早安健康編輯部
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塞住血管的頭號元凶——高血脂
+ u8 b0 q% x3 R3 P3 e. B3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K7 p6 g& o- F: p! m8 d0 L
血脂肪台語叫做「血油」,簡單來說就是血液中的油滴。其中,又可以分為與豬油、沙拉油比較相近的「三酸甘油酯」,以及許多人聞之色變的「膽固醇」。雖然只要一講到這二個名詞就令人聞之色變,但這兩種物質其實都扮演非常重要的角色,在人體內是缺一不可的。 + r j3 E6 w0 L+ j9 ^
* b) \+ |; j+ l1 {tvb now,tvbnow,bttvb三酸甘油酯可以構成心臟、腸子等器官周邊的「脂肪組織」,作為襯墊以吸收撞擊力,並且有保暖的。但當三酸甘油酯太多,就會囤積在肚子、手臂,變成鮪魚肚、蝴蝶袖。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E! ^# r# K' f& x
0 d7 J4 e6 i2 u1 L9 i1 H膽固醇最原始的功能,是構成細胞膜不可或缺的成分,也是合成各種荷爾蒙的重要原料,但如果膽固醇太高,可就不妙了。 5.39.217.77" v) w. M3 B) S, K9 Z
8 {/ D/ P% N: N0 A公仔箱論壇健康檢查報告通常將血液中的膽固醇,概分「好膽固醇」(HDL)以及「壞膽固醇」 (LDL)。好膽固醇可以讓我們的血管保持彈性、健康;壞膽固醇反而是造成血管管壁硬化、甚至管腔阻塞的元兇之一。公仔箱論壇9 @7 H: U6 ?; T% z& D ~' J; T
3 E7 M# T5 s) V我們常聽到的心肌梗塞,就是供應心臟的血管塞住了;而當阻塞發生在供應腦部的血管,就會造成缺血性腦中風;塞在腎臟的血管,腎功能就會衰竭、形成尿毒,最後只好洗腎。 ! r* P2 d, ?; s, j4 o% W
9 E+ [" g& n; D0 [7 B$ dtvb now,tvbnow,bttvb如何判斷高血脂?
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根據臺大醫院金山分院的資料指出,國人血脂肪過高的標準如下:
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* t1 [6 Z, L& }3 Htvb now,tvbnow,bttvb | 總膽固醇 | 三酸甘油酯 | 壞膽固醇 LDL | 好膽固醇 HDL | | 無高血壓、腦中風、 心臟病、糖尿病者 | 大於 200 | 大於 200 | 大於 126 | 小於 35 | | 有高血壓、腦中風、 心臟病、糖尿病者 | 大於 160 | 大於 150 | 大於 100 | 公仔箱論壇. r9 L# @" |& d* }6 W% ~5 T
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: q! ?, u" q. ^公仔箱論壇此外,將總膽固醇除以好膽固醇所得到的數值,如果超過5,也可視為高血脂。美國佛萊明罕心血管研究中心建議,維持小於4比較理想。例如,總膽固醇雖然只160,但好膽固醇僅30,將160除以30得出的數字大於5,因此也算高血脂患者。0 M) Y) E$ f2 e$ b7 B
- [4 u' N2 V2 \' `- y4 Htvb now,tvbnow,bttvb5大因素,讓血液油膩膩 & ]% o0 t9 D& G* w) G$ ~
, S7 D3 N) S. {, i9 }' @) F原因①:飲食
: T5 o F" Y4 }8 u7 V- {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ V; s. D# r" k! K2 G, Q
外食族、飲食多油者或常吃以煎、炒、炸烹調的食物的人,血脂肪比較容易偏高。除了從食物中直接攝取外,研究指出, 當人們吃進充滿「飽和脂肪」的食物,會促使肝臟生成更多的壞膽固醇,造成血液中壞膽固醇上升。 $ e3 {$ i+ q7 A* S/ _7 w+ Q7 H
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另外,自然醫學博士陳俊旭指出,食用高溫烹調的食物,會使體內產生更多的「自由基」,造成血中壞膽固醇量增加。原因尚不明,推測可能與肝臟無法精確掌控身體需要的膽固醇的量有關,因此生產過多不必要的膽固醇。 9 Q/ }: K5 R9 G6 T7 s
4 E/ Y7 k( S8 O3 _換言之,食物本身的組成很重要,但食物的「烹調方式」也一樣重要。
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自由基
6 A7 O0 j# N( l N/ V公仔箱論壇自由基可以視為我們體內的一種毒素,會導致我們的細胞發生不正常的氧化反應,而失去功能。想像一下生鏽、變脆而無法再使用的鐵釘、擺在空氣中而發黃的蘋果,這就是自由基會對細胞造成的影響。5.39.217.77) V) U5 }1 F2 X' n
