[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
- P% M, O- ?+ ^6 Y, p+ }2 M1 h竹絲雞1/2隻
5 G+ {, N" c% n/ r5 |& X瘦肉6兩公仔箱論壇$ z! ^$ L; _% ~+ N$ q
鮑魚片2-3片
0 y" u; i" S0 q( f. x, j/ f, ~5 Q公仔箱論壇即食燕窩少許
! L7 d. U% G# R& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲粥米適量
) |; Z: X; Z! C  [8 h蔥花少許
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做法：
) t! E, M0 P9 t( ]$ ^  l  \6 G1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
  h$ y7 z- R' f1 V/ U0 A- }: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。tvb now,tvbnow,bttvb" T' U* I: L; P$ e8 f" n
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。