在家做燒賣其實不會很難說，我個人覺得比包水餃更簡單呢！有興趣可以動手試試啊～♪8 s$ L$ l. o7 p1 @
5 J& `, \ K2 ]( _" Z# Z4 @5.39.217.77食材
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: g0 s4 _3 r& S' W. Atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 150克
2 Z! d& S2 f7 N! z) P0 l公仔箱論壇豬絞肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb; m0 s) k8 ]; V
鹽 1/4小匙
M0 w1 a0 [5 T+ v+ u2 {6 L公仔箱論壇薑泥 1/2小匙# z) z f$ k/ [# s1 W0 A
酒 1/2大匙
% U0 P; E7 I. X8 {9 N9 m4 I太白粉 1大匙1 j3 v+ i) V4 ^
胡椒粉 適量+ n5 I2 l6 C% H4 l7 P
現成的廣東餛飩皮 約20張公仔箱論壇( I# b0 w$ S5 N) ^
冷凍的三色蔬菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A4 h5 e% N$ r6 k$ G
/ L3 W% X2 A Z; ]$ J, Ktvb now,tvbnow,bttvb作法
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( x$ g i* [) F# C8 v5.39.217.771.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後，加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，用多支筷子順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性
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2.將另一半的蝦仁切成小塊，加入步驟1拌勻5.39.217.77/ ]9 j. [: F' L2 ^; u5 S1 w# `
+ m0 p; U& h( _& z+ Htvb now,tvbnow,bttvb3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `% J& j/ V# o7 G s) t* S5 s
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4.用虎口捏緊，頂部可見到一點餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R: @1 I! G+ G1 D: T
' |5 e" g7 l$ h4 w. _: |5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾5.39.217.77; `8 C& |9 j( u7 [! K
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6.等蒸鍋的水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸7-8分鐘即可 |
發表於 2015-3-18 10:11 AM
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