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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
6 P) ^; I# l4 p公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
5 S! O4 ]4 B0 G/ _. h0 j公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 5.39.217.77/ E5 A  f0 @  P' s' T. m# c
4.泰式鮮蝦粥& a) l0 S' z% q
5.泰式椰香牛肉粥
; D1 F( ]( j9 l; g8 z! r" o6.薄荷粥8 m4 m1 ^7 g6 K- T4 W+ s
7.杏鮑糯米粥
% m6 I0 E6 S7 @" _- Z. \% g8 l) O8 c# K8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G; ?; y1 q4 j( x+ N
9.健康雜糧米甜粥
+ J$ D8 v& e6 P( \% |# e公仔箱論壇10.魚生發芽米粥
" a) U/ S/ b4 o2 f9 n: m11.冰糖雞蛋粥/ Z: P, l7 J4 Z- V
12.鹹稀飯
3 c: i; l; @, Z* k5 ltvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥6 z; N, O, Y- ^  N+ B+ D% `. }
14.養生菇粥
- }; R( D- }6 L公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
$ O+ E! D0 R0 b, q5.39.217.7716.山藥粥
* J$ d; {8 s  H; C  z, A/ u8 }' r7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, T% H& U6 m
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 J  @1 F5 N9 q: s% l/ m' \' U
鮮蚵  300公克
4 A, D& x. ?) L" q% ^" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
% ]9 _. w6 }1 F3 C2 \6 a8 e6 a公仔箱論壇大骨  300公克
2 h/ H) k3 u6 i) stvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克
9 P9 `; B$ D% K' g$ @% _5 r$ j2 f% g; C水  2000㏄ 5.39.217.77( a( L2 o5 x/ y
芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L" g6 b* D' g4 w
香菜  15公克 公仔箱論壇- M! ]: \* P& u
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇% o6 q& ^, b2 Z8 P: x9 j+ b
【調味料】 公仔箱論壇! V$ ?3 F) u! i% o5 G: L
鹽  2小匙
0 p9 [. ^5 I5 [  v, t( n. o/ q8 g公仔箱論壇雞粉  1小匙 8 x, Q8 j0 S1 b. a
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]# Z& M; X2 j: O  w: l8 A
香油  少許
' A! Z' b3 ^$ C2 L8 h# e【做 法】 " E& ^; t; V. ?  Y4 v
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
; Y7 X+ W% _' r: f2 D6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s' z+ S" S5 \6 ^' g7 Z( Y+ l1 itvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 X$ J1 A( W& }. F) _
: o9 {* L0 C( R7 `  A( I
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。5.39.217.77; L$ R* f% B/ J" e: v7 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K, ?- z; `5 i5 O
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. O7 M% a" q) r  n! a. F
" Y/ L, Q) w: y: Y& M6 y. w, d. j
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
. Q% V9 }  W/ @
( b$ e. g* @* C+ u7 Htvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 : Q- Y1 f+ g5 W# A) d- C5 T
麻竹筍  150公克
: }( V. ~2 d4 z2 ?豬絞肉  100公克
3 C5 g9 j) t/ i3 R4 V" x! f. _+ B公仔箱論壇水發香菇  2朵
. ?. N( u7 d* A7 {白飯  150公克
$ p4 N' z! w) Q0 x* _嫩薑絲  15公克 , I+ R6 n; H$ ]1 M0 q
西芹末  適量
  }$ ]! G+ r# y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄
1 [8 i9 c1 |' }, Z! {5.39.217.77【調味料】 公仔箱論壇9 g- |3 o2 [1 o2 n. |) q
鹽  少許
1 v) n* A/ t) n, Y# ?# Y  Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 t  K# l/ d7 h, ~  M2 D1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o$ A; y$ ]: k* A. f
5.39.217.77" `0 W' x2 F% J5 U8 F) P# v4 o
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
" H+ _  }. O6 {; x蠔乾  200公克
$ I  F/ g: \2 N7 }, d8 b5 `9 s5.39.217.77白米  250公克
4 y# X6 ^! r4 U5.39.217.77排骨  600公克
( C2 m/ E, G8 D# S: b公仔箱論壇香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 y% _1 }; I! X2 b- |; K
胡蘿蔔  100公克
/ T; t9 E8 M8 v# |7 e蔥段  30公克
$ b9 m0 }, f5 I+ g* n公仔箱論壇薑片  3片
, s- F+ [: r6 I  |: f水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O2 ~# Q. R# C1 l$ b$ Y* ?. h, a
【調味料】 公仔箱論壇% @; [) i4 ?+ s5 V$ ~: c$ ]8 G1 m
鹽  2小匙
3 }# R2 E3 ^# p- S8 V胡椒粉  1小匙
7 g1 E- U6 P( g+ L香油  1小匙
: }5 d( R& p  z  b公仔箱論壇【做 法】
; p8 y5 {# B7 f3 X4 k, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
% |9 b. f/ Y8 j+ X2 V& r# H1 y) A- B 公仔箱論壇* V! I5 W. f; |$ L5 c3 S- N( }
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v- U* I% x& ^) I

