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[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋
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材料 公仔箱論壇, f' J7 F  y  g6 o
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1 隻 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V5 X* x( `4 B3 w* n2 @+ j
3 兩 瘦肉
+ W  e- W1 e% i0 a7 {$ s5.39.217.772 湯匙 芝士粉
/ Z+ J9 N4 e! d+ r5.39.217.771 個 馬鈐薯
. U; u  ?- x. p& _- z4 U5.39.217.773 隻 肉蟹公仔箱論壇; b2 E* \9 ~0 A/ N6 x: [6 a: k5 A
0.5 個 洋蔥, s/ e$ |' T$ _' C
0.5 杯 麵包糠5.39.217.779 h; s, b$ C2 J
1 湯匙 麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r, I8 o% b. ?9 G$ E& A
調味料 3 x+ `6 H6 t3 g. R/ [* W% B& R

, i( F8 z4 Z/ r; ^* o+ V. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙 生粉
/ G3 t% c$ t, {1/2 茶匙 生抽
$ }7 n5 z1 R! t) m( A$ D公仔箱論壇1/4 茶匙 鹽
, f6 L! v/ ^6 D% Ttvb now,tvbnow,bttvb1/4 茶匙 糖
2 }! v4 i) s+ G0 [, G8 C' V
2 G. v- N: `& Z& Y
& e4 m- V, r* K% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z+ `5 u) W9 \' E5.39.217.77烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v3 P0 ^2 b/ M7 _. k
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) Y! k' ]: g# p  }. j2 \; u: F1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
# K2 A  K7 T" }# |: b: B. ^5.39.217.772. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
2 C) g  v/ l# C3 A公仔箱論壇3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 5.39.217.77. Y; G, J5 V. T; c7 Y0 p
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
* E3 @$ I' w2 T& x8 O) g2 T公仔箱論壇5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
& k0 G6 m" \! M: E6 G- r, Q公仔箱論壇6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
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