[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

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. ?/ s, ]* t, s8 G. P7 ftvb now,tvbnow,bttvb海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？5.39.217.77  g# H7 g! K/ W# K' ]' a' X" u
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
6 s+ V4 q6 i- i& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油飯改白飯tvb now,tvbnow,bttvb- y& r7 K  I  R
油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
' j# W0 p8 E) btvb now,tvbnow,bttvb2. 少蘸醬汁
+ \( ]1 A6 ^! v" P" y/ z( R" n海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。5.39.217.77, t0 y6 P. O3 b2 H
3. 少喝雞湯
/ T$ y1 f0 Z4 G* ~  {" x9 l( v5.39.217.77雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。tvb now,tvbnow,bttvb3 F: m5 F9 N6 w4 ]$ @( ~
4. 食雞走雞皮
1 s. A4 }! p4 ?4 atvb now,tvbnow,bttvb不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。