1 H, G! `& \# o5 \公仔箱論壇3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
$ e5 N1 K8 h4 A% A, y% `6 G7 @* b5.39.217.77 公仔箱論壇$ ~$ R% F0 G4 v+ l0 a7 X) X4 B
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
8 D/ `# Z4 t6 M4 b% S  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
' ^+ A$ _3 m; O雞蛋  1顆
) l( n3 W5 H( a9 |7 ztvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~1 R$ l: y% ^% e
冬菜  1小匙
0 X3 r3 t$ u+ U9 b$ m7 Y0 r: gtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
$ P% y5 P" x4 n) L6 K( O) Y8 e9 f6 ~公仔箱論壇蔥花  1大匙
, U. ^, p* q9 b! f* Y0 v. M' G" w芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w5 E8 U9 `7 {
香菜  1大匙 5.39.217.77, ?- H4 W- ~  ~. C& c+ p
高湯  2杯
% G. |% u6 E1 |, j公仔箱論壇【調味料】 7 {/ S( |' S& E3 M9 \' N; w  q
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( J  D% _7 V, e- z: S
白醋  1/2小匙
1 ~8 x6 ?0 X0 R4 G1 ?& N公仔箱論壇椰奶  1小匙 公仔箱論壇" o/ A, N( u+ p: e
糖  1/2小匙
! B" v: O" s; [$ b$ Y$ m5.39.217.77【做 法】 8 f! V; w& c4 f
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q$ F9 h. M7 I; c. m. S, f

: G3 [# S) Z- O9 N6 M2 ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. ~2 p7 ~- z" S1 ?. G2 L
8 S$ V  q; H* t
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。' O5 |% _. j+ w0 \; ~" {; _7 _3 _

