[健康資訊] 長庚醫院：飲食盡量清淡 利血壓控制

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寒流來襲，提醒大家注意保暖，減少身體傷害，長庚醫院毒物實驗室表示，慢性病、心臟血管疾病、高血壓患者，遵守醫囑務必按時服用藥物。飲食盡量採少油、少鹽、少糖的清淡飲食，以利血壓控制。
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若有喝酒或吃全酒料理的時候，容易脫水，建議務必要補充足夠水份；同時，要注意不要酒後駕車。另外，天氣寒冷時，民眾喜歡吃全酒的料理來取暖；初吃時，血管會擴張感到溫暖，但酒後易加速熱能流失，所以吃完全酒料理時更需要確實保暖。
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除此之外，冬天禦寒，火鍋也是最佳選擇之一；然而，由於火鍋的湯含高鈉、高油脂、高普林，建議吃火鍋時，有心血管疾病或肝、腎疾病、痛風患者不宜喝火鍋湯。        
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