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[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋
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材料
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1 隻 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 k' K, N  x+ x
3 兩 瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb4 Y2 A$ q9 m' E
2 湯匙 芝士粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `0 r5 Y. X' W+ b4 W, n( ]- ?) ]
1 個 馬鈐薯
, m& }  g+ U2 `; T公仔箱論壇3 隻 肉蟹
% W# D: C2 v" o/ O/ `2 d0.5 個 洋蔥
8 Q- R* R: O' @% S$ {, R0.5 杯 麵包糠  Z* M8 }. W( M" T! E
1 湯匙 麵粉* ]% J3 L; E' ~+ o
調味料 ( e! S, G- q$ Q5 b
5.39.217.77; U9 u. V; X; h& T) [7 L# M
1/2 茶匙 生粉5.39.217.77* k5 y4 v/ }; B$ J0 G/ s
1/2 茶匙 生抽
4 w- I# H/ h! @3 K9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 鹽
+ v) u: d4 h' I0 r0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1/4 茶匙 糖
+ i+ {1 ]3 ~! Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- }3 d: L# D3 T

4 w' k$ m' s/ x: ?! \5.39.217.77; z# ?  q  w5 _, \( j, v7 Z
烹調方法
5 R0 R0 n. K( A: ~1 \5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- K1 i5 M2 E

# H; Y  E: p+ b/ \5 w: f5.39.217.771. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
$ [) ?( W! R+ I6 r5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. " a( r* c  a! C0 g1 y0 i7 a4 U" f
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \! X" J7 }: a
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
/ q. v% b& g+ c3 I公仔箱論壇5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. " D4 ?* c- z9 I) p5 i
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
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