[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯

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% i9 E1 c/ Y- I; K5.39.217.77材料:     5 u( @/ w" V2 o' R) f* w/ L$ E3 J
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:     
7 k" F! `) D2 I& f8 @5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法:     
, w; f+ {' h+ ?6 v0 T( Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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) {7 V; F" [# D: c# e; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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( ^0 v: J) F8 ]3 }* `5 b# X* gtvb now,tvbnow,bttvb5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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