關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
- I2 d y @2 |8 [! r! _! m9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a: r2 ?1 v! c
1、吃海帶防治甲狀腺腫。8 ] |3 w8 e" }* e
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；( \( H) F( f4 o* A9 C- W1 T
; Z& Z. T5 c1 R6 @& L" b# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、吃海帶可降壓。8 X! N; h* D3 B; x) Z; ]
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海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；' t% J9 {- K6 m4 Q* D: T7 D, N
# {3 C( o& X% ~! Q$ {0 Y. n公仔箱論壇3、吃海帶可降脂。
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8 r* k; T9 p& k4 p) b8 r! M+ l5 Ftvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；tvb now,tvbnow,bttvb: O+ ?" T' `& i$ O3 o @* M3 z+ U
& n) c# _8 n* P. e. l5.39.217.774、吃海帶防癌
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# T5 M k1 H) y8 S# B5.39.217.77海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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8 b; {. l* l/ a6 G公仔箱論壇5、吃海帶提高免疫力。
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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6、吃海帶降糖。
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海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。tvb now,tvbnow,bttvb* P w1 {% ~) r2 u( o" D5 g
2 P ]4 o$ z5 \( |1 Utvb now,tvbnow,bttvb海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；公仔箱論壇. Y) T C5 v; V+ n8 t& e
( K# C2 m2 Q2 \' P4 g* Y5.39.217.778、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；5.39.217.77$ F0 Z, H% `) Y2 n+ W" H
: N6 S7 a+ W7 ?9 R1 Q0 \, E9、吃海帶消除乳腺增生。! X4 I/ Q% M' Q7 `8 @( @1 D. {: l
. U7 p+ Y k# C4 r2 |; r4 [海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；公仔箱論壇8 {, L# d8 I* L# S2 d: P5 p. J
5 P' d3 C& g# r* G9 v5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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) F7 m" P, f# J2 b! G8 ]8 p2 ?11、吃海帶補鈣。( Q# H6 G9 [6 X$ F# V \, `
& l, P# H$ B) T9 D$ E海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；. G: @; c, d" R5 j* ?
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12、吃海帶美容。0 W7 f# D9 r2 c# l6 Y' Z
- O) R' a" t3 a7 p) n, k, V5.39.217.77海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
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2 _5 u( Q+ A1 `: b* V$ j3 |' {. M13、吃海帶減肥。
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% e! s2 B* }3 u( ^0 s- t) atvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C% m3 R% l' v, O/ \; i
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14、吃海帶延緩衰老。 D1 D: Y U4 D$ e6 H |
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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海帶的飲食禁忌tvb now,tvbnow,bttvb$ k" k' }2 S" }8 e1 g- G0 c' N
) B' A* Z% s% J- C. J+ a$ i" r1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。5.39.217.77- g" _4 Z/ y" F
8 S7 U5 M( F. ?0 k+ X- J公仔箱論壇3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。# {2 N( I! }, Z
; x. V p3 [7 `; U7 S' D! O2 j; J公仔箱論壇4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。公仔箱論壇 d5 a p) Y, z2 C- p$ B8 S
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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