 : U5 I* S' d) r
黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
2 q5 l) u* T6 P) i+ t材料：
. d! ?# `8 ]/ s4 @5 P: @9 b公仔箱論壇1kg 排骨，斩块
) @2 L/ H9 Z. s7 G+ Y腌料：# U# `3 c \( e# s; s
1粒鸡蛋，1小匙麻油
) N$ Y! P: b1 h8 N9 R7 p+ M* }1小匙糖，半小匙盐公仔箱論壇! {. V+ p+ ^+ _1 t* s4 ?
半大匙生抽，1大匙面粉
( l' n5 O5 e8 D2 D. A. I: |tvb now,tvbnow,bttvb1大匙蛋黄粉(custard power)公仔箱論壇( f/ x" @8 O/ S D3 e0 ~
2大匙蜀粉， 5大匙水
8 s" O2 f# D1 D3 X公仔箱論壇汁料：
0 B& @4 \3 R/ m8 U9 @半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)
" u, W" `: U6 P' y( B7 K5.39.217.77100ml 七喜 (7-up)公仔箱論壇: `, U7 [* k/ M
100ml 麦芽饮料 (guiness malta)5.39.217.77! a+ s F) f- ]! m6 y% p2 S$ f$ q
2大匙麦芽糖tvb now,tvbnow,bttvb; z k- m7 M# u- a/ e3 e
做法：4 ~$ V0 o/ j# J- ^/ n3 H+ C t
1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
. {. X+ x- B3 ?" ~! r: C- W, n; a: |, q2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。tvb now,tvbnow,bttvb; Z; I. a" o3 C/ X' j
3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
| 
