( W1 H. I1 y6 R0 A1 u3 R' X5.39.217.77材料: 4 ?; Q1 ?% h3 c% P$ j
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙5.39.217.775 O* L, }0 o9 F2 y7 n D
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. Q) f9 u( N- A) ~ ?% W公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. [# S8 Z+ s4 H+ J3 `
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# k0 o9 o: ]7 ~& i/ F6 \
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; `( X1 u: Y' F# u* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 I% c g$ R/ w( u" m8 U公仔箱論壇1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G) ~- j: u Z5 |
! d( e9 e% _0 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。公仔箱論壇, B: c! k- \) i( O
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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