[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨

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材料:     
! `0 L$ k) C$ e! v公仔箱論壇一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯5.39.217.77; N( `- y& o& j& s
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f7 @" V$ b3 c6 q: P0 l  x- f# |
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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做法:     公仔箱論壇& B3 V4 q- }" o7 U4 F! l  z
1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。; ?4 O* T% X2 f6 Z8 \+ ]
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M5 A0 R9 ]( f6 Z' l
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3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。+ A! C; v* \3 I. l/ U

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