[中式食譜] 香草紅椒炒牛肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 {# j9 ~0 E( j
　　紅椒1隻3 T$ T0 w; X" R3 k' f
　　茶樹菇半碗tvb now,tvbnow,bttvb2 l: B1 \7 K1 Z$ w+ d
　　牛肉120克3 m( }9 U0 w; G6 L2 C" o* w
　　意大利香草適量
( L+ c6 l/ I, u4 S　　麻油適量
; Y. b2 j! s  c9 j9 m% R$ Ctvb now,tvbnow,bttvb　　鹽少許
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) f, G6 t6 O% `2 e5.39.217.77製法5.39.217.776 n' A+ ~- m# L+ F& [, w2 G! ?
　　1.        紅椒切半，去籽，切條備用。
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2 q0 z& V2 e- C: J, J# e; J2 b　　2.        將牛肉切條，加入香草及麻油拌勻，醃十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; R$ }3 U4 Y0 f  a/ ^; o0 T
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　　3.        燒熱油鑊後放入牛肉快炒，加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透，下鹽調味即成。
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