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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     
. Z/ K7 _3 Q' t0 Utvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半
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# r7 e6 m% J6 H/ O9 D& Y調味醃料:
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) ~/ g1 X- F" a做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" j& A  h- H: ]
1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。/ L" {& Y! w& b5 V7 m

) c: Q8 o1 P, I  Atvb now,tvbnow,bttvb3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。公仔箱論壇( F& F* n8 [0 l3 y8 b; z6 n
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