材料
: @" B6 d) F; C4 q& {# E% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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做法
; l# }; B4 m$ H( X( e& }% \公仔箱論壇1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。
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, }3 ~1 g5 R/ p- |: D0 U4 ~% A公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。4 }* P: |7 v, K( U+ q
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3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 5 O3 y4 U6 p3 x
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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