[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
. w$ T- U- e# y) G0 @& k消化餅底
5 A5 N) B4 F9 M- r公仔箱論壇消化餅…5 塊5.39.217.77- f1 O8 n% n2 F) G
淡牛油…30g
" i: {9 w  v9 k8 X5.39.217.77公仔箱論壇: u, P; Z. O7 ]2 S- f

4 _! N. l  w8 ^1 y! L  C9 x# e芝士餡料
7 L8 h% R  }/ _& e公仔箱論壇忌廉芝士…250g
6 k* }9 b$ l8 O; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖…60g
, @1 O, ?1 U3 x公仔箱論壇淡忌廉…220g
1 ^6 t8 ~* c& ?1 h; U, S2 Atvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉…2 茶匙' p. T9 b* ]/ Z8 V* K
水…2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! G7 X; D: y! ?0 s7 `5 z
藍苺果醬…60g
: B  z" i# \9 _7 U& z; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \0 q2 b0 }- n, T% R& k0 G
飾面:
! D5 k# v! Q9 O# C+ Z公仔箱論壇鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
- l, A* B, k& ?  V9 p/ mtvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬…適量
: `9 F1 m$ y2 Q/ rtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
/ W3 @% k2 ]* d. l" R* L5.39.217.771.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
! T$ N& [3 C8 s# l2.淡忌廉6 分打發備用。
8 W; R5 ]' A& {, d公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。/ b) Q, @6 Q$ Z( w
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
8 f0 G3 L# d& u/ u" w; o# S2 g5.39.217.775.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。tvb now,tvbnow,bttvb% {8 F  G# L( l1 |7 {5 M6 e
【其他】：