相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。公仔箱論壇+ U/ n: k X6 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h, k9 f& ^, y, |: u* R- W$ f
研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:) i: q, ^$ C g8 m3 C
公仔箱論壇2 u9 S8 |9 \/ m& p0 n
● 用餐次數越少,BMI值越低。
4 b: ^8 A( X* U1 ]; ~/ Z% F3 `7 X5.39.217.77比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。
) n/ g F, k* \: C( @, `tvb now,tvbnow,bttvb
% \$ t9 ]& U5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。
; o* J9 C! V, ^- x6 V7 P公仔箱論壇雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。
+ D# j! N( u. K, v8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W0 U2 h- ]# H
● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
3 m! u( i* ?6 Stvb now,tvbnow,bttvb有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d i# c4 b3 S; I
* j, D6 U3 o1 K2 N: o" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。tvb now,tvbnow,bttvb6 s4 w0 G2 J m+ I+ m% u
比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。
% d: D t( Y k( X: o0 a公仔箱論壇1 q; y5 W$ e7 f9 M
● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。: L6 t2 }& _( [: D
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。
3 C' f3 d' _9 v) a8 D2 H# ?1 ?8 B
% h N/ e P! O7 _tvb now,tvbnow,bttvb按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:tvb now,tvbnow,bttvb9 ^. c" ~( g# w& x
# d2 C; `, b) n: q
重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
8 |. X' Z' C8 Z: Y6 I. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q) j9 o- b! r0 e0 q) t- P9 j
重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。
% P1 y* g- u M* U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x$ B; d5 k4 |$ |6 k' @
飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
2 {, N$ F% N& R$ K; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |