【早安健康/張維庭編譯】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P, B1 S( j$ `+ i5 d- c% e5 l
. I! _- v& f4 ~3 W5 V N公仔箱論壇從小就常聽到「一口飯要咀嚼三十下」的告誡,除了能幫助消化之外,還有抗老化、防蛀牙以及瘦身等諸多好處!雖然知道咀嚼的重要性,卻覺得知易行難嗎?不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康! tvb now,tvbnow,bttvb! ?$ V$ l7 E0 G* ^. ?4 a
! K7 b) h; C3 _& L0 q6 J- X# g& e5.39.217.77多咀嚼能防蛀牙、口臭 還可抗氧化
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) [8 O4 i7 \0 o+ h5.39.217.77日本審美牙醫權威石井智子表示,近年來唾液不足會造成蛀牙、口臭的知識已經廣為流傳,充分咀嚼能讓口中唾液增加,還能釋放一種被稱為腮腺激素的荷爾蒙,具有抗氧化的效果,促進皮膚新陳代謝、預防皺紋、促進頭髮與肌膚生長,幫助骨骼、內臟以及肌肉發育,與唾液一起被吞下的腮腺激素,還能幫助腸胃蠕動。5.39.217.77 ^( ^ ]) K8 f
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日本健康專欄作家生井理恵指出,咀嚼能讓大腦活性化,還能促進味覺的發達,除了自覺的增加咀嚼次數之外,可透過五種食材來輔助,適當加入早、中、晚餐,達到抗老化的效果。 : @0 G, E, v; Y+ j
. o; d% R! g2 S5 W! K4 V o1.蘋果
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富含多酚、果膠以及膳食纖維的蘋果,有著爽脆的口感,能自然增加咀嚼次數,而且還具有美肌、改善便秘和水腫等等好處。蘋果還有著天然的甜味,如果想吃點心時可用蘋果取代麵包或是蛋糕,攝取營養又能抗老化! tvb now,tvbnow,bttvb. T6 E2 e- t2 a( f& J
; X- k+ p B' b5.39.217.772.高麗菜
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富有嚼勁的高麗菜,如果不好好咀嚼就很難吞嚥,因此是能自然增加咀嚼次數的食材。不論是煮湯還是炒菜,調理方法十分多元。 , k# V9 i' d0 L: r
( Y r0 M) M1 T7 A9 S8 a l3 f9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.章魚、烏賊
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1 u8 e: q+ s6 ~: j; `) B) _海鮮類中最富有嚼勁的食物,來源安全的話光是生魚片就很美味,而且和蔬菜水果不同,即使充分加熱也不會失去口感,很適合適度加在料理之中。 v9 A7 j% i' }5 y# a3 S$ Z
4 S0 u) p# C' u: ~! f5.39.217.774.牛蒡
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$ H- ]8 W* c8 }% } n- ^ v5.39.217.77膳食纖維含量高,調理時比起削成細絲,使用菜刀切成條狀,更能增加口感。 1 g! M7 E2 O( c5 ?( T
$ _0 e& |. Z7 a6 btvb now,tvbnow,bttvb5.堅果類
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4 L" t6 _( G, A* v+ l$ t8 G富含好油的杏仁果、核桃等堅果類,不論是單吃、撒在沙拉上都有助於增加咀嚼次數,是十分方便又健康的食材。不過要注意熱量很高,因此加的份量要適中。一天七顆以內為佳。 |