TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 x4 W+ l3 T4 |; S
材料:
3 D8 u d3 H) Z8 q& P茄子2個(窄身)、免治豬肉100克、細蕃茄1個(切粒)、芫茜1棵(切碎)
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調味咖喱汁: 5.39.217.77' W' B6 d! n0 g& N
蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、紅咖喱醬2至3湯匙、椰汁半杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、水1/4杯/ R9 y# A+ A5 o
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1 m% v6 x0 \* l$ y公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f v5 ?: D& ~, {2 z7 `9 e
1. 茄子切成約3厘米段,兩邊劃十字,盛碟蒸至剛熟。, x5 _) h& D) F2 h l
5 E! U- ]- a2 k: W# E& O4 v' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1至2湯匙油,爆炒免治豬肉,加蒜、乾蔥碎及咖喱醬一起兜炒;加蕃茄粒煮至軟身,倒入椰汁,用適量鹽及糖調味,煮至香濃。
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; E9 r( u. O% p) b- z6 R3. 把茄子放入肉醬咖喱汁內煮片刻,(如喜歡可灑芫茜碎)上碟。+ z/ J. f, g: {2 }# K6 B2 [
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