! y! m. z* D2 e: q5.39.217.77材料: 5.39.217.77$ O1 z, Y6 j( C+ x
白米6安士（洗淨、隔水）、三文魚丸6粒（切大粒）、罐頭蘑菇6隻（切片）、洋蔥1隻（切碎）、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙公仔箱論壇6 u; @2 {5 u( ?
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做法:
" ]) P' _4 a+ }" p' J$ O# B( ]5.39.217.771.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香，加入白米炒合，注入白酒煮至收汁。
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2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! T* z7 O# |( b8 a1 S2 I
. H: O# M b. w# F% c9 O' }8 e3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露，煮至收汁。
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4.分多次加入餘下雞湯，煮至米飯僅熟及收汁，再加入金不換即成。
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發表於 2015-3-16 04:18 AM
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