 Y( e/ |" w' S- a6 ~) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
6 a4 g- w* c$ j0 j& v9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, N: v- |9 i \' A: z. y* X
花雕醉雞翼5.39.217.77/ S- Y# [ b' q O2 _* K$ {
) W- ^% o) O# ?+ ^" ^' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： @( c$ p, I4 q6 a
雞全翼 1 5 隻 醃料：
7 [- D/ M* \1 P% O' t; r鹽 3 茶匙
# x7 h/ O j7 W# E9 \/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒公仔箱論壇! X7 U: D9 h9 F/ y, j
指天椒 (切碎) 8 隻
/ D* a0 o% e9 |% i花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
3 C. Q* f3 c) C2 a _: W7 A8 T做法：
. Z0 f: V3 p1 c8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 5.39.217.77) v# i/ |' G; c) i$ B2 d
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。% e( X' K& j1 A+ W$ @2 V; y. ^
' P3 u" o, \* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - m. [' B5 G& v
# W, a# `) v0 ^. v: f% d
5 G k- r: g# E
2 j# F7 _# j5 c% t% |5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇) [/ |% K( M0 {6 j9 |1 ?
+ R! }& ?5 s% N- b; Jtvb now,tvbnow,bttvb6 G! }* E# b, S7 @: |
金菇蟹柳釀雞翼
9 M' ?- z' S/ U8 M8 l ' k5 }' @- N5 \) y6 L+ d5 _
材料： 5.39.217.77- K( s9 V9 ?/ m" w2 ~1 }( K
雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^4 r3 z2 f4 N- j& {+ A& i) q
金菇 1 小包
( r; o& O2 J8 T, U( J" q# o水 3 杯
; v7 o/ {9 {) k/ W- V+ n! m: f椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* T; e2 x H$ G* R L3 X
蟹柳 4 條
: T+ U7 `- f9 I; ~. i# [$ y$ Y1 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙 7 C4 M6 m2 V+ H! g) B. |
薑片 1 片 公仔箱論壇8 T& C1 [+ }' ?# B4 U+ @
油 1 湯匙5.39.217.77( Y6 P% F) [9 E' r1 C! O+ h7 U
8 e* B* U7 A) f, W+ W- y- |
做法：
0 P6 N1 i" i) R+ Q( a7 O1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
. Q" \, i' K8 W. V {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
% Z9 ~7 ]# I5 m, R5 `" k; p5 t5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
# S/ k4 G& F8 E) J- ]/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；5.39.217.77; ] B0 V R8 V7 n) r+ t! p
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb& J4 i! q0 l) w C& ]' c/ C6 |
! t$ k4 c" N9 D: a! z公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
0 Z( h* O+ T' y6 ^公仔箱論壇
0 \% {7 q% w! O* Q m( I0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆雞翼/ j% X; f0 {* O5 B
2 j A9 P% b8 y; e材料：tvb now,tvbnow,bttvb% h6 K5 }. H" g: n* v6 s) G) D
雞翼 (全隻) 3隻 0 M% X) z) L; p! V" I9 L
薯仔 (中) 2隻 公仔箱論壇) T1 e' _: [% \
蔥 1棵 調味料：
0 H+ W( W, y/ Z* v4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
" e, a& }1 E7 P6 ~" G) }糖 1/2湯匙
: u( }6 [6 Q. B4 s! _" @$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ p g: q6 s* Q9 b, o
老抽 2湯匙
, U% A6 ]* x& K- k# M$ B5.39.217.77
; s# Z' o- T; x, atvb now,tvbnow,bttvb生抽 2湯匙5.39.217.777 y0 ]3 U( l/ W) D m
* F! r- Y( j; [: y9 m% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升0 F$ `2 m8 ?; j( u
公仔箱論壇3 h5 Y- Q! M% Z* C) ?: V
做法：公仔箱論壇 I3 y+ q4 s4 e0 e
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I7 ^. x9 D! t ?: D0 O
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 B) g `9 g+ @+ k7 q6 f
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
" ~, ]$ Q( e' f$ I4 p公仔箱論壇4. 加薯仔再炒2分鐘。
$ O, M- H/ x$ L4 w公仔箱論壇5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R R7 C5 v5 R$ h
6. 加入蔥花，趁熱進食。 tvb now,tvbnow,bttvb% V2 U% k, z$ a7 S1 n
7 F& _9 a, ?8 w# G--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb" A2 g; O7 C" M% I2 o& g1 p
