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材料: 5.39.217.77, f, z0 V+ m' S7 d7 |$ J$ z6 a
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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- V% a$ j( R9 T調味醃料（排骨）： 5.39.217.77% a& ?% g( Y" {+ Z# \9 E5 _" o) q) T+ ?
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 C9 s a9 q+ L* w8 [# {
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. ~# t! @3 h9 s& O# X3 D; ]/ P- D5.39.217.77做法: 5.39.217.770 X! w F0 G$ |" |
1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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; v% Y& M' I5 {8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。5.39.217.773 S" Z( S& t' F$ e
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3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y, v/ T2 y; V, s9 h$ P) H# J
0 p; U2 a8 e: O: t. N: r5.39.217.774.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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