多士,它炸好之后可以任意切割成不同形状,是很方便的聚会点心。平时用来做早餐和夜宵更是懒人之选。 : t- r2 h( c- u0 I9 p
材料:! E( i/ M2 v; Z& k
方包两片,花生酱适量,牛油随意,土鸡蛋2只,冬蜜适量。
: i* }, X8 t2 c5.39.217.77 做法:
' }, O1 Z1 Q7 ?3 x2 @tvb now,tvbnow,bttvb ▲把面包切片,然后均匀涂上花生酱和牛油,两块一组夹紧。
, {" i( h) P+ R3 P9 i ▲把鸡蛋均匀打散成蛋浆。
4 M, _+ O4 Q; z4 d5.39.217.77 ▲把夹在一起的两块面包两面均匀蘸上蛋浆。
9 t, r2 ^/ {" {, X7 Q( H ▲往平底锅里倒入油,恰好过面包的程度,等到它大滚时,慢慢放进面包炸。
) ?5 E, ^% S' Y/ X7 _5.39.217.77 ▲等面包炸至金黄色时,取出略略沥干,然后蘸蜜糖。5.39.217.77) Y3 j. y" {$ G. ^/ g8 q5 b
贴士:炸好面包取出之后才关火,否则会因为油温降低反令到面包吸油变腻口。 |