4 q2 C, x/ Q1 n/ U, B3 l; Y公仔箱論壇南乳雞中翼9 x% K; z5 b+ I5 [
' M4 m- g5 P) S
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L# J9 e C0 j' y3 m K# S
雞翼１斤# d! n! s" O" c7 Q+ a( }3 E) P. i
醮汁：
9 T) D- z. V1 \" x4 d2 [3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳２茶匙
1 O6 ?# W2 z; |& M五香粉適量' W3 t [, z$ g" W" J/ N0 ]; d2 y
麻油少許
1 H8 q: s- H- b0 ~0 }tvb now,tvbnow,bttvb糖２茶匙 # H7 S8 i# _5 h7 ?( h% r" v# v
做法：
6 m% c p. `+ _1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；( Q- e! Q; U3 q& t/ {2 J4 }
tvb now,tvbnow,bttvb2 C! y; i! \$ `' [4 b
2. 蒸熟。
4 C) B3 j& N5 ]* g$ atvb now,tvbnow,bttvb
6 V' M* T- L- ~3 d! N" T" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p& E" u" y1 B& u: U--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T: h2 x' z I. E2 f4 j8 \; \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p& ^; l) F) Y1 N( T3 i, D' ` i
鹹菜雞翼
) U2 ?) ^' Y: {1 r, \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k+ } }' _) R7 K6 t* n; B) \1 E
材料：公仔箱論壇/ H5 J* h/ j* ^; y
" l# Q r* S# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb% I* e2 f# g) r( i
4 w4 C" i0 s7 U |" S公仔箱論壇鹹菜
1 j8 H. ]; h: B
" T) R8 ~ F8 a3 `! L8 p7 n紅辣椒
y$ J* K# Q, r: t! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: V& h4 _1 {" d) L
(低鹹度和辣度)
" U4 ^: K& ] h9 U/ c% F5.39.217.77 `4 M1 `: E6 {$ I8 f
蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb) ^; X/ w9 D3 V: X! f
$ Z v- q5 a0 H( E: X1 p
0 N4 f7 D, T0 k; a1 I做法：2 [% f x: i8 a6 Z. D5 O
+ D0 k$ Z0 b* z: n" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼一開為二，先行飛水。 L. m5 D! i" H7 }
% P; E. V: [( E+ N' `7 @! @5.39.217.772. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M9 L! B* Q: h" d
$ o) V* J; j6 Z9 [5 j! p% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
3 L7 z5 N! M: O2 M2 [; I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F0 q/ `) G3 d1 l1 l2 B
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6 j) e$ k1 F9 q9 g3 j7 _
/ S% b# G5 o6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l* g2 r* L+ c# Utvb now,tvbnow,bttvb柱侯雞翼
% J, y- U/ {# Y5 ~1 u) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m( Z3 Z5 e; O7 r材料：
9 ~6 o4 N c: W% @雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]5 b) N: {% y4 p4 [( X
5 j r! j8 l. O. C$ s公仔箱論壇馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
! x( r# |& _ M- ]$ l0 s5.39.217.775.39.217.77* z. E% Y: Q; E3 g& q
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
: Q$ p8 y6 P/ l* B3 V0 z# N! x0 G( u8 V
蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^5 V2 E& ?' i; v. G, v
0 p" R6 `2 l% N芡汁：公仔箱論壇8 f+ T" g. Z" Y* k; M& A0 u
柱侯醬 3 湯匙
/ n7 v/ P' Y6 @/ y) C公仔箱論壇! `; [7 e4 n2 ]% B2 ~' d8 o+ U
糖 1/2 茶匙
: u% D/ M( J. J, w) H6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 n& S0 a, J) d: S5 M2 ?% e, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升
8 |7 l ^2 q" X0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K' G1 D/ H; a# {- c
做法：
4 z0 }9 ?- o% u- E0 }/ k0 w公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k) I) Z8 Q" L! a3 J C
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。) \& b: D: \5 x9 Z2 C
, Q& }. r& z2 ^) p
5.39.217.77" r! `8 C/ c7 |) ?; r: _! f
tvb now,tvbnow,bttvb4 B( s+ s! O$ [0 e% f' A: @
7 e) B" G+ I- H! |, X. t
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q8 ~- i; O* `5 |- k* n0 l8 [
