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[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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材料:     
' Z% }3 k" O2 N$ a1 E* T) D公仔箱論壇蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個tvb now,tvbnow,bttvb- @: W% d% _. g3 w; P1 H
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調味:     
7 _9 H; h9 M. B9 S) g鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙% S, P" a- t% e( R7 Q) @6 }% W

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( V3 ^2 r( ?! D! m) [5 C1 G% ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q8 b2 j6 q1 U: T' s6 T
1. 中蝦解凍抹乾,用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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) W. ?! V; k8 G9 j3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 隔去三角豆多餘水分,備用。4 Q' G& G! u/ V8 u/ x! q% t

1 i: z4 M5 E- q+ G% e, c- Z9 k公仔箱論壇3. 起鑊加入蜜糖豆略炒,再加入蝦仁,灒酒,倒入三角豆炒勻,放入蒜頭。
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' O0 y% C0 m; W8 C/ M% R公仔箱論壇5. 加生抽、糖調味,再放入橙肉及九層塔拌勻即成。( d9 B5 q- f8 K: X3 r  ~/ ~
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