[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
5 b4 O7 B5 h  Y牛柳八tvb now,tvbnow,bttvb( v8 `" V$ p: q+ s. l
崧子仁三湯匙
: M2 S. a0 m: ?/ ^, d: B5.39.217.77翠玉瓜三
4 z: t: J, Z8 z0 utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一6 p* Y2 e, M( R1 {1 y( s6 g5 E
蒜蓉半湯匙
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【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o6 v0 D/ @1 a  d
生抽半湯匙8 [( C4 X/ i  C0 W# p7 d& M& o
砂糖半茶匙公仔箱論壇1 q5 f3 i5 ]( Y) F
清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L% j# }9 A5 o
生粉一茶匙
# i3 T+ |  h, E5 E生油半湯匙
- K: I9 }7 R. d: S/ _% ~公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
5 ]. R. ~2 W) ]4 k) c! i  y9 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 x- C& ]( J7 L
【獻汁】{拌勻}
' `, b( l1 W% d" ~4 Z! utvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙半5.39.217.770 x4 W3 w" Y1 P" w0 n8 @8 R3 H
幼鹽三分一茶匙
/ \" X3 m5 q" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
) @% K# {# i- T麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d8 E; v8 y* S; ~# `
胡椒粉六分一茶匙
$ {0 F' k1 u/ }- X2 z) U7 Y5 O3 X+ Z5.39.217.77蠔油一茶匙5.39.217.770 n! c3 C2 B4 E. ~
生粉半茶匙
7 [; {. d% D) w9 K+ a5.39.217.77
5 N) A, ]5 e( H* e【做法】
' h7 w% M( z  G1 U* [* K, U& n% |! z公仔箱論壇(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。5.39.217.77) }: s* q% z( F
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
" t7 ~4 i  {1 l9 G5 H(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
* S( g3 H  d& p7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
$ H. x1 Z/ \& c0 y; A% t) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。