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[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨


7 e9 H2 o$ Q  L! u2 m! e. I5.39.217.77材料:     
- o' m4 I/ z" c( ]& ?8 W& t公仔箱論壇一字排骨300克(斬件)、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、清水3/4杯公仔箱論壇$ T, y, y5 h/ B+ u8 ~) ?5 R
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" E/ ^) S# Y; n
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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7 Q+ _3 D; S' |" ]4 c4 ^5.39.217.77做法:     
2 N* k1 j" J9 h/ E3 v1 W1. 將排骨汆水,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨,加入南瓜件略炒,灒酒。
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3. 注入清水,加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。7 o' X* k$ u( h% T" K  ^

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