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乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升 M6 L2 ] m1 I+ Q( T- j
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! C. p0 I& m6 g X, k m v, n5.39.217.77做法
2 F/ w% n4 |, m* S: l! R# @! Q6 G+ ]1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。公仔箱論壇% J- T5 Q8 D- p6 v; G% i
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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