[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:
3 M& ~" G0 Q/ w+ c3 f' p5.39.217.77鮪魚片% b7 Q, U, |9 N5 j) o
黑胡椒粉
# b4 f% Y9 H/ H3 U: g2 O4 z義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @0 r+ l8 j, E* C: i4 i/ y
黃芥末沾醬公仔箱論壇7 s, o% G) `, p

2 h% b, G$ L0 g# k做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V2 m- W6 u# Z5 ^
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
) }+ C- w) T* f0 S7 C' o8 C% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
5 T: m" h% N; i( A3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.' g  C' k  [; h* M/ y

/ V( h* f* I7 B) ]+ S% R" V% v) C5.39.217.77備註:tvb now,tvbnow,bttvb5 h- `' U- d/ E; z: z
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.