法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛,土司吸收了蛋奶,變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺,
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6 {- Z2 T* D& m; Ptvb now,tvbnow,bttvb煎好後淋一點蜂蜜,配咖啡就是開心的早餐了
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這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司,而且裡面還加了餡料,變得更豐富囉!
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我用的是厚片土司,所以比薄片的更鬆軟,只是厚片吸收蛋汁時間更久一點,所以要稍微放久些,
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不過這作法很容易的,家裡如果有剩下的土司可以做看看喔~7 C, E" D8 }* j4 v9 u
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. U+ T% y) _1 T [' J: ?厚片土司 2片
$ n5 K3 ]9 T/ _4 [( P( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片 2片9 ?1 c$ Z% o8 j7 G- {' P
火腿 2片公仔箱論壇. x# \$ I2 Y [3 W2 ~! _0 n- }2 P
洋蔥 2片
. [: g: N8 ~4 x- L# N8 X& T/ ^2 ?1 h# U# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋, 黃芥末 適量
" I) I9 B) H" |蛋漿液:蛋 兩顆7 Y8 b, `% `1 x: R: R/ @2 i* m
牛奶 1/2杯2 G1 Y8 \9 ^" ?% P$ g3 [: B
白砂糖 1小匙公仔箱論壇( Y: F( a3 h- Q+ g5 r
1 U. L, J' u& Y" }6 K作法
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1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻
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2.在一片土司上抹上芥末,依序放上一片起士,兩片火腿,續放上洋蔥,並擠上美乃滋並蓋上另一片土司,對切四片
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3.取一烤皿,底下先灑一層起士絲,放入烤皿中,淋上蛋漿液,約10分鐘後將三明治小心翻面,再放置10分鐘,使麵包均勻吸入蛋漿液,表面灑上一層起士絲
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5 M2 h& v$ }& j+ f& r+ F$ i9 X4.烤箱預熱180c,後放入6, 烤約20分鐘,起士呈現金黃即可取出上桌供食 |