鹽醋水消毒砧板
0 n2 _) z# ~, ]" Ntvb now,tvbnow,bttvb> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，公仔箱論壇9 ~0 L7 j" R3 T; f( q
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W8 c' C# x5 o# q
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下! P1 D' D$ r, x/ K$ w
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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% ]! V- X& l) P- C' f5.39.217.77> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。公仔箱論壇4 e( a* c2 Q9 a; f% O% ^
>公仔箱論壇% A3 |1 g d& ]/ c) z0 }6 V
> 使用方法：
- [0 k* H/ l- t9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (1) 先把砧板洗乾淨。
, j0 Y, B( g, u& S' U n; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。- v- M+ T+ R1 O+ Z* g+ F; h
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
7 v: [' i: d2 ^5 `5.39.217.77> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：8 }# m. v# | h* D/ t7 Y7 E# B& i
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. h8 m: X- u4 Q: c
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
# \2 `6 L9 v. o* l: |+ F2 Z, a> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
+ Z9 E' o( G0 N! n> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
! G( q- b" }4 f% s! O公仔箱論壇> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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