6 c. i& e; W- z9 F! C6 Z4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
0 X) `' R. K/ Z
) g) m. f8 D- X% \tvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
( [5 }; S% G* ^& z5 B公仔箱論壇牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R$ t9 h# g; ]
白飯  1碗 5.39.217.77, P) }/ E% [4 w
雞蛋  1顆
% j6 j2 N' V  P) B1 x: M* B5.39.217.77薑絲  1大匙
4 T* X+ ?7 B) X+ m公仔箱論壇蔥花  適量
; u8 y- I/ l* k2 q' F8 K# P( t香菜  適量
  a  b: H, D" O公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
- b  J* U" t( l6 t% M! ?5.39.217.77【調味料】 5.39.217.776 J6 J4 f0 M2 L0 m' W
A.醬油  1/2大匙 5.39.217.77# T1 v4 C: Y9 k" P, W0 E
B.椰奶  1/2杯 5.39.217.77- j) c: K- }( Y
 魚露  1大匙
) u$ [/ @# Z7 L" h( V5 }' Q  R 糖  1/2小匙
6 X7 W, p) @, Q1 w, B9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白醋  1/2小匙
8 G7 b( y  T1 K. e5 m  _ 胡椒粉  適量
' _# Q( A* S" R1 y3 E8 p) Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 1 W  m# h" @  B
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。5.39.217.77( A' V+ c) d0 Z% y
0 d( b% V, S' j: m
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇+ c4 X( [0 N- }" ]9 i6 ?, N
公仔箱論壇6 c, _- X: o: W) |! a: \- Z( `
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
$ ~5 _! D$ h8 U9 y* W TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; o6 z! _. T5 S: f" i) z
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
8 I  }- t$ g6 Q/ U9 c/ e+ Xtvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
# g: N4 S' r% [$ E, x鮮薄荷  15公克
3 |4 s- `. w: o冰糖  20公克
" }! m/ S7 a: `- D  b) v5.39.217.77水  5000㏄
8 d& b; a) f& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 $ P* ]# r& [5 b! I0 t! C
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
  H- s8 B, c7 G! @0 X公仔箱論壇
# s3 f, C, M" O% j' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。* h0 ]5 g; b& T; j/ C

. Y/ y. Q- I: c4 |1 O# [  O3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
7 @4 Q$ M8 u& N$ l/ W【備 註】 公仔箱論壇( i1 ?% P8 T3 k1 q, }, w6 i' g3 o
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; R' z. \( h$ D. a% l  ]: Q
杏鮑菇  100公克
. J+ _3 P  J1 h6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 公仔箱論壇$ _/ h: z6 B  F. g
醬油  5㏄
4 H5 I1 R8 z1 n+ S" h鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W5 B6 D# M4 E8 B$ Q
淡味雞高湯  適量
3 _5 R9 i% w1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 + E* `0 g' P5 f5 g/ Q
蔥花  適量 公仔箱論壇, S0 n& v* @! O8 g4 x4 w4 ^$ L4 {, b  [
海苔絲  適量 5.39.217.77( v4 w& w# N& h
【做 法】 + }4 |. f' w. O
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- i$ m6 j! b$ r
9 a% j+ v3 E  Z) v( R4 m9 ]
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
, C7 R- r3 F! a% V/ T5.39.217.77 5.39.217.773 f) N" f9 ?" Q# _+ f
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
# s: _' o1 o- ~$ i9 R4 f公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 t* H3 U, v' X* Q9 t
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 l0 _' T/ _# o* \
水  2000㏄
* H% V% D# [' {' `9 I公仔箱論壇紫米  75公克
! b2 R$ D! `5 K& d# U+ B# o+ itvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克 公仔箱論壇# R4 Q$ g' c' @7 l
桂圓  20公克
7 e$ i* s$ R9 x( n$ A: r2 D5.39.217.77冰糖  80公克
( v6 C8 t& t, p2 S2 |5.39.217.77椰奶  適量
# k, c, \5 ~" b- l4 @1 s# _' e公仔箱論壇【做 法】 2 L) z# W  }/ ^
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。$ |6 L8 o  H- K- p
4 H5 }1 z" S/ J( y
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
" D$ q! u4 R" q5 o" v4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! n- t: G" z6 g* J7 k# N
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
3 a) W/ d' C: C* |4 f* h, P 5.39.217.774 Q; t& @! c( f; R. m
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
6 W9 L7 m& p8 {7 rtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
% M0 [( f0 u5 r" mtvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克 5.39.217.77% r' a( _# H+ v3 J4 m
圓糯米  50公克
" C  k& w2 \/ A: q, v" [/ ?7 d# N公仔箱論壇山藥  50公克
( K- c3 M( I, l1 Y# \tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 8 g9 W  H1 z, v9 C. d; t
枸杞  10公克 & T! |0 b7 a/ c# {4 X6 V
冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b7 k3 m4 x* M2 f0 q# U
【做 法】 公仔箱論壇$ y4 J" b& e1 J6 N5 `
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。9 U# g  g, J- ~/ @1 J3 d

