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材料
1 ]. g" L' D. I: u q1 u紅豆/綠豆/眉豆/黃豆/黑豆各 50克、香菇粉適量、水 1,500毫升! I* K/ D1 f9 |- c) W! g4 g
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做法
# t" L8 S9 E5 j2 \" M公仔箱論壇1.將紅豆、綠豆、眉豆、黑豆及黃豆浸水 1小時。
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1 V' A" u" [7 S- s0 R4 H% U9 R公仔箱論壇2.將眉豆、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆放入冷水內，開大火煮滾，再轉細火煮 2小時。
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3.當各豆類煮腍及開花，加入香菇粉調味即成。- ]% W5 n/ G! O/ `0 D
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& Q% h" {: c ?0 |* ?# G5 i這個五色粥可以加冰糖代替香菇粉，就變成甜品了。) d- ^- W3 S/ ^* g' [
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發表於 2010-6-16 07:01 AM
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