[中式食譜] 珍寶大蘑菇

iceorange

公仔箱論壇  @$ i7 B5 u2 B
# B- x* J. x/ e- f
材料: (1人份)2 B$ b% T$ o# K) k4 G1 I. G2 L7 N3 s

9 D4 @! n& m% P% o( {5 s5 l* b大燒烤蘑菇:2隻
" ^4 L6 g8 }0 s( g* b  H2 ?' A% l" Etvb now,tvbnow,bttvb豆腐:1磚1 v% |* O* b( V  Q/ l6 R, b6 Y
吞拿魚:1/3杯5.39.217.772 d; Q: e  A% ?5 |# e; h% @1 l
粟米粒:1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 w1 b: G& m2 X# X3 X
低脂芝士:1片公仔箱論壇; b2 x3 Y8 d. U1 k. j
8 }4 e) C8 d5 w2 x, M) J; J
做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 d. i- O/ i  ?* ^& {

$ c! k' A. N7 G8 x5.39.217.771. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。/ O1 p$ P: Z+ s% ~) b

% I% G; l( y% `0 k6 i8 N- U! |& |7 R" {公仔箱論壇2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
9 T, x! H* j+ h0 ptvb now,tvbnow,bttvb4 z7 }1 j+ h, n) E& J6 ~" b
3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
0 i- N( h. P( o9 Y$ E5.39.217.77  q( Q5 p: z9 C; r
4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
* H7 t0 i# p2 x7 S5 Z$ ^( N公仔箱論壇
, N% g4 ]. m5 C2 H) {營多一點:公仔箱論壇3 X2 w; \3 S6 h) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ E2 r+ D& F; H
1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
# B) X5 F) A% u! F3 h; ytvb now,tvbnow,bttvb3 H3 Y0 ]6 }8 T+ P
2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。