.天氣冷,大家就會開始準備冬令進補,幫身體好好暖一暖,不過中醫師提醒大家,可能要先把自己的肝先照顧好,不然恐怕吃得再多也是白補。
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6 d) p5 }# E2 q/ g2 _2 b& d4 v7 k5.39.217.77老遠就聞得到香氣,冬令進補少不了薑母鴨和羊肉爐,想要大快朵頤,解饞又補身,中醫師提醒大家,先看看自己的肝健不健康,能不能事半功倍。5.39.217.773 F9 B9 A& ?: w, Q' y' c" d2 X6 d& D
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: V- w4 i; \; Z% L" L公仔箱論壇中醫師鄒瑋倫:「你很虛又熬夜,要怎麼吃進補的東西,吃薑母鴨和麻油雞,出現口苦、生瘡、嘴巴破,這也不大好,肝是藏血,就是肝不好的時候,身體有1/10的血是流通不良的。」* h( i4 t/ ?9 ~3 u/ F- x
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tvb now,tvbnow,bttvb5 p( p: [+ J: {3 {. E* D9 C
8 n4 ~+ @& M; ]6 B* S% P# b4 w肝要養好有方法,中藥當中的藥材五味子和芝麻,就是傳統的補肝良方,五味子因為有酸甜苦辣鹹5種味道,更能調節五臟六腑。公仔箱論壇- P; j+ B3 U/ D* A2 [, {( X
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8 V H5 G; T/ b' k9 Gtvb now,tvbnow,bttvb中醫師鄒瑋倫:「喝酒應酬熬夜加班,產生肝的損傷(五味子),排洩會比較好,畢竟肝是解毒器官之一,另外來說本身五味都有,就是酸苦甘辛鹹,所以補到我們的五臟,就是肝心脾肺腎,對於保肝清肝來說,又可以強化心臟的功能。」; K0 [- [4 H; b4 Q
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- Y; H# { C6 N+ h4 |7 ]- }* Y$ N平常更可以將五味子泡熱茶,或者和芝麻以3比1的比例,放進胡椒罐,撒在麵或飯上天天食用,都能達到養肝功效,否則冬令進補吃得再多,也是白費工夫5.39.217.772 e, [ R1 w( q8 z) Y7 a
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