[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯

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材料:     公仔箱論壇8 T9 o3 ^' B/ K( ?' c6 S- Y
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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; V  x  z2 V+ H6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb( U& B- c' E  @1 \3 T: o
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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8 H. t1 |0 M4 E) W+ Q: A+ Btvb now,tvbnow,bttvb做法:     ) d' O* M$ n  i3 O+ a2 ?% m
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 I! _# a. K, K; [: V
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2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。tvb now,tvbnow,bttvb% d6 z/ M% f( `. L: g. `+ ?5 a, _
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f# [" s! r: T0 p8 w; o

. W: L+ L- b8 N0 C" u公仔箱論壇4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q0 M9 y) R* l) q! w

$ T" e9 @7 I; s( b5.39.217.775. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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