材料5.39.217.77( I! d* r5 C5 N2 _* H
紅椒1隻tvb now,tvbnow,bttvb; ~' _. g" B/ I+ W7 G
茶樹菇半碗
3 Y* ^& k4 E+ Z+ s公仔箱論壇 牛肉120克公仔箱論壇% G$ p- Q( f8 x$ [9 }: t
意大利香草適量
7 G# a s) U) u/ n4 | 麻油適量
% q3 i! Y/ k; o) q4 x% v; _6 n ]5.39.217.77 鹽少許
! P6 b9 y# p" p! _! k5 e# i& }) |& i
- L8 f* M( Y/ x3 g X/ {公仔箱論壇製法
8 \/ ~) \6 ^3 {/ ktvb now,tvbnow,bttvb 1. 紅椒切半,去籽,切條備用。
* {! h, k, U+ O4 N; ^ c) }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 G& Q6 q$ S4 f7 M, ]
2. 將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ }; f! n- D9 E
tvb now,tvbnow,bttvb% k4 r/ z1 z! \/ P9 B5 F/ Y5 i8 z
3. 燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。. O3 K/ r; c0 Q6 d& v9 R# m# H
|