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77$ i0 f. q8 s; K8 W2 v7 q
' H5 R; h0 B, ?% p# B& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) W/ i; t$ K" X% y$ G) M) T
炸雞翅6 Q$ |# D8 `! \9 w9 S8 B, v& z
4 u0 `4 J }8 b w% Y" n, v5 m5.39.217.77材料：
$ k3 G& z S( l |, l* M- Q公仔箱論壇
/ Y' J, |* N# u: \) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻
1 P! A0 }) h4 @tvb now,tvbnow,bttvb
- W! j7 W: L& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許
% n8 {8 u1 _7 M8 g5 b醃料：
* W9 i _( k$ ^: d+ [5.39.217.77
. k6 _! a4 a. V9 W3 b+ w洋蔥末少許
( W- z' S, K9 b: k# R. i5.39.217.770 {* p& N$ I8 g/ I3 M
蔥1根
& u: q! A! P. q, N0 q3 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 M# e: d6 H8 B$ E
薑片2片
6 j# o P2 G: \2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i9 k% a+ [ x% X4 y5 ~
酒少許tvb now,tvbnow,bttvb' }4 o( j+ u/ h% ~$ |. e
tvb now,tvbnow,bttvb0 a: a6 g9 L, v' H
雞粉1/4小匙
0 I5 ?0 S0 t/ w: N2 P* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d) R- I# U- A& s: h7 M# W) A黑胡椒粉少許
) D: P* L; _4 l! r% m/ `' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* u+ v9 a6 h6 {1 H7 B) I* `: @. J
鹽少許
# D' s) }2 ]: F# }" Z; H2 T R" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c/ L: U! @# w( `6 ktvb now,tvbnow,bttvb作法：
8 ]/ V5 V. ]; v& K7 O" l# e9 V5.39.217.771. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。( @( F+ D6 O8 v5 z4 d
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
" G" c) G; w) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
; @+ p+ A8 ]$ p [& S/ P5.39.217.775 ]9 b6 E8 @: F4 {
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7 Y4 m4 S/ A4 B* v1 E7 |公仔箱論壇
$ Q( Y" K2 G' a# m1 s紅炆雞翅公仔箱論壇! |, I$ U6 `" x/ K& q3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s$ M9 K u' d4 J( ]8 E' J! j8 `7 I" z
材料：公仔箱論壇: y3 N: N% B* e, D+ }) \. i! x- i
) y& s! Y$ R; J$ I+ \# a0 E雞中翼8隻
, b, C3 ?0 b8 U* `" l% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u: \ ]* V4 q/ f$ u# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑、蔥各適量tvb now,tvbnow,bttvb- l5 r+ o* H4 _6 X( R7 d) a! E2 H
醃料：
( r( A( A5 h# b6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |1 H6 l# c5 @7 V' }3 j
酒1/2湯匙
, d% T/ W' |8 ]9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 S; [) P% _ P/ v
生抽1湯匙
# D6 @. j% L( I5.39.217.77
, G+ {9 R* u9 \' o8 W, `! d' _4 n公仔箱論壇胡椒粉少許
1 I& \0 T& u3 X; V. v9 N7 P調料：
2 n4 M. f$ j) x( Z' q+ u0 L2 H v! L8 v4 f. Y
蠔油1-2湯匙
# o7 ~0 L% k5 S6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z6 d* q1 d, v; L8 u' L7 a! B
糖1茶匙5.39.217.77! k ?8 `' F% u# j" Q5 F l
( N+ F/ E* q9 q+ @8 M7 v6 G' `1 _5.39.217.77芝麻油少許
9 f- b6 }" z: j+ g0 _$ u2 z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; [" G4 L5 K1 E7 Y$ h
做法：
$ h& B( N: s: y! P4 s- U+ y5.39.217.77
4 v ]+ B! \' n( ^1 |公仔箱論壇1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；tvb now,tvbnow,bttvb& r( r$ |% g6 n5 N
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
3 @4 u% f3 E: v6 n( g! b3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； 5.39.217.77* v1 b# ]' ~6 X2 N
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
9 o6 d: f1 R% C- c5.39.217.775. 取出，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]3 T4 I: G! w
8 q4 O8 Z/ {' u' Z Jtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------* W& ?- \: m+ x: L, F/ G0 }
