[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     
9 I% n" h' H/ O  y, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; u" L) p) \% F7 g
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙& B# A8 J- o, A: \2 T5 L/ e3 H, R) r! u

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1 T6 J$ u% m+ k1 Q1 T& p+ n+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! Q" p; r1 j7 `, |3 f. A, l2 ]. K
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?: f! Y, N# G, o
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。% [; n+ u4 a: ]: i

1 ]- J  i5 N6 ~$ w3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。( I: [! I; c3 f/ v7 u. ?
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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