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所需材料：: C/ {! I+ [- J5 g! z, x1 F
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小里肌肉 ... 150克
( _: N, T; B) p1 itvb now,tvbnow,bttvb花枝 ... 150克
2 F6 C/ x' c1 G) K% ]2 F% z# T# Atvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 ... 20克
& p' O" b$ V; |, |3 ?+ Q1 Ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜 ... 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?+ e& I3 G( g
0 Q# G& `' o1 D調味料
3 S1 Z6 v' t2 P4 h$ |% ^+ ~; K醬油 ... 1大匙
% T, s: @: s) O. ?tvb now,tvbnow,bttvb低鈉鹽 ... 1/2茶匙
- ~, W1 y/ }( F$ ?- T+ _/ _. p7 \公仔箱論壇太白粉 ... 1茶匙公仔箱論壇8 Z) v8 t$ R% D7 U/ E; j
黑胡椒 ... 1/2茶匙
. b9 q6 [4 T" s: z2 Q+ c香油 ... 1/2茶匙公仔箱論壇4 Q& g* [: C" J
公仔箱論壇, F" F% r# ]* n
作法步驟：/ l1 D/ w8 g- E* s0 u2 Z7 | ^& U
" j( G4 h3 K1 S! [" h# d$ R1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用（絞兩次），芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中，加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。5.39.217.774 o T) a7 `: W
. Z1 n) P' P0 P' A7 T5 f% Y5.39.217.772.水1000cc煮開，用小湯匙將1挖成小圓球下鍋，煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。 |
發表於 2006-12-5 09:17 PM
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