9 Z+ r: j* s$ g2 P/ f+ Q
香茅蜜糖雞翼6 e+ h; S# x0 W8 t, u! F- F
7 K" T# G$ X" S1 f' N5.39.217.77材料：
9 I/ f5 ]/ x2 O9 ?
) s& ^2 @! j# \0 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1磅0 Q, O2 r2 ^6 ^8 x0 R
醃料： # L3 {& F3 K( M# u
醬油、蜜糖各１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H- Y: X/ A- j% v0 x: J& ]9 B
4 Y4 x) g ^! |# w! @& T8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉1茶匙
% p; f c) i$ M% V$ L7 w1 {1 Itvb now,tvbnow,bttvb香茅粉1 1/2茶匙
$ q7 l. f9 X4 K$ Ptvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙
! b1 A. l& l2 R$ l- @! \$ H公仔箱論壇鹽1/4茶匙公仔箱論壇' Y8 L/ T3 {3 ]. ]* B3 M6 `
麻油、胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb' a! H8 m) k3 K3 E5 K. e
公仔箱論壇! t' m2 n+ [- G$ M/ h
做法：
' b, q7 T- G) ]5 e) o8 c- J8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 {7 ]7 q. p* N! ^0 c* ?- `6 n: X& H X
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。5.39.217.77; s+ y R" ]/ z. o
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成7 m. a8 b; v( h+ J4 u3 h( y" b8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~2 i9 ]1 [4 ~
--------------------------------------------------------------------------
6 T/ W- {& w" H% ?$ L8 [. |, r% a8 u1 k- X
3 Q+ I2 Q6 p1 l1 I) R/ l, y% ?' x公仔箱論壇香菇雞翼* t$ e$ r# ^' u, L3 d' u, S# R
5.39.217.776 O9 [' S2 X: W& R
材料：
; Z- M: h# ~0 Q% B* J' b6 J5 F# p# @% g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p5 p/ R7 \4 ~+ x; F3 O3 G# }
雞翼
8 l {; t+ J) m' k3 [1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P+ k8 v7 [; ?. L! b
冬菇, J# q2 }# W/ o2 w# D" R
& w& p7 {" C* W. k* M% \8 j5 q公仔箱論壇紹酒5.39.217.774 c0 b, O$ D6 }
公仔箱論壇, ~" O* }! \2 K% `2 d/ _, ]% g
高湯
- p, {4 i- b% Q; a9 R, w; @, ~* [tvb now,tvbnow,bttvb# J: e, Y. J. H+ W- s6 o3 `
蒜茸公仔箱論壇/ H6 ^: o7 l* H% h" }
公仔箱論壇9 k) |) n7 u8 J/ K
薑茸5.39.217.77- L3 Z& V4 F. o7 v Y/ j* D; y8 U
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芡汁：5.39.217.77, E3 t8 m2 j+ T- P( A+ i4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 l3 W/ J( E) j) r
生粉
& E1 _6 i0 |5 D# m" T/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
" [5 W9 B' c" ? Z; m& s+ D8 Y公仔箱論壇蠔油
$ Y$ D6 z( n: i2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x2 \1 X/ r0 s" | @- T做法：
6 T1 o$ n* |8 U+ ?( t l/ b9 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 J5 J! ^% p3 X& W8 A$ B7 o p
1. 旺火起鑊。
7 `/ p; X1 J9 S/ E( o3 E5 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 `9 ^( L7 h: V1 ~* I
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。0 m4 L2 v+ C( j; Y$ A; ^ U. w
tvb now,tvbnow,bttvb, c( A, h2 y# Q2 T* s* i
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。3 ~- i+ u. y _: H* z: `7 {
5.39.217.77, K; r" e3 ^) O: i8 g
tvb now,tvbnow,bttvb3 M+ g+ C. M/ i
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" A, C: y `+ _7 v" t6 m- b4 G" Y公仔箱論壇
; j9 L! Z6 l7 b' E+ l$ T: v公仔箱論壇香煎鹽焗雞翼
- T$ I3 b. J$ b$ V1 X( utvb now,tvbnow,bttvb
' b8 F; N% L) Q7 ]" X2 k5 z- Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇" H# Z1 y+ o7 [9 R$ H9 _; w0 Z# ?
