法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛,土司吸收了蛋奶,變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺,
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煎好後淋一點蜂蜜,配咖啡就是開心的早餐了# F" ~# U% u# D# h( J: e
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這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司,而且裡面還加了餡料,變得更豐富囉!公仔箱論壇. D! r4 `( x/ z
! V& r: }2 l* a( v公仔箱論壇我用的是厚片土司,所以比薄片的更鬆軟,只是厚片吸收蛋汁時間更久一點,所以要稍微放久些,公仔箱論壇; `5 S! x/ w9 G3 b
" r7 i. U7 {0 ^% Q* b% p+ T不過這作法很容易的,家裡如果有剩下的土司可以做看看喔~公仔箱論壇7 x6 U' W+ F) g+ V# d
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\- V7 |# a; l8 o, L食材 (2 人份)公仔箱論壇 o ]1 R: V6 b0 t. I. Q3 A% n
; V& W8 P+ {+ W( V$ G" x9 _* y0 y公仔箱論壇厚片土司 2片
! c: v5 P; y& Q) z$ E/ _ r4 o) ?* a起士片 2片
# z- N3 U% c! n; z7 T& g公仔箱論壇火腿 2片8 @' t# F# D- q6 y0 q7 v
洋蔥 2片
6 |' A0 j# E- q6 Q( a5.39.217.77美乃滋, 黃芥末 適量
" z+ {% @; T% v% V: g蛋漿液:蛋 兩顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k- l, f9 F* {7 k- N& u( l6 J' r6 S
牛奶 1/2杯
1 Z+ ]9 c# U/ q1 a5.39.217.77白砂糖 1小匙$ s! |. V% e: ^
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作法2 M. b1 Y/ F. ?& B, c( G. l
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1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻
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) F# l) [: u/ m( j5 y% K' N公仔箱論壇2.在一片土司上抹上芥末,依序放上一片起士,兩片火腿,續放上洋蔥,並擠上美乃滋並蓋上另一片土司,對切四片公仔箱論壇& T5 v7 v$ r- ?) f
; O1 g7 n0 F, b9 N3.取一烤皿,底下先灑一層起士絲,放入烤皿中,淋上蛋漿液,約10分鐘後將三明治小心翻面,再放置10分鐘,使麵包均勻吸入蛋漿液,表面灑上一層起士絲
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4.烤箱預熱180c,後放入6, 烤約20分鐘,起士呈現金黃即可取出上桌供食 |