材料
9 U* W- A6 a+ A( w9 ~Part A
8 h5 K3 ^7 e* I+ ]' w+ p, F! A2 v沙糖 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& F% Q$ ?/ T0 ~: T r# h
魚膠片 10克5.39.217.77% f6 `) e% L6 u7 \( ?! X
清水 150克5.39.217.77! l! m! X* e9 c2 m. a# I
# j) ?2 D' G$ e9 F7 }7 f4 APart B
9 Z5 H$ Z1 N' X* a% atvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）5.39.217.77: T' N9 w" @3 U3 k1 @
鮮奶 150克
) y1 r$ Z7 |& H4 |8 t. o, _tvb now,tvbnow,bttvb忌廉 150克5.39.217.77/ w7 l4 l, b0 }/ T0 I& Y2 x7 ?
凍水 150克- e1 B: @/ Q* l" t* R) m/ u; A
註：以上分量約可製8至10杯
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& h2 n* Y6 f& {, [* q" gtvb now,tvbnow,bttvb步驟5.39.217.77# u* Q4 j3 d+ _3 e0 Q
1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。
0 J" R) }% p- p7 T' p4 v" r, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o) k: N; Q' g" x( s( }5 Y8 n, |2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。6 x1 I3 I- {; w ~: x" w
' n7 W1 U" q7 |% M5.39.217.773.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。+ b2 C" T/ v: U; e
公仔箱論壇7 @5 _9 ~# o, ^4 D0 l. T
4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。5.39.217.77# t6 i+ N0 t! L6 M8 r; H, X/ g
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發表於 2010-7-17 09:32 AM
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發表於 2010-7-26 02:30 AM
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