$ Z8 E+ O! r" b3 N. V公仔箱論壇雞翼一磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?% f5 m+ q) G3 e( C: R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N3 h' W# K9 N" M% O: }
鹽焗雞粉一包
7 a' T( B5 Z+ P) h: v
4 E. P1 X$ `! ~糖小許公仔箱論壇# M" N# q. d7 D! K
5.39.217.77, A& |" F, v4 O' B) [' y
豆粉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ X# _4 R6 F9 O2 A
5.39.217.776 K9 W9 M) }7 }7 d) P1 ]/ M: e; M7 S
/ _; a- q/ Q8 ]& e4 `) {( H
做法：
2 \; D, ~$ a% o* n/ G. V: S* q7 }tvb now,tvbnow,bttvb
1 p+ O6 y6 |- ~+ h. B4 j! H1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘6 O1 B, T$ G1 h; x! b* `2 P
" D- W R1 H4 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
( c1 F+ L: x9 {: @5.39.217.77. a+ E* ?3 u, o9 o
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/ x; E% W- k/ x7 Q7 c$ z" I! y; u( n, y$ ~ l$ w8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i0 I$ \# K2 y. g8 N" ^0 r/ v. P
香辣芋頭炆雞翼- |, r+ t: `' s% P Q; s
公仔箱論壇% i; ` [. w, |
材料：& {- q Y+ U5 ^. t( e7 |+ f
雞翼12兩
( u. O- ?+ o/ Z' @$ [8 \; ]5.39.217.77芋頭半斤' x' j: A4 N% k D3 m
蒜蓉1茶匙5.39.217.77 L& r$ z9 x9 Z# Q5 d+ D
辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb) H: Z& v8 p3 a# i- L; s6 S
水1杯/ s/ n0 Z) j" {; a6 m& `8 e
鹽少許
# }5 a% @. H+ S* E0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y4 |' F2 e8 T/ m+ Y% k( R公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb" G' T6 h! V2 Z# ?+ x+ k+ _
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j% r* e5 f9 r" [* C
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
0 o9 {" m+ _5 J8 N5.39.217.773. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
, L& |/ @0 H1 O. {, H- j: |公仔箱論壇1 l0 G; D" F" _$ y& G9 A
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X3 w- T" P4 F/ U: I
5 y# a9 E p: m' z
公仔箱論壇9 `+ R# d% D I0 x- K
! S: ]+ g1 N0 l. j) B+ c5 n功效：% A7 [9 w$ j9 F/ a- t, I1 f% X
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。$ i8 j& l) c" G; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, [% `9 s* i
+ e2 J8 ^+ s9 O" J, N8 d
--------------------------------------------------------------------------- e+ I- s+ m6 d2 h, r+ r
公仔箱論壇; @& u5 w& W6 l% J( A i8 c+ Q
香辣茄汁焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^+ @' g, u, H" t( J$ ]) C
: c( ^( H- J7 z; M6 Q
材料：5 r5 q+ g G9 q9 }+ T G
急凍雞翼一斤
- R1 e. R7 W& w& P( Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ _2 S, t3 F5 p' c/ z9 i' p
蒜茸三粒
5 a4 }) s; T: m( H) M4 _2 U# X! `3 d1 Y* r3 c
茄汁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 D& F' C$ `1 [
醃料：
h6 O, Z$ P! |' _辣椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. w% D) ?6 V1 f
公仔箱論壇( k ^# ]$ a" l. Y+ D
鹽半茶匙5.39.217.777 S1 A3 K. v: h3 u
/ G* }$ v' E! |- a* {$ m+ d1 v5.39.217.77糖二茶匙, K, [4 }* U% S, g
$ j/ h* J! o4 L) `) m; K9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉少許
z( m( R. d, ^; ^8 S6 f5.39.217.77
$ J# ?- N. f: q9 K做法：
3 {0 M- j4 |: g: W; r" D5.39.217.771. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
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1 U3 h. I, H0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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* z- X% z& x' Z& Z. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 }: m/ Y' y& ]" r公仔箱論壇5.39.217.77/ x5 W, V1 Q" F9 e4 Q
香辣雞翼
- G) L' z) b& w8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
7 Z, N( ]* u8 r公仔箱論壇材料：
