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材料: ) O1 Q& Q' o; }( H% _5 w: A5 N
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片tvb now,tvbnow,bttvb! u' g3 P4 D( p/ g5 S# l
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調味:
9 o: Z. v, e" t* e! Y R$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i0 d6 N. P) `: G' [* `
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做法:
+ P0 B# l1 k- h- J* D5.39.217.771. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。2 y3 j: x3 H2 j% y
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2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。: q8 | H% l" }; H
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4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb. c! [" c1 `- q
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