本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯
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- U; q- J( n" q# t5 f) O% U好多女性朋友總會有這樣的問題，這種食物是不是特別好，那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物，也沒有十全十美的食物，健康飲食的妙處，全在於合理搭配，取長補短。
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9 r: B* G- g; z' b/ L. u! C. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然，很多人會覺得食物多樣化會很麻煩，實則也不難，今天我就來教大家如何按顏色選擇食物，對食物好色一點，餐桌上看起來豐富漂亮，營養也會更多。5.39.217.77: ^+ M4 Z/ w# z$ Z6 h
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一、黃色食物
# W* x+ F( D6 I5 ]5 ^3 }; C5 n" F公仔箱論壇食物來源：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質，每天可吃100～300克。
# r0 ]% l4 `; W; ^+ b& V4 C7 ztvb now,tvbnow,bttvb【菜式舉例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】
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J% e, T% @5 l( R& I5.39.217.77●評點：南瓜富含糊蘿蔔素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗，補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果，不僅能補充營養，預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。
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( q6 C. U' ?5 L3 F3 I' Dtvb now,tvbnow,bttvb二、黑色食物
6 F* ^$ V: M2 K$ l5.39.217.77食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。5.39.217.77: `. t0 _) S+ G1 i6 c6 I2 N2 q0 {
【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】' \* k* T7 J9 u( {' u
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●評點：菇類一項是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強不會令人發胖，對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營養價值相仿)。營養保健作用更全面。公仔箱論壇+ f7 P9 o! ^* F) S
●叮囑：菇類品質需要特別關注，摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。
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三、白色食物tvb now,tvbnow,bttvb5 c; F/ Q1 j2 t7 O t! U. r
食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。tvb now,tvbnow,bttvb6 _; \8 S" l' ^: {2 R# ?: r* c
【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】
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1 V x6 Q+ `, D: B2 B. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●評點：簡單易做，清爽可口，富含蛋白質和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利於清除燥熱。
% c4 T' K9 M. u% K0 I) b: y5.39.217.77●叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調
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! F* H, d. z, y( B6 H. Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l% k! |; q4 y) M- D. L
四、綠色食物" E; Q4 k2 s9 H' x' h. c
食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預防多種癌症的發生，每天建議400克到500克。1 f+ A4 u' O/ f8 Q% f1 O
【菜式舉例：美味時蔬薈萃)】
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●評點：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜，並具有強大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。1 Z& V3 W% T/ S. t& D
●叮囑：為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。5 O- J$ p ?* q
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0 ~7 O5 [' p8 t0 v) O* \5 J5.39.217.77五、米色食物5.39.217.77& w! f# m2 B# l( P$ l
食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。4 q1 v0 y, I* ` a
【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】tvb now,tvbnow,bttvb% g( b: O4 H8 \$ _% m, N5 Z2 }
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9 H% j3 b; u+ Y3 j5.39.217.77●評點：紅豆和大麥中B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用，和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏，還能增加米飯的香氣。
) B8 G3 u b' M/ [/ j# p" W* p9 K: [ `公仔箱論壇●叮囑：紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右，這樣熟的更快些，然後先煮開後再加入大米煮成米飯。
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. [9 X. V( V) u& p S4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S$ s/ H: q- |六、紅色食物tvb now,tvbnow,bttvb8 q% B8 Z2 Y4 [& h
食物來源：牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求，令女性氣色紅潤。
* k' w1 e. g. A0 T5.39.217.77【菜式舉例：洋蔥蘆筍爆雞心】/ F! T) E7 B7 {
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4 @; R1 L* j9 ]2 q# T$ R5.39.217.77●評點：心臟屬於內臟類，許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心，因為心臟與、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用。更重要的是，心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。
. W& T' u8 t! B" ^●叮囑：肉雞心臟表面有一些油脂，也就是那些黃色的物質，應將其去掉，可進一步降低脂肪含量。 |
發表於 2017-12-11 12:00 PM
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