. g. V2 L0 {4 r# Z$ C8 Z1 X: P% Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q( p( ~. E. H& C! Y
雞翼適量5.39.217.775 S0 H) b. k) M7 l; T& f9 b
醃料：
$ D/ \ S3 ^; X2 B0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* l9 G+ W$ b
莞茜３兩
3 \* N z3 I5 J; M$ c5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" O. R- y3 W$ r+ f6 a0 w$ @9 m
蒜茸１兩tvb now,tvbnow,bttvb! ?& H8 `7 u, R5 y; H- a' U
味精１兩公仔箱論壇( R5 v& }% C# |2 N; F* {! ^
$ A. L, G5 v0 _( A2 v V0 S糖１兩0 \' ~* U) p7 |& X& V. S
鹽１兩公仔箱論壇; K `3 J4 d% a
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５隻紅椒
D4 Z% J g4 Q8 y* [花奶１罐
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美極小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V* y: J+ z2 Z3 r r3 x3 e
麵粉１兩
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1 K% z6 l, M9 E% ^+ n5.39.217.77水1/2斤公仔箱論壇9 V3 g/ D7 u& ?8 M7 }
0 i+ w# Z* \4 B( B. m" {* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 _2 J- F L: K公仔箱論壇1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；, P9 G9 o, w$ T9 I
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
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" }; D$ R0 h0 F--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \& K6 n2 H* P7 q3 J
7 G+ H3 {2 v, t& n
栗子雞翼
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材料：0 x. D+ N& U' h; V6 \& t/ J
雞翼20隻
9 e/ I+ u; E/ {3 x" i' d9 x5.39.217.77栗子1罐
' F3 j( h5 z# Z0 Y S% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4枝
4 h. d$ W( ?3 E/ ~) r! C薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i0 i q# l" i5 B% p: y
桂皮20公克公仔箱論壇! @" N% Y6 v# p" Y2 f7 U8 i( \
角4粒 醃料/調味：公仔箱論壇2 H3 z' L/ m8 R7 O( ^: D
蕃茄醬5大匙
" j1 b, I% {6 {/ V3 K7 r公仔箱論壇醬油2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 K4 R' X0 m) U% ~3 \& T
糖1大匙
4 T0 F# X& n+ q7 _ Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |; O5 w" ^0 Y2 u* j
水10杯
- \/ H- e* R4 v# L8 r1 P* K5.39.217.77味精1小匙
2 S1 q a* m2 }6 Z7 {, M4 P0 U做法：
- Z3 z9 F4 W' l+ M" Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
5 k0 S8 G3 O! r6 L8 T1 b/ ?- xtvb now,tvbnow,bttvb2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。公仔箱論壇$ X: ~- g4 T5 D/ l7 f7 V
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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v' B% I3 e: Z. _* n; p4 O0 ~4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。) u( X- Q* x& m) l
3 e7 S- l0 t& T) f. Z$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。5.39.217.775 z. S* Q% [+ Z# b! B0 f
公仔箱論壇9 D. w0 m9 N; a6 N Y& v, o( X. g
; C$ B/ u6 A5 n3 E) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
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泰國甜酸雞翼
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材料公仔箱論壇3 H4 T2 t" o4 w/ Z
雞翼1磅
$ w+ f& |2 q+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜酸醬3湯匙 W) g$ I5 h# h0 }0 I
水2湯匙 醃料, j# d% `5 X q
生抽1湯匙
) Y0 m1 C% o& y; @6 _5.39.217.77生粉1湯匙
l) Q! F, z( e% J4 o1 a公仔箱論壇糖少許tvb now,tvbnow,bttvb) l/ Q# r3 w& ~) f& k( t
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: g+ V& ~$ n$ M; T
酒1茶匙
0 b1 z: O; X- Q) I公仔箱論壇做法：公仔箱論壇) n; Z; l* p9 c# Y
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
b" Q, s' X& v公仔箱論壇2. 甜酸醬用水開好備用；5.39.217.77, |6 X4 M+ `" k
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
5 X3 `4 ^- q: J% {* c/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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