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材料:
K/ U9 i3 t3 i, n一字排骨300克(斬件)、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、清水3/4杯公仔箱論壇: H J [2 J/ ^- ?3 e8 C/ M
7 q' @; ^5 ?5 R, H; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, a! T! G2 F$ t' T k$ _7 F1 m0 q
調味:
& I' t) c' x' z) G" |. E& p; c柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 V1 v9 p {" M0 P J6 |" Q* y$ j, C
1. 將排骨汆水,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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& j/ ]; e& |. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香乾蔥及排骨,加入南瓜件略炒,灒酒。5 D0 x- d3 Z& a6 Z
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3. 注入清水,加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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