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[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳


  ~) W* ~! p( Q' ?" t材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- C' C% H6 I7 Z. @
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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+ p5 Z" V9 E) F( A3 N* Y公仔箱論壇調味:     
! g! a7 v4 x4 r0 y$ W" @生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     
& L7 B. X3 o0 u7 d0 a1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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0 {; ]9 X' u1 O8 V5 q7 ]& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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' p0 o! b( ~$ K* \& U0 k! N, |tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。
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