[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯

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+ B( q& b4 h" [; z9 ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     
1 N4 ~9 P9 X9 j: o1 i公仔箱論壇瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:     
! L0 [0 g( x; p, E5.39.217.77調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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  H" d# N- I4 K3 G. a+ y做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^1 ], @) l2 A4 R6 j/ l$ L' n4 e% _; v
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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; r5 r* a2 |( ~* v- s9 ?2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。tvb now,tvbnow,bttvb( h4 T3 f8 [9 K1 ?: ?3 I" T

7 y3 Y( L! n/ l3 P7 ]; t5 ]3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。5.39.217.770 t7 m9 S, F4 S

* m' A! d; i2 T# j* Q- Q  m5.39.217.775. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n$ f) E/ L8 U, V3 S5 C+ E
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