2 j8 O; w8 _/ J: a& @5.39.217.77原因②:吸菸 tvb now,tvbnow,bttvb: i4 p( L" E: g$ P
愛吸菸的癮君子身上,也被發現好膽固醇缺乏的情形。研究指出,單是戒菸,就能增加體內15%到20%的好膽固醇。
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原因③:缺乏運動
* j( S- b6 C. A' h" I r! ^& @) itvb now,tvbnow,bttvb想要增加好膽固醇、減少壞膽固醇,運動是目前被唯一證實有效的好方法。儘管機制尚未明朗,但美國心臟協會 (AMA)的研究指出,可能是因 運動能增進脂蛋白脂酶(lipoprotein lipase)的活性,因此增加了好膽固醇的量。所以,缺乏運動的人,較容易罹患因為「好膽固醇不足」而導致的高血脂。
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0 p5 G. u7 e* Y! ~* j5 T5.39.217.77原因④:肥胖
4 c- p1 [, ?- Z n) E. O6 V4 h" j9 m8 p體重過重者,也是高血脂症的高風險群。研究發現,肥胖者血液中的三酸甘油酯會增加,好膽固醇卻會減少。同時,2008年的《臨床糖尿病期刊》也指出,肥胖者血中的壞膽固醇,也會變得「更壞」,對血管殺傷力更強。 5.39.217.778 P& W4 k1 p7 E5 e
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原因⑤:疾病
7 e0 x& W+ Z) V. K, L3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z j9 y: |0 Z公仔箱論壇根據Uptodate線上醫學資料庫統整的資料指出,一些內分泌器官、腎臟、肝臟的疾病,也會造成體內壞膽固醇增加。糖尿病患者,以及正在服用某些藥物的患者,也比較容易得到高血脂。推測原因可能與能量代謝與產生的機制被干擾有關。
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2 A1 J" m; h" f' ], H7 `8 q5 l$ Utvb now,tvbnow,bttvb由於製造膽固醇的原料「乙醯輔脢A」,也是身體生產能量所需的原料。一旦能量生產的機制出現問題,就可能造成乙醯輔脢A囤積。而為了消耗乙醯輔脢A,身體可能會傾向製造更多的膽固醇,結果就是血中的膽固醇上升,形成高血脂。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u3 {9 k ~ @9 P. d# v8 l
7 e8 X$ h' ?+ F' Y/ }公仔箱論壇體脂肪、血脂肪、皮下脂肪、內臟脂肪有何不同?
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6 R+ W N/ w; t% Y體脂肪:代表「人體內所有的」脂肪量。
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3 G7 R& \- s8 B+ L皮下脂肪:主要位於「皮膚之下」「肌肉之上」,是可以被捏起來的。蝴蝶袖、雙下巴、大腿內側肉太多,就是皮下脂肪累積的結果。皮下脂肪型肥胖,又稱「周邊型」或「西洋梨型」肥胖,對外觀影響較大,但較不會造成心血管疾病。
7 b, d6 l" _0 }& \4 j( X' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x7 Z; g) j: P6 m; _血脂肪:是在「血液裡」的脂肪,經常由脂蛋白所運送。 - b" [6 N" h$ W6 \
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內臟脂肪:「內臟周邊」的脂肪量,例如大、小腸、心臟、肝臟的外圍。直接捏是捏不起來的,鮪魚肚、中央型及蘋果型肥胖,大多是內臟脂肪累積的結果,可能造成心血管疾病。男性天生比女性容易囤積內臟脂肪,這也是男性心血管疾病發生率較高的原因之一。 : U( Y2 V$ e5 [9 P/ s0 d
3 L4 @+ _6 I) g* O& `+ m4 O; v三酸甘油酯過高也會加劇動脈粥狀硬化
?* M7 ^, S" z/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三酸甘油酯太多,就會囤積在身體各處,造成肥胖。這些脂肪組織雖然不會直接塞住血管,但卻會干擾新陳代謝,造成體內「生鏽」反應變得更加劇烈。因此,三酸甘油酯過多,會間接加劇動脈粥狀硬化,造成心血管疾病。 tvb now,tvbnow,bttvb! _8 k9 H5 K2 N9 R2 B
2 j5 s! Z' L1 x2 f [公仔箱論壇血管硬化、堵塞最大兇手
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5 B4 S; Q3 c _: ]/ ]% L/ O9 e: Btvb now,tvbnow,bttvb高血脂會造成血管「粥狀硬化」,血管變窄、被塞住,導致器官得不到氧氣與養分的供應,而壞死。粥狀硬化可以分成三個步驟:
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Step1:壞膽固醇過多堆積
0 T E9 \- i6 r$ J% E$ h公仔箱論壇較大的血管約可分為內、中、外三層。如果血液中壞膽固醇太多,他們就會穿透內層,導致血管壁向內隆起。這個階段,血管壁只是變形尚未變硬,只要調整生活方式以及飲食模式,便有可能讓血管恢復原狀。
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1 X t% K' f. C3 Q' A; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step2:血管生鏽硬化 公仔箱論壇& K- N9 V% f$ K2 |( p% d
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壞膽固醇在血管壁夾層中堆積後,久了會被自由基「腐敗」、「生鏽」。此時,免疫系統會派出白血球穿過血管內壁到達夾層,想將生鏽的壞膽固醇清除,就像對付侵入人體的病菌。
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! L0 W) x- T3 O% {0 j7 dtvb now,tvbnow,bttvb麻煩的是,白血球能夠把壞膽固醇吞掉,卻無法將它消化。於是白血球越吃越撐,一旦再也撐不下了就會爆破。在這個過程中,白血球因為知道自己快要不行了,也會釋放出訊號,呼喚更多不同種類的白血球,結果將導致血管壁失去彈性,出現「硬化斑」。
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Step3:破裂而栓塞
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3 y( m. S* d/ e7 r; l+ a5.39.217.77由於硬化斑組成不穩定,所以相當脆弱且容易剝落。若硬化斑承受不住血液的沖擊而破損出血,就會引發一連串迅速的「結痂」反應:斑塊受傷的地方,短時間內會被黏上粗硬的纖維和蛋白質板,以避免硬化斑的傷害繼續擴大。 ; B, Y; n* q8 H" X
" x6 W: X# n) U# {* q, h/ g' h3 w5.39.217.77快速堆疊的後遺症,就是原本已變得窄的血管,瞬間塞住。而被沖落的斑塊碎片,也可能在較細小的血管造成阻塞,導致心肌梗塞、腦中風等。
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+ c7 p+ j/ Q/ C中醫怎麼說
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+ z9 i5 V( |! X" V$ ^( Btvb now,tvbnow,bttvb陳曉萱中醫師表示,血脂肪過高屬於中醫所謂「痰濕」的一種。著有《降膽固醇這樣吃效果佳》一書的書田診所家醫科主治醫師何一成也指出,中醫將膽固醇及脂質稱為「膏脂」,負責消化及利用、排出膏脂的是脾胃肝腎,若是五臟功能失調,無法代謝的物質就會形成「痰濕」,傷害心血管及引發諸多併發症;因此想要降血脂,不妨調理脾、腎著手。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 m4 ]* n& z7 H3 G' T( _2 s" }
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改善體質4穴位 ! F- R* r+ p! [; N, N
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中脘 . g1 ?+ E4 R3 L5 v) O5 v) L; G
肚臍正上方4寸處為「中脘」穴, 以食指、中指按壓2分鐘左右即可。按摩此穴位有助消化、促進脂肪分解的作用,對於頭暈目眩、精神不濟也有效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F9 f! Z8 b+ Q+ W) S# k
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膻中
6 |% k9 K. H) f$ o「膻中」穴位於胸前兩乳頭連線的中點,建議以中指順時針按揉2∼5分鐘。何一成醫師表示,按摩此穴可以讓血液不那麼黏稠,也可改善胸痛、心悸等症狀。
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關元
- I9 B6 U: }- \8 Y. w8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在肚臍下方約4根手指寬的地方,是「關元」穴。揉按約2分鐘,不僅可以調節血脂,還有減重及泌尿器官保健等效果。
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; G2 D4 [6 G& m2 S0 D. t1 W氣海
& X/ x8 R9 e: `( H+ i公仔箱論壇以拇指揉按肚臍正下方2指寬處的「氣海」穴,大約2分鐘即可。這個穴道可以健脾補腎,不僅能促進體脂肪代謝,還有助於控制食慾、解決消化不良等問題。 |