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[甜品] 杏仁瓦片

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O! p) E' k7 k" \* p8 a
蛋白  100公克
/ C8 L" B; o4 V7 E# |: v細砂糖  60公克
/ [( H/ h( f) p6 qtvb now,tvbnow,bttvb奶油  25公克 + I# Q6 c4 p$ J' Q0 L$ [
低筋麵粉  20公克
8 u3 w. L$ m% n2 l0 h# r# G9 otvb now,tvbnow,bttvb玉米粉  15公克
/ a6 u" v7 t+ i! ~! ^# f杏仁片  80公克
+ Z, ]6 Z7 V1 R+ N" E2 e( Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜子  30公克
: |) i, N! e. z* Gtvb now,tvbnow,bttvb葵瓜子  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @6 x0 T! U2 x1 H4 b% E8 ^: l
  公仔箱論壇& ?5 _; q' X2 G& f
【做 法】 5.39.217.778 Z2 ]& I6 P$ S/ X3 Y2 {; s
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 5.39.217.77* H& s* L5 O$ C2 N) H+ [
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。 # z2 O. M/ F7 F, Z( y3 E# `
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
* Q! z/ N8 L, s) g7 Y: o/ C6 L5.39.217.774 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。
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