! Z  n+ c4 ]2 Y. S$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
+ v" H. X  [6 V' r/ m/ h7 w! A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 G- F2 F) W) `: g6 B( E% v% _
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.77: g. n! y/ U, K) i. @* P

- Z# Q$ m% M9 k2 l/ l+ J$ n1 ptvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
! ]5 g/ n5 s9 p發芽米  1杯 ; X# H5 _* O: [7 w& w
虱目魚肚  200g 5.39.217.774 g4 ^9 Q# _: d, `# ]
蔥絲  適量 2 l5 \+ p6 M9 _9 |4 d. S0 A
鹽  1茶匙
4 U$ `4 J, m5 O6 f" z5.39.217.77香油  適量
0 x1 Y# S0 H& Z) K$ u2 U白胡椒粉  適量 5.39.217.77# ]! z8 s, }9 w0 _
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb# h: @+ [4 w  b$ l
米酒  1大匙
: D* Y% w6 V" K4 [4 [; p' s& t水  1000cc
4 s! a% k6 p/ K! h【做 法】
8 Z: s; T7 u1 o" [& atvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理 5.39.217.77  D* f3 s+ w, V3 x$ L
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb9 f1 q0 Z( u. x
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
6 @4 X% k" v) n, z5.39.217.77雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb. q+ L( o+ {/ W; u5 j. x! C
冰糖  30公克
$ }3 x+ A. ?/ H- t+ f( ?8 E( u2 ]白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U& y- H% F3 N1 w- D# [/ W
水  2000㏄ ! B+ g/ J  E, c) A0 W* n
【做 法】
+ j' Z; O4 L$ ^1.白米洗淨後,備用。
, j" D8 D! J& |& V* f. w! J  O " n2 R4 d' b3 Q  u( w; M
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。公仔箱論壇. ~6 h; Y  G6 b6 x
tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 c  w& i" e4 H& y* l
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
; y) r( b& N/ L1 R8 y5 @
% X) Y9 Y( K- X4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
4 K! {5 W& F* J7 P【備 註】 5.39.217.773 w3 b2 X  U0 @7 S# R6 Z
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
: O3 ]. O% ]5 A米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb* J  v3 h7 F2 F/ V1 `9 _% D7 Y
排骨  半斤 5.39.217.77' \  ^# [% j3 ~% Y/ |
香菇  3朵
& F% z. l7 z) r1 O- I/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個 公仔箱論壇3 i4 t0 H& \  P7 l% K
紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k* v/ R1 @; Z) K  X7 M4 b6 K
芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q$ [. d' v$ F3 D: w7 q
水  8杯
$ h" k7 u; L, u3 S9 Y( o# g7 u! w* A公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z( z% q- a$ H
鹽  1大匙
, D8 \2 y) X# e+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K' B% t/ L+ l! p- G" A
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m+ y$ D) G& {- k8 Z. ], ?- Y( l3 ?8 z
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c1 B1 H/ P% o1 L3 s) L
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
! F9 o" H9 l2 ]  j6 Utvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?$ a) Z4 n+ E: a
蔥白  3根
1 V0 n0 {4 N! i7 r( \8 l  m; {tvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
1 U( v* ?2 x0 G; B3 n米醋  30㏄
+ \; j8 ]$ h' l+ {- Y& R5.39.217.77水  3000㏄
6 O2 |/ X8 U& d# ]3 u0 k3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇  A6 ^' e2 g% o1 w; x' }, ~
1.糯米洗淨備用。
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! x4 |" c; W2 o* i% u4 otvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。公仔箱論壇; q: O4 e+ R+ s: c4 V' N1 Z

7 a0 r4 V' U  e4 N$ k5.39.217.773.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
3 u7 t. ~$ p. ~( J& T【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w8 P+ E) w+ U- U' y